Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Middag

Pizzabunnalternativ

Middag Har du oppskrift på en god lavkarbomiddag? Merk gjerne oppskriften med dietten den er laget for.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 12-06-10, 18:30   #1
Zincite
Seniormedlem
 
Zincite sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Innlegg: 1.098
Zincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastisk

Pizzabunnalternativ

Inspirert av denne (engelsk oppskrift) tok jeg 600g kjøttdeig og blandet med 1 beger tine naturell kremost og litt krydder (brukte chili, hvitløk og noen urter). Dette smurte jeg ut over bakepapir og stekte ca 15 min på 200 grader, før jeg la på pizzasaus, ost, osv. Det ble en del kraft, som jeg helte av etter forsteking.

Orginaloppskriften er å steke kjøttdeigen først i panne og så la den renne av seg før den blandes med mozarella.

Det ble et vellykket forsøk som jeg kommer til å gjenta.
Det ble en mektig pizza.

Zincite er avlogget   Min kostholdsfilosofi: litt egenkomponert Svar med sitat
Gammel 15-06-10, 22:53   #2
Lisbeth
Seniormedlem
 
Lisbeth sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Oslo
Alder: 57
Innlegg: 11.149
Lisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastisk

Sv: Pizzabunnalternativ

Jeg lagde en taco-versjon av denne i dag, og det var, på godt norsk, dritgodt

Brunet 400 g kjøttdeig, tilsatte hjemmelaget tacokrydder og litt vann, og lot det putre noen minutter.

Så la jeg kjøttdeigen i et dørslag, og lot overflødig væske renne av, før jeg blanda kjøttdeigen med 2-3 dl revet ost.

Brukte en slikkepott til å trykke det til en firkant på bakepapirkledd stekeplate, og la på Firstprice tacosaus, mere ost, og grønn paprika, løk og babymais.

Stekte den midt i ovnen, på 200 grader, i 20-25 minutter.

Når "pizzaen" var ferdig toppet jeg med litt rømme.

Det eneste negative med den er at det er veldig lett og overspise

__________________



Lisbeth er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 16-06-10, 08:39   #3
Ferskenbeinet
Seniormedlem
 
Medlem siden: Feb 2010
Hvor: Rogaland
Innlegg: 904
Ferskenbeinet er ny på veien

Sv: Pizzabunnalternativ

dette hørtes spennende ut, bare det gode som er med jo! Men en kan vel ikke holde i denne pizza'en, må skjæres i biter vel? Skal uansett prøve det en dag!

__________________

Ferskenbeinet er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 16-06-10, 14:50   #4
Lisbeth
Seniormedlem
 
Lisbeth sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Oslo
Alder: 57
Innlegg: 11.149
Lisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastisk

Sv: Pizzabunnalternativ

Nei, man kan ikke holde den i hånda..men det er likevel det beste pizza-alternativet jeg har lagd.. synes det blir så rar smak på de forskjellige pizza-bunn-alternativene

__________________



Lisbeth er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 16-06-10, 23:00   #5
Matgud
Medlem
 
Matgud sin avatar
 
Medlem siden: May 2009
Hvor: Trondheim
Alder: 37
Innlegg: 326
Matgud er ny på veien

Sv: Pizzabunnalternativ

Den pizzan jeg lagde var knallgo
Kunne og spises for hånd!

__________________
Matgud er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 16-06-10, 23:53   #6
camryn
Medlem
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Kringsatt av fiender
Innlegg: 312
camryn er ny på veien

Sv: Pizzabunnalternativ

Denne vart ikkje verst faktisk! Og ikkje så "blaut" heller.

No må eg berre eksperimentere meg fram til ein pizzasaus eg er litt meir fornøgd med, så er det i boks for min del.

__________________

camryn er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lchf Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 20:29.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no