Kakao?

boble · 28-02-05, 23:06

Tenkte på noe som kanskje er godt.
Skulle ha prøvd det ut,men har ikke mørk sjokolade i huset.
Altså:
Hvis man smelter litt 70 % sjokolade i litt vann i en kjele og heller i en passe mengde fløte +litt vann så det ikke blir altfor mektig,så får man jo god gammeldags varm sjokolade.
Kanskje trengs det litt søtstoff,og,ikke vet jeg.

Tror dette blir rimelig mektig,men det er jo godt en gang i blant det også.

Gi tilbakemelding hvis noen prøver,da.Så får jeg sett om denne ideen min har noe for seg.

magdalena · 28-02-05, 23:15

Har ikke prøvd dette,men etter en kald dag ute pleier jeg å ta meg en kopp confecta kakao.Den er søtet med søtningsmidler..Kjempegodt med litt krem/fløte opp i

lillemy · 01-03-05, 08:54

Opprinnelig lagt inn av magdalena

Har ikke prøvd dette,men etter en kald dag ute pleier jeg å ta meg en kopp confecta kakao.Den er søtet med søtningsmidler..Kjempegodt med litt krem/fløte opp i

Det hørtes veldig deilig ut. Legger ved en link så kan man se hvilke typer som finst og næringsinnholdet i dem

http://www.confecta.com/

01-03-05, 10:13

Nå fikk jeg veldig lyst på kakao...husker at jeg brukte å kjøpe den som hadde appelsinsmak, den var bare helt digg!

**Nooria** · 01-03-05, 11:22

Hvorfor fløte og ikke melk?

mofe · 01-03-05, 11:32

Opprinnelig lagt inn av Nooria

Hvorfor fløte og ikke melk?

Ja, det lurte jeg også på

***Nille*** · 01-03-05, 12:23

Opprinnelig lagt inn av Nooria

Hvorfor fløte og ikke melk?

Bedre smak ??
Lettere å piske fløte enn melk ??

**Anne** · 01-03-05, 13:34

Kakao m/pisket krem...det er lenge siden det.... *Drømme*

lillemy · 01-03-05, 17:33

Opprinnelig lagt inn av Nooria

Hvorfor fløte og ikke melk?

Forde det er mindre karbohydrater i fløte enn melk.

LilNoor · 01-03-05, 17:39

Men dette gav meg en ide om å lage sjokolade mousse.

lillemy · 01-03-05, 17:45

Du kan lage det av Heistad sin lav kalori sjokolade pudding. Jeg bare pisker litt krem og tar i litt pulver. Veldig godt og lett og lage. Men husk det er viktig å ikke overdrive da stopper vekten opp

boble · 01-03-05, 17:50

Opprinnelig lagt inn av Nooria

Hvorfor fløte og ikke melk?

Det er ca dobbelt så mye karbohydrater i h-melk og enda mer i lettmelk.Men for all del,det er jo opp til hver enkelt.
Trodde ikke melk var litt fy på lavkarbo,jeg.
Mulig misforstått.
???

Muskat · 01-03-05, 18:20

Det går også an å lage kakao av pulverkakao og søtstoff, slik som oppskriften er på kakaopakken, bare erstatt sukkeret med søtning i korrekt forhold. Da blir de eneste karbohydratene det som kommer fra melken.

Mmmmmmmm

De der confekta kakaopulver pakkene hender det at jeg blander i kremfløte og pisker, og så har jeg sjokoladekremen over frukt eller bær, når jeg er helt desperat altså. Sånn som i går. Og da slåss tenåringene om det jeg ikke bruker. Så jeg må alltid lage nok til tre.

Muskat

magdalena · 02-03-05, 00:19

Nettopp,mindre karbohydrater,så blir smaken mer fyldig med fløte.Må jo bruke det når det er lov,vet dere.

Confecta sin er veldig god,har funnet to typer her,en med choco melk og en med choco caramell.Den første holder jeg best av,men flere av disse om dagen er ikke godt,men for kosens skyld er det absolutt fullverdig erstatning til kakao.Men husk nå at det er Aspartame i det,og det er ikke gunstig for alle som skal ned i vekt..

Fjonken · 30-03-06, 19:38

Her sitter jeg med en confektapakke foran meg og det er da vitterlig sukker i de da. Lactose og Glukose. Og nesten 6 karber pr kopp ferdig drikke hvorav brorparten er sukker. Nei, ikke noe confekta på meg nei..

