Bacon- og eggerøre (min favoritt)

Iset · 17-11-09, 00:20

Jeg blir fort lei av egg, men jeg blir aldri lei av denne. Ungene elsker den også, spesielt min eggeglade 20 mndr gamle gutt, som i perioder omtrent ikke vil ha noe annet enn egg, spesielt denne.

Smelt masse smør i en gryte (non-slip er best, så man får med seg alt fettet uten at noe brenner seg fast). Ha i masse bacon i småbiter og stek det gyldent.
Pisk sammen så mange egg du vil, gjerne ekstra eggeplommer, + en dl. fløte eller vann og litt hakket gressløk. Hell dette over baconet i gryten og rør mens det steker, så det blir en eggerøre. Alt fettet fra smøret og baconet trekker skikkelig inn i eggerøren og gir en fantastisk god smak. Obs, salt trengs ikke!

Serveres med valgfrie grønnsaker, eller bare alene.

Tips: skinke kan også brukes, selvsagt. Jeg bruker av og til helt vanlig, kokt skinke som jeg strimler opp. Har brukt kylling også, men bacon og skinke gir best smak. Bacon er aller best. Grønnsaker kan selvsagt også røres inn i eggerøren, feks. hakket løk og paprika, eller sopp. Sopp er veldig godt.

Shooterr · 17-11-09, 01:11

Dette blir nok frokost i morgen. Takker

Brimstone · 17-11-09, 02:39

Og middag for meg i kveld! Takk

pila · 17-11-09, 14:10

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Jeg blir fort lei av egg, men jeg blir aldri lei av denne. Ungene elsker den også, spesielt min eggeglade 20 mndr gamle gutt, som i perioder omtrent ikke vil ha noe annet enn egg, spesielt denne.

Smelt masse smør i en gryte (non-slip er best, så man får med seg alt fettet uten at noe brenner seg fast). Ha i masse bacon i småbiter og stek det gyldent.
Pisk sammen så mange egg du vil, gjerne ekstra eggeplommer, + en dl. fløte eller vann og litt hakket gressløk. Hell dette over baconet i gryten og rør mens det steker, så det blir en eggerøre. Alt fettet fra smøret og baconet trekker skikkelig inn i eggerøren og gir en fantastisk god smak. Obs, salt trengs ikke!

Serveres med valgfrie grønnsaker, eller bare alene.

Tips: skinke kan også brukes, selvsagt. Jeg bruker av og til helt vanlig, kokt skinke som jeg strimler opp. Har brukt kylling også, men bacon og skinke gir best smak. Bacon er aller best. Grønnsaker kan selvsagt også røres inn i eggerøren, feks. hakket løk og paprika, eller sopp. Sopp er veldig godt.

gratulerer med at du har kommet i mål, å tusen takk for oppskriften blir kveldsmat i dag det

Viclin · 21-11-09, 10:46

Takk for oppskrift!

Filakia · 22-07-10, 01:11

Nam nam! Dette ble "middagen" min her i dag, i latskapens navn orket jeg ikke lage noe annet...!

Viclin · 22-07-10, 13:17

Dette er blitt min standardfrokost. ) Putter oppi litt Sambal Öelek, så får den litt ekstra spice.

17-11-09, 00:20	#1
Iset Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Sola Alder: 43 Innlegg: 10.031	Bacon- og eggerøre (min favoritt) Jeg blir fort lei av egg, men jeg blir aldri lei av denne. Ungene elsker den også, spesielt min eggeglade 20 mndr gamle gutt, som i perioder omtrent ikke vil ha noe annet enn egg, spesielt denne. Smelt masse smør i en gryte (non-slip er best, så man får med seg alt fettet uten at noe brenner seg fast). Ha i masse bacon i småbiter og stek det gyldent. Pisk sammen så mange egg du vil, gjerne ekstra eggeplommer, + en dl. fløte eller vann og litt hakket gressløk. Hell dette over baconet i gryten og rør mens det steker, så det blir en eggerøre. Alt fettet fra smøret og baconet trekker skikkelig inn i eggerøren og gir en fantastisk god smak. Obs, salt trengs ikke! Serveres med valgfrie grønnsaker, eller bare alene. Tips: skinke kan også brukes, selvsagt. Jeg bruker av og til helt vanlig, kokt skinke som jeg strimler opp. Har brukt kylling også, men bacon og skinke gir best smak. Bacon er aller best. Grønnsaker kan selvsagt også røres inn i eggerøren, feks. hakket løk og paprika, eller sopp. Sopp er veldig godt. __________________ Endelig i mål: minus 77 kg! (Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
	Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer

