Aromaolje/krydder"smør"

aTC · 14-05-09, 17:29

Kutt opp litt paprika, løk, rødløk og sjalottløk i en liten ildfast form eller skål. Bruk gjerne litt tabasco og litt knust chili også, og hvitløk om du ikke skal være så veldig sosial. Salt og pepper må til. Utover dette - ingredienser etter smak.

Hell over skikkelig olivenolje (ikke sånn billigskvip), og _kok_ i ovnen på litt over 100 grader i en drøy halvtime. Pass på temperaturen så ikke oljen blir for varm. (Man kan sikkert bruke andre oljetyper også, for all del.)

Oljen kan benyttes varm eller kald som dip for baconcrisp. Smaker herlig!

Som en bonus kan man bruke fantasien for å finne flere bruksområder for oljen. Krydder-"smør" for biff, feks. Smakfullt, og ikke minst FETT!

Jeg tar gjerne en liten sup om morran til frokost, eller før trening.

14-05-09, 17:29	#1
aTC Medlem Medlem siden: Jul 2008 Innlegg: 51	Aromaolje/krydder"smør" Kutt opp litt paprika, løk, rødløk og sjalottløk i en liten ildfast form eller skål. Bruk gjerne litt tabasco og litt knust chili også, og hvitløk om du ikke skal være så veldig sosial. Salt og pepper må til. Utover dette - ingredienser etter smak. Hell over skikkelig olivenolje (ikke sånn billigskvip), og _kok_ i ovnen på litt over 100 grader i en drøy halvtime. Pass på temperaturen så ikke oljen blir for varm. (Man kan sikkert bruke andre oljetyper også, for all del.) Oljen kan benyttes varm eller kald som dip for baconcrisp. Smaker herlig! Som en bonus kan man bruke fantasien for å finne flere bruksområder for oljen. Krydder-"smør" for biff, feks. Smakfullt, og ikke minst FETT! Jeg tar gjerne en liten sup om morran til frokost, eller før trening.
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse/Lindberg

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Er det noen som praktiserer "spisedag",eller "karbo-måltid"?	Borealis	Lavkarbo generelt	4	02-11-10 14:14
Veldig "nuppete" og tørr hud og løse "flak" i øregangen!	donjuanwannabe	Atkins kosthold	17	21-09-09 19:26
Nettkurset på ketolyse.no -noen som har prøvd? "Startpakke" eller "Full pakke"?	tonemor	Ketolysekuren	1	29-08-08 10:59
hva er minst "skadelig/usunt" av salt snop/"potetgul"?	cilemora	Lavkarbo generelt	7	01-01-08 01:41
Smør blir friskmeldt i dag på "Verdt å vite"	janmesi	Nyheter / media	11	28-02-06 09:52

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)