**themonk** · 30-03-06, 21:05

Hmm... Sånn jeg har forstått det er Confecta kakao et lavkalori-produkt, og ikke et lavkarboprodukt. Det er masse sukker i det.

Vi fikk noe gratis confecta-kakao en gang. Det smakte helt grusomt, og ingredienslista er lang som en vondt år. Jeg tror ikke det er meningen at man skal putte sånne ting i munnen.

...men hvorfor ikke bare drikke vanlig kakao? Det er ikke mer enn 13% carbs i ordentlig bakekakao. Med H-melk og stevia blir det ikke det aller verste. Valrohna-kakaoen er det enda mindre carbs i... og den er veeeldig god.

***Nille*** · 30-03-06, 22:45

Har ikke prøvd bakekakao, men vanlig Freia kakao smaker ikke like godt som kakao laget med 50/50 melk & kremfløte og Valrohna 100% kakao + evt. søtstoff... namme !

31-03-06, 01:00

Nille ?

Sitat:

Valrohna 100% kakao

Hvor kjøper man den kakaoen ?

sirimor · 31-03-06, 08:27

Ja det lurer jeg på også.

***Nille*** · 31-03-06, 08:48

Jeg har kjøpt min Valrhona i en butikk som heter "Dropsen". De har konfekt og sjokolade i alle farger og fasonger. Men den finnes kanskje bare i Stavanger og på Kvadrat (Sandnes). Den koser 70-80 kroner for 250 gram. Litt dyr kanskje, men en bruker jo ekstremt lite hver gang da ! Den er jo 100 %.

De har den HER i Oslo og kanskje de sender til andre deler av landet også ?
Og DISSE sender iallefall.

Hvor den fås kjøpt i andre deler av landet er ikke godt å si.

**themonk** · 31-03-06, 08:51

Opprinnelig lagt inn av Aadi

Nille ?

Hvor kjøper man den kakaoen ?

Her for eksempel: http://www.teaandcoffee.no/presenter...RotKategori=47

Har sett det i en del kaffesjapper. Jeg er enig i at den er myyyye bedre enn vanlig kakao. Men det er faktisk ganske stor forskjell på de billigere kakaoene også. Regia Bake-kakao er den mildeste og beste. 100 spenn for en boks kakao er jo ikke akkurat gratis.

**themonk** · 31-03-06, 08:53

Søren... for treig der.

nøtta · 31-03-06, 13:47

jeg har aldri skjont dette med 100 prosent kako , trodde alle bakekakaoer (og drikke) var 100 prosent (altsaa ikke nesquick og saant da )

Her er staar det 100 prosent kakopulver paa mange bokser men de er ikke dyrer enn de det ikke staar noe paa

**themonk** · 31-03-06, 13:56

Hehe. Ja, kakaopulver er 100% kakao. Jeg kan ikke si at jeg har lagt merke til noen kakaoer det står 100% på. Det sier seg jo nesten selv.

***Nille*** · 31-03-06, 14:43

Hvorfor skiver de det ikke på om det er 100% kakao lurer jeg på. Det måtte jo være flott markedsføring ? Men det får de bare gjøre om det ER 100%. Mange kakaopulver er ikke ren kakao. De er tilsatt hjelpestoffer og diverse. Noen er også tilsatt sukker eller er ikke laget av kakaobønner men av tørket sjokolade.

Noe jeg har lurt på: Alle kakaobønner har samme farge. Hvorfor er bakekakaoen lysere i fargen og smaker mildere liksom ? Konsistensen er også "tørrere" og mer pulveraktig enn f.eks. Valrhona som er litt "tett" i konsistensen.

28-02-05, 23:06	#1
boble Seniormedlem Medlem siden: Feb 2005 Hvor: buskerud Alder: 51 Innlegg: 872	Kakao? Tenkte på noe som kanskje er godt. Skulle ha prøvd det ut,men har ikke mørk sjokolade i huset. Altså: Hvis man smelter litt 70 % sjokolade i litt vann i en kjele og heller i en passe mengde fløte +litt vann så det ikke blir altfor mektig,så får man jo god gammeldags varm sjokolade. Kanskje trengs det litt søtstoff,og,ikke vet jeg. Tror dette blir rimelig mektig,men det er jo godt en gang i blant det også. Gi tilbakemelding hvis noen prøver,da.Så får jeg sett om denne ideen min har noe for seg. __________________ Bare de sinnsyke tar seg selv helt alvorlig!
	Min kostholdsfilosofi: bobles lavkarbo.

