Jukseloff

otika · 07-02-11, 17:13

3 egg
klype salt
1/2 ss splenda
2 toppa ts JBKM eller 2 ts fiberhusk (som er billigere å bruke,men gir samme konsistens)

Skill eggene og visp hvittene med saltet til det blir stivt.Hiv opp i plommene og sikt oppi JBKM og splenda,visp kraftig så det blir en fluffy røre

Pga manglene former i huset bruker jeg rund kakeform på 24 cm,har bakepapir i bunnen og stryker røra pent nedi

Stekes nederst i ovnen på 200 grader (varmluft) i 10 minutter, avkjøles og deles opp i passende skiver.Vanlig stekeovn : bruk 220 grader og samme steketid.Dobbel røre kan stekes i liten langpanne,men steketiden blir da 15-20 minutter

Denne oppskriften fant jeg her inne som bløtkake bunn og den er perfekt,men enda bedre som loff. Skal man ha bløtkake tilsetter man bare 3 ss splenda istedet for den halve ts.

Har prøvd oppskiften med bakepulver men da ble den klissete i bunn og toppen støvet Så følg det over

Med litt sukkerfritt syltetøy er dette himmelen og litt til

Alternativer til smak på loffen er : oregano,hvitløk,dill,rosmarin,soltørkede tomater,en neve revet ost osv osv

TrineG · 07-02-11, 18:12

Disse var ikke dum. Må jo være genial å ha til krabbe og reker skal testes !

senorita · 07-02-11, 18:14

har den eggete svampete konsistens, alt jeg baker brød av blir det :S den ser jo veldig god ut :P

ekenna · 07-02-11, 18:14

Opprinnelig lagt inn av TrineG, her.

Disse var ikke dum. Må jo være genial å ha til krabbe og reker skal testes !

Åh, hørtes godt ut

Så nesten ut som polarbrød

otika · 07-02-11, 19:43

Veldig kjekt for dem som sliter med vektnedgang og nøtter
De blir ikke svampete hvis man følger oppskriften,de blir akkurat som en bløtkake bunn,JBKM blir som hvetemel. Har flere i familien som har prøvd dem og elsker dem

Jeg skal teste den som pizzabunn med litt oregano og hvitløk i tilnærmet null KH også, helt super syns vi

senorita · 07-02-11, 20:26

da må det testes ja Syns vanlig lavkarbobrød blir så grove og tunge

Fredrikke07 · 07-02-11, 21:59

Dette skal testes i morgen ja! Så lettvint a gitt!

otika · 07-02-11, 22:08

Opprinnelig lagt inn av Fredrikke07, her.

Dette skal testes i morgen ja! Så lettvint a gitt!

Ja tar 5 minutter å fikse røra og 10 minutter å stekes ,smaker super godt med litt bær og rømme eller hva man liker

Kremtoppen · 07-02-11, 22:48

Ser spennende ut. Må prøves.
Renner røra mye utover? Jeg mener må man bruke form? Kan den f.eks. smøres utover på et bakepapir?

otika · 07-02-11, 22:53

Opprinnelig lagt inn av Kremtoppen, her.

Ser spennende ut. Må prøves.
Renner røra mye utover? Jeg mener må man bruke form? Kan den f.eks. smøres utover på et bakepapir?

Nei den renner ikke,men jeg prøvde på bakepapir og det var vanskelig å se hvor tykk den skulle være,så de ble litt tynne Derfor bruker jeg springforma,men skal teste i morra med en liten langpanne jeg fant i kjelleren Går fint å smøre det utover da

Tiki · 07-02-11, 23:11

Abonerer på denne. Er JBKM noe en bør holde seg unna når en har strippa ned kostholdet til basic? Var jo bra med et alternativ uten frø, nøtter, ost og melerstatninger.

otika · 07-02-11, 23:12

Opprinnelig lagt inn av Tiki, her.

Abonerer på denne. Er JBKM noe en bør holde seg unna når en har strippa ned kostholdet til basic? Var jo bra med et alternativ uten frø, nøtter, ost og melerstatninger.

Det har jeg ikke hørt noe om ,JBKM er uten karbo så skal ikke være noe problem det

Tiki · 07-02-11, 23:29

Opprinnelig lagt inn av otika, her.

Det har jeg ikke hørt noe om ,JBKM er uten karbo så skal ikke være noe problem det

Jeg mente om noen opplever at det kan være en partystopper. Var sikkert litt uklar. Trenger ikke å ha sammenheng med kh det.

otika · 07-02-11, 23:41

Opprinnelig lagt inn av Tiki, her.

Jeg mente om noen opplever at det kan være en partystopper. Var sikkert litt uklar. Trenger ikke å ha sammenheng med kh det.

Partystopper er vel : nøtter,søtning,meieriprodukter,light brus og sikkert masse annet jeg ikke husker Skrev det opp for å huske hva jeg har lært,men husker ikke at noen har snakket om JBKM,kanskje spørre på spørsmål og svar ? For dette skulle jeg gjerne visst selv

Nero · 08-02-11, 13:12

Har prøvd denne oppskriften i dag.
Smurte deigen ut på en silikon-plate jeg har (bakeplate). Dessverre satt alt fast etter steketiden, jeg måtte skrape "loffen" av....

Løsner den lett fra et bakepapir?
Eller har jeg gjort noe feil?

Smaken var god, "litt kakebunnaktig"

otika · 08-02-11, 13:30

Opprinnelig lagt inn av Nero, her.

Har prøvd denne oppskriften i dag.
Smurte deigen ut på en silikon-plate jeg har (bakeplate). Dessverre satt alt fast etter steketiden, jeg måtte skrape "loffen" av....

Løsner den lett fra et bakepapir?
Eller har jeg gjort noe feil?

Smaken var god, "litt kakebunnaktig"

Jeg bruker bakepapir og da sitter ikke noe fast ,så rart at den skal sitte fast i silikon Ja den er opprinnelig en bløtkakebunn som smaker knall godt,men som loff kan man jo la være å ha i søtning og heller tilsette urter eller annet krydder

Nero · 08-02-11, 13:48

Jeg prøver med bakepapir neste gang

Anette_l · 08-02-11, 18:27

Prøvde denne oppskriften nå, og må si den var HEILT FANTASTISK !
Jeg har savnet noe som jeg kunne ha hjemmelaget jordbærsyltetøy på, og dennne klarte jeg ikke å la være å spise opp...

Jeg laget den i browniesform med bakepapir og da ble den ganske høy

Den er sikkert perfekt til bløtkake!

Bøtt · 08-02-11, 19:12

Denne skal prøves til helgen ,da skal vi ha reker .

otika · 08-02-11, 19:38

Opprinnelig lagt inn av Anette_l, her.

Prøvde denne oppskriften nå, og må si den var HEILT FANTASTISK !
Jeg har savnet noe som jeg kunne ha hjemmelaget jordbærsyltetøy på, og dennne klarte jeg ikke å la være å spise opp...

Jeg laget den i browniesform med bakepapir og da ble den ganske høy

Den er sikkert perfekt til bløtkake!

Så fint at du likte den

Jeg lagde enlags bløtkake av den forrige dagen,med vaniljekrem og bringebær,smakte sinnsykt godt og hele kaka forsvant på et blunk

Nei, nå! · 08-02-11, 20:27

Har nettopp prøvd denne oppskrifta og er KJEMPEIMPONERT! Er denne virkelig ok å spise? På ketolyse også? Føles nesten for godt til å være sant. Mmmmm!

otika · 08-02-11, 20:45

Opprinnelig lagt inn av Nei, nå!, her.

Har nettopp prøvd denne oppskrifta og er KJEMPEIMPONERT! Er denne virkelig ok å spise? På ketolyse også? Føles nesten for godt til å være sant. Mmmmm!

Ja denne er heeeelt ok eggene blