Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Middag

Shepherd's pai med meksikans vri

Middag Har du oppskrift på en god lavkarbomiddag? Merk gjerne oppskriften med dietten den er laget for.

Sponsede koblinger:

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 11-01-11, 02:01   #1
Lisbeth
Seniormedlem
 
Lisbeth sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Oslo
Alder: 47
Innlegg: 11.168
Lisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastisk

Shepherd's pai med meksikans vri

Oppskrift med bilder her


4 porsjoner:

Ingredienser:
400-500 g kjøttdeig
1/2 glass tacosaus
1 1/2 ts chilipulver
1 ts cumin

Topping:
1-2 dl hakket purre
1/2 hakket paprika
5-6 minimais i ringer
revet ost

Blomkålmos:
1 blomkål
1/2 dl fløte
litt smør
1/2 ts chilipulver
1 ss finhakket jalapeno


Fremgangsmåte:
Rens blomkålen, del den i buketter og kok den mør i lettsaltet vann.
Sil av vannet og ha i fløte, smør og chilipulver.
Bruk en stavmikser og kjør til du får en myk og glatt blanding.
Rør deretter inn jalapeno.

Brun kjøttdeigen og bland deretter inn tacosaus, chilipulver og cumin.
Ha blandingen over i en ildfast form.
Strø over purre, paprika og minimais.
Fordel deretter blomkålmosen jevnt over og strø tilslutt over revet ost.

Stekes ved 200 grader i ca 15 minutter.

Jeg har servert ostechips ved siden av. Fremgangsmåte finner du her.


Oppskriften fant jeg her. Jeg har gjort noen forandringer både når det gjelder ingredienser og fremgangsmåte.
Jeg synes kanskje smaken ble litt tam, og vil bruke mer krydder neste gang jeg lager den.

__________________



Lisbeth er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 
Svar

Sponsede koblinger:

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 23:07.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2012, Lavkarbo.no