Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Middag

Laks med balsamicoeddik - Fase 1

Middag Har du oppskrift på en god lavkarbomiddag? Merk gjerne oppskriften med dietten den er laget for.

Sponsede koblinger:

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 09-10-04, 23:32   #1
Marianne
Livsdesigner
 
Marianne sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2004
Hvor: Østlandet
Innlegg: 4.596
Marianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastisk

Laks med balsamicoeddik - Fase 1



Salmon with Balsamic Reduction

Six servings. From local newspaper.




1/2 cup aged balsamic vinegar

1/2 cup chicken broth

1 teaspoon finely chopped fresh thyme

3/4 teaspoon kosher salt

1/4 teaspoon freshly ground pepper

2-pound salmon fillet, cut into 6 equal pieces

2 teaspoons canola oil



Combine the vinegar and chicken broth in a nonreactive pan. Bring to a simmer and reduce gently over low heat until reduced by half, 20 to 25 minutes. Set aside.



While the vinegar is reducing, combine the thyme, salt, and pepper, then rub the top of the salmon pieces evenly with it.



Place a skillet over medium-high heat until hot, then add the oil; when it is hot, add half the salmon flesh-side down. Saute for 6 minutes. Turn over the fillets and cook for 5 to 6 more minutes, until flaky but still slightly pink in the middle. Repeat with the remaining salmon.



Drizzle the salmon with some of the reduction. You may not need all the sauce.

__________________
Marianne

I expand my life to include the possibilities of miracles!
Marianne er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lindberg m/egne tilpasninger Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 
Sponsede koblinger:

Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
En litt lengre innføring i PCOS Albertine PCOS og karbohydratkontroll 1 27-10-08 00:03
Fakta og feiloppfatinger om Atkins Ernæringsmessige Tilnærming HP Atkins kosthold 22 24-06-08 16:56
PCO noen med erfaring eller kunnskap? Maz PCOS og karbohydratkontroll 10 08-04-08 11:34
Grillet laks med merian - Fase 1 Marianne Middag 0 09-10-04 23:12
Grillet laks med rosmarin - Fase 1 Marianne Middag 0 09-10-04 23:11


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 04:17.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no