Mmm, god middag i dag!

[Janis]

Og alle likte den. Nabo ungen også

Kjøttdeil form. Fant den i en blogg på nett, hun er sikkert her inne på forumet også.

400 g kjøttdeig
boks hakkede tomater
løk
paprika
blomkål
brokkoli
raspa ost
stekes i olje

Brun kjøtt og hell i tomatene, hell det over i en form
Brun litt løk og hell over i forma
Putt resten av grønnsakene over formen
Og ost på toppen

Jeg brukte 100g av alle grønnsakene (brukte ikke brokkoli, glemte å kjøpe det)
Så etter mine beregninger, så blir middagen ca 6 karb. Blir ordentlig mett
Spiste lapper med masse smør på ved siden av.

[Tskjekjerringa]

Mmmm, detr hørtes sikkelig godt. Skal jeg prøve en dag! Jeg spiste også noe veldig diggbart til middag i dag Hjemmelagde kyllingkjøttboller med smørdampede aspergis til! Mmmmm...

Oppskriften:
1 pk kyllingkjøttdeig
0,5 dl kremfløte
1 egg
salt
pepper
Litt chili krydder
1-1,5 dl reven ost

stekt i smør