Intoleranse av gluten og melkeprotein

[bondetuppa]

Heisann

Har siden i vår brukt forumet her som oppslagsverk når det gjelder lavkarbokosthold. KJEMPEFLOTT FORUM
Bruker lavkarbokosthold pga helse og ikke pga vektreduksjon.
Det jeg lurer på - er det flere her inne som har gluten og melkeintoleranse Etter at jeg begynte på lavkarbo tidlig i vår har magen min fungert supert- helt til uti august - da var det på an igjen med div. tarmproblemer. Ettersom jeg i lengre tid har vært sykemeldt pga symptomer som ligner ME ( er nå på vei tilbake i jobb) begynner jeg å bli rimlig lei av kroppen min.( fungerer bedre på lavkarbo) Oppsøkte derfor en homeopat som har hjulpet flere familiemedlemmer. Hun mente at kroppen min reagerte negativt på en rekke ting, deriblandt gluten og melkeprotein. Er småskeptisk til hele opplegget, men vil nå gi det en prøve, slik at jeg kanskje får en mage som fungerer og en kropp som har mer energi.
Ettesom jeg på lavkarbo har vært storforbruker av ulike melkeprodukter har jeg nå et lite problem med å omstille meg - noen tips????

[Kitt]

Du kan jo titte på denne tråden!

[Carisma]

Gluten er vel ganske borte fra kosten når man lever lavkarbo uansett?

[bondetuppa]

Jepp, lavkarbo er alle tiders hvis en ønsker å unngå gluten Det er verre med melkeproteinene Tar det som en solid utfordring.
Kitt: takk for trådtipset