28-02-05, 23:15	#2
magdalena Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Langt Nord Innlegg: 1.852	Har ikke prøvd dette,men etter en kald dag ute pleier jeg å ta meg en kopp confecta kakao.Den er søtet med søtningsmidler..Kjempegodt med litt krem/fløte opp i __________________ Justice for Baby P!
	Min kostholdsfilosofi: egenkomponert

01-03-05, 08:54	#3
lillemy Medlem Medlem siden: Feb 2005 Hvor: Bergen Innlegg: 98	Opprinnelig lagt inn av magdalena Har ikke prøvd dette,men etter en kald dag ute pleier jeg å ta meg en kopp confecta kakao.Den er søtet med søtningsmidler..Kjempegodt med litt krem/fløte opp i Det hørtes veldig deilig ut. Legger ved en link så kan man se hvilke typer som finst og næringsinnholdet i dem http://www.confecta.com/ __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse kuren

01-03-05, 11:22	#5
Nooria Støttemedlem Medlem siden: Apr 2004 Innlegg: 820	Hvorfor fløte og ikke melk? __________________ Nooria
	Min kostholdsfilosofi: Lindberg

01-03-05, 11:32	#6
mofe Seniormedlem Medlem siden: Sep 2004 Innlegg: 14.144	Opprinnelig lagt inn av Nooria Hvorfor fløte og ikke melk? Ja, det lurte jeg også på __________________ .
	Min kostholdsfilosofi: -

Kakao?

Kakao?

Sv: Kakao?

Sv: Kakao?

Sv: Kakao?

Sv: Kakao?

Sv: Kakao?

Sv: Kakao?

Sv: Kakao?

Sv: Kakao?

Sv: Kakao?

Sv: Kakao?

Sv: Kakao?

01-03-05, 10:13	#4
Albertine Gjest Innlegg: n/a	Nå fikk jeg veldig lyst på kakao...husker at jeg brukte å kjøpe den som hadde appelsinsmak, den var bare helt digg!

01-03-05, 12:23	#7
*Nille* Administrator Medlem siden: Feb 2004 Alder: 68 Innlegg: 16.021	Opprinnelig lagt inn av Nooria Hvorfor fløte og ikke melk? Bedre smak ?? Lettere å piske fløte enn melk ?? __________________ Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

01-03-05, 13:34	#8
Anne Tar i mot hjelp.... Medlem siden: Mar 2004 Hvor: Østlandet Innlegg: 22.191	Kakao m/pisket krem...det er lenge siden det.... Drømme __________________ 2007 var mitt år. 2008 ble enda bedre og 2009 var topp. 2010 ble et blandingsår, men nå kommer et fantastisk 2011 Prøver igjen for 2012... og på nytt i 2013...så kom 2014 med masse glede og tre nye barnebarnog nå er det 2017 og enda to nye barnebarn
	Min kostholdsfilosofi: Lindberg og MUP

01-03-05, 17:33	#9
lillemy Medlem Medlem siden: Feb 2005 Hvor: Bergen Innlegg: 98	Opprinnelig lagt inn av Nooria Hvorfor fløte og ikke melk? Forde det er mindre karbohydrater i fløte enn melk. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse kuren

01-03-05, 17:39	#10
LilNoor Medlem Medlem siden: Feb 2005 Hvor: Ulvik Alder: 47 Innlegg: 168	Men dette gav meg en ide om å lage sjokolade mousse. __________________ LilNoor Min dagbok
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

01-03-05, 17:45	#11
lillemy Medlem Medlem siden: Feb 2005 Hvor: Bergen Innlegg: 98	Du kan lage det av Heistad sin lav kalori sjokolade pudding. Jeg bare pisker litt krem og tar i litt pulver. Veldig godt og lett og lage. Men husk det er viktig å ikke overdrive da stopper vekten opp __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse kuren

01-03-05, 17:50	#12
boble Seniormedlem Medlem siden: Feb 2005 Hvor: buskerud Alder: 51 Innlegg: 872	Opprinnelig lagt inn av Nooria Hvorfor fløte og ikke melk? Det er ca dobbelt så mye karbohydrater i h-melk og enda mer i lettmelk.Men for all del,det er jo opp til hver enkelt. Trodde ikke melk var litt fy på lavkarbo,jeg. Mulig misforstått. ??? __________________ Bare de sinnsyke tar seg selv helt alvorlig!
	Min kostholdsfilosofi: bobles lavkarbo.

