Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Kake/dessert og snacks

Iskrem for O. e.

Kake/dessert og snacks Her kan du poste dine lavkarbo-oppskrifter av desserter, snacks, lavkarbokaker og andre lavkarbovennlige godterier.

Sponsede koblinger:

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 24-03-09, 16:25   #1
danish
Seniormedlem
 
danish sin avatar
 
Medlem siden: May 2008
Innlegg: 535
danish er en juveldanish er en juveldanish er en juvel

Iskrem for O. e.

Lag krem. Pisk 1/2 liter kremfløte ikke for stiv med 5 gram druesukker og 1-2 ts. pulverkaffe. La den stå i kjøleskabet.

Imens, putt 3 plater gelatin i kaldt vann.

Lag så eggedosis. Pisk 6 eggeplommer, 1 ss. av kremen, 4-6 dråper vaniljeekstrakt, 1-2 ss. sprit (valgfritt) og 30 gram søtningsmiddel (bruk frie mengder druesukker og honning). Tilsett forsiktig til kremen.

Frys alt i 10 minutter, helst i en stålbolle. Smelt og bland inn gelatinet. Frys igjen i 10-15 minutter før du rører og overfører til porsjonsbeholdere.

Anslagsvis 220 gram fett, 27 gram protein, 46 gram karbohydrat. Fordeling: 8,14 F/1 P/1,8 K.

Du får pistasjeiskrem ved å tilsette mandelessens (kanskje 10 dråper; dropp vaniljeessens) og grønn konditorfarve. En chokoladevariant lages ved å tilsette smeltet chokolade og mer søtstoff til eggedosisen. Du kan også blande i hakkede hasselnøtter eller krokan. (Lag krokan ved å brune 1 dl sukker i pannen og tilsette 1/2 dl hakkede mandler. Avkjøl på en plate.)

__________________
In the act of breathing there are two gifts of grace: taking in the air and being relieved of it. The former oppresses, the latter refreshes; life is so wonderfully mixed. Thank God when he burdens you, and thank him when he sets you free again.

Sist redigert av danish : 24-03-09 kl 16:32.
danish er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Kwasniewskis bulldog (mettet fett/kolesterol + litt stivelse/alkohol + høyverdig protein) Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 
Sponsede koblinger:

Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Iskrem med sjokobiter Iset Kake/dessert og snacks 30 27-03-11 19:31
Iskrem susasa_s Kake/dessert og snacks 3 19-11-08 15:18
Peanuttsauce til iskrem Nannah Kake/dessert og snacks 4 25-06-07 09:19
Hjemmelaget iskrem! Antoinette Kake/dessert og snacks 1 04-01-07 21:16
Iskrem Maz Generell diskusjon 2 03-05-04 10:34


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 20:24.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no