17-11-09, 01:11	#2
Shooterr Medlem Medlem siden: Jun 2009 Innlegg: 63	Sv: Bacon- og eggerøre (min favoritt) Dette blir nok frokost i morgen. Takker __________________
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert

17-11-09, 02:39	#3
Brimstone Seniormedlem Medlem siden: Feb 2007 Innlegg: 767	Sv: Bacon- og eggerøre (min favoritt) Og middag for meg i kveld! Takk __________________ *Det er min* legg, og jeg driter når jeg vil!**
	Min kostholdsfilosofi: Skaldeman light

17-11-09, 14:10	#4
pila Juniormedlem Medlem siden: Nov 2009 Hvor: drangedal Innlegg: 38	Sv: Bacon- og eggerøre (min favoritt) Opprinnelig lagt inn av Iset, her. Jeg blir fort lei av egg, men jeg blir aldri lei av denne. Ungene elsker den også, spesielt min eggeglade 20 mndr gamle gutt, som i perioder omtrent ikke vil ha noe annet enn egg, spesielt denne. Smelt masse smør i en gryte (non-slip er best, så man får med seg alt fettet uten at noe brenner seg fast). Ha i masse bacon i småbiter og stek det gyldent. Pisk sammen så mange egg du vil, gjerne ekstra eggeplommer, + en dl. fløte eller vann og litt hakket gressløk. Hell dette over baconet i gryten og rør mens det steker, så det blir en eggerøre. Alt fettet fra smøret og baconet trekker skikkelig inn i eggerøren og gir en fantastisk god smak. Obs, salt trengs ikke! Serveres med valgfrie grønnsaker, eller bare alene. Tips: skinke kan også brukes, selvsagt. Jeg bruker av og til helt vanlig, kokt skinke som jeg strimler opp. Har brukt kylling også, men bacon og skinke gir best smak. Bacon er aller best. Grønnsaker kan selvsagt også røres inn i eggerøren, feks. hakket løk og paprika, eller sopp. Sopp er veldig godt. gratulerer med at du har kommet i mål, å tusen takk for oppskriften blir kveldsmat i dag det
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo

21-11-09, 10:46	#5
Viclin Seniormedlem Medlem siden: Jun 2007 Innlegg: 1.407	Sv: Bacon- og eggerøre (min favoritt) Takk for oppskrift!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

22-07-10, 01:11	#6
Filakia Medlem Medlem siden: Mar 2009 Hvor: Mjøndalen Innlegg: 192	Sv: Bacon- og eggerøre (min favoritt) Nam nam! Dette ble "middagen" min her i dag, i latskapens navn orket jeg ikke lage noe annet...! __________________ Min vektkurve
	Min kostholdsfilosofi: Nylig vektoperert - på jakt etter ny filosofi - kanskje OE?

22-07-10, 13:17	#7
Viclin Seniormedlem Medlem siden: Jun 2007 Innlegg: 1.407	Sv: Bacon- og eggerøre (min favoritt) Dette er blitt min standardfrokost. ) Putter oppi litt Sambal Öelek, så får den litt ekstra spice.
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Eggerøre rullet inn i pålegg	Bixen	Frokost og kveldsmat	7	28-02-10 21:03
Verdens enkleste (og beste) eggerøre	Gracella	Frokost og kveldsmat	3	17-11-09 00:13
Eggerøre i mikro	Margrethe	Frokost og kveldsmat	2	16-11-09 20:52
Er eggerøre lov?	jannekristin	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	4	02-06-09 19:16
Din favoritt te?	guro	Generell ernæringsdebatt	10	14-10-04 02:14

Bacon- og eggerøre (min favoritt)

Bacon- og eggerøre (min favoritt)

Sv: Bacon- og eggerøre (min favoritt)

Sv: Bacon- og eggerøre (min favoritt)

Sv: Bacon- og eggerøre (min favoritt)

Sv: Bacon- og eggerøre (min favoritt)

Sv: Bacon- og eggerøre (min favoritt)

Sv: Bacon- og eggerøre (min favoritt)