01-03-05, 18:20	#13
Muskat Seniormedlem Medlem siden: Feb 2005 Hvor: Uren Luren Himmelturen Innlegg: 1.338	Det går også an å lage kakao av pulverkakao og søtstoff, slik som oppskriften er på kakaopakken, bare erstatt sukkeret med søtning i korrekt forhold. Da blir de eneste karbohydratene det som kommer fra melken. Mmmmmmmm De der confekta kakaopulver pakkene hender det at jeg blander i kremfløte og pisker, og så har jeg sjokoladekremen over frukt eller bær, når jeg er helt desperat altså. Sånn som i går. Og da slåss tenåringene om det jeg ikke bruker. Så jeg må alltid lage nok til tre. Muskat __________________ 'I don't see this being settled with logic.' - Buffy, Earshot
	Min kostholdsfilosofi: Montignac

02-03-05, 00:19	#14
magdalena Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Langt Nord Innlegg: 1.852	Nettopp,mindre karbohydrater,så blir smaken mer fyldig med fløte.Må jo bruke det når det er lov,vet dere. Confecta sin er veldig god,har funnet to typer her,en med choco melk og en med choco caramell.Den første holder jeg best av,men flere av disse om dagen er ikke godt,men for kosens skyld er det absolutt fullverdig erstatning til kakao.Men husk nå at det er Aspartame i det,og det er ikke gunstig for alle som skal ned i vekt.. __________________ Justice for Baby P!
	Min kostholdsfilosofi: egenkomponert

30-03-06, 19:38	#15
Fjonken Seniormedlem Medlem siden: Feb 2006 Hvor: Sola Alder: 59 Innlegg: 4.132	Sv: Kakao? Her sitter jeg med en confektapakke foran meg og det er da vitterlig sukker i de da. Lactose og Glukose. Og nesten 6 karber pr kopp ferdig drikke hvorav brorparten er sukker. Nei, ikke noe confekta på meg nei.. __________________ Fjonken Æresmedlem av morovirusforeningen Medlem av fredagsklubben Medlem av piskeklubben Opp i vekt etter ferien.. 28.07.06 : 83,6 kg Fjonkens vekt 04.08.06 : 83,4 kg Fjonkens vekt 11.08.06 : 83,2 kg Fjonkens vekt 18.08.06 : 84,1 kg Fjonkens vekt 25.08.06 : 83,2 kg Fjonkens vekt 01.09.06 : 82,4 kg Fjonkens vekt 21.09.06 : 80,5 kg
	Min kostholdsfilosofi: Lindberg

30-03-06, 21:05	#16
themonk Medlem Medlem siden: Jan 2005 Hvor: Follo Alder: 43 Innlegg: 1.087	Sv: Kakao? Hmm... Sånn jeg har forstått det er Confecta kakao et lavkalori-produkt, og ikke et lavkarboprodukt. Det er masse sukker i det. Vi fikk noe gratis confecta-kakao en gang. Det smakte helt grusomt, og ingredienslista er lang som en vondt år. Jeg tror ikke det er meningen at man skal putte sånne ting i munnen. ...men hvorfor ikke bare drikke vanlig kakao? Det er ikke mer enn 13% carbs i ordentlig bakekakao. Med H-melk og stevia blir det ikke det aller verste. Valrohna-kakaoen er det enda mindre carbs i... og den er veeeldig god. __________________ Power over others is weakness in disguise. True power lies within. - Eckhart Tolle
	Min kostholdsfilosofi: Personlig tilpasset lavkarbo for optimal helse. Fokus på hel, naturlig og næringsrik mat.

30-03-06, 22:45	#17
*Nille* Administrator Medlem siden: Feb 2004 Alder: 68 Innlegg: 16.021	Sv: Kakao? Har ikke prøvd bakekakao, men vanlig Freia kakao smaker ikke like godt som kakao laget med 50/50 melk & kremfløte og Valrohna 100% kakao + evt. søtstoff... namme ! __________________ Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

31-03-06, 01:00	#18
Aadi Gjest Innlegg: n/a	Sv: Kakao? Nille ? Sitat: Valrohna 100% kakao Hvor kjøper man den kakaoen ?

31-03-06, 08:27	#19
sirimor Seniormedlem Medlem siden: Nov 2005 Hvor: Askim Alder: 60 Innlegg: 1.813	Sv: Kakao? Ja det lurer jeg på også.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

31-03-06, 08:48	#20
*Nille* Administrator Medlem siden: Feb 2004 Alder: 68 Innlegg: 16.021	Sv: Kakao? Jeg har kjøpt min Valrhona i en butikk som heter "Dropsen". De har konfekt og sjokolade i alle farger og fasonger. Men den finnes kanskje bare i Stavanger og på Kvadrat (Sandnes). Den koser 70-80 kroner for 250 gram. Litt dyr kanskje, men en bruker jo ekstremt lite hver gang da ! Den er jo 100 %. De har den HER i Oslo og kanskje de sender til andre deler av landet også ? Og DISSE sender iallefall. Hvor den fås kjøpt i andre deler av landet er ikke godt å si. __________________ Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

31-03-06, 08:51	#21
themonk Medlem Medlem siden: Jan 2005 Hvor: Follo Alder: 43 Innlegg: 1.087	Sv: Kakao? Opprinnelig lagt inn av Aadi Nille ? Hvor kjøper man den kakaoen ? Her for eksempel: http://www.teaandcoffee.no/presenter...RotKategori=47 Har sett det i en del kaffesjapper. Jeg er enig i at den er myyyye bedre enn vanlig kakao. Men det er faktisk ganske stor forskjell på de billigere kakaoene også. Regia Bake-kakao er den mildeste og beste. 100 spenn for en boks kakao er jo ikke akkurat gratis. __________________ Power over others is weakness in disguise. True power lies within. - Eckhart Tolle
	Min kostholdsfilosofi: Personlig tilpasset lavkarbo for optimal helse. Fokus på hel, naturlig og næringsrik mat.

31-03-06, 08:53	#22
themonk Medlem Medlem siden: Jan 2005 Hvor: Follo Alder: 43 Innlegg: 1.087	Sv: Kakao? Søren... for treig der. __________________ Power over others is weakness in disguise. True power lies within. - Eckhart Tolle
	Min kostholdsfilosofi: Personlig tilpasset lavkarbo for optimal helse. Fokus på hel, naturlig og næringsrik mat.

31-03-06, 13:47	#23
nøtta Seniormedlem Medlem siden: Aug 2005 Alder: 38 Innlegg: 3.224	Sv: Kakao? jeg har aldri skjont dette med 100 prosent kako , trodde alle bakekakaoer (og drikke) var 100 prosent (altsaa ikke nesquick og saant da ) Her er staar det 100 prosent kakopulver paa mange bokser men de er ikke dyrer enn de det ikke staar noe paa __________________ -lig hilsen nøtta Skal ned 5 kilo. vekt mandag 26jan 77kilo. vekt mandag 2 feb 75.7
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo max 50 om dagen.

31-03-06, 13:56	#24
themonk Medlem Medlem siden: Jan 2005 Hvor: Follo Alder: 43 Innlegg: 1.087	Sv: Kakao? Hehe. Ja, kakaopulver er 100% kakao. Jeg kan ikke si at jeg har lagt merke til noen kakaoer det står 100% på. Det sier seg jo nesten selv. __________________ Power over others is weakness in disguise. True power lies within. - Eckhart Tolle
	Min kostholdsfilosofi: Personlig tilpasset lavkarbo for optimal helse. Fokus på hel, naturlig og næringsrik mat.

31-03-06, 14:43	#25
*Nille* Administrator Medlem siden: Feb 2004 Alder: 68 Innlegg: 16.021	Sv: Kakao? Hvorfor skiver de det ikke på om det er 100% kakao lurer jeg på. Det måtte jo være flott markedsføring ? Men det får de bare gjøre om det ER 100%. Mange kakaopulver er ikke ren kakao. De er tilsatt hjelpestoffer og diverse. Noen er også tilsatt sukker eller er ikke laget av kakaobønner men av tørket sjokolade. Noe jeg har lurt på: Alle kakaobønner har samme farge. Hvorfor er bakekakaoen lysere i fargen og smaker mildere liksom ? Konsistensen er også "tørrere" og mer pulveraktig enn f.eks. Valrhona som er litt "tett" i konsistensen. __________________ Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
La oss forberede oss til julen!	Zoë	Lavkarbo generelt	77	02-12-09 18:34
Fiberinnhold og mørk sjokolade	Carbokiller	Lavkarbo generelt	1	14-04-04 22:03
Sjokolade med 85 % kakao	rsy	Atkins kosthold	2	19-02-04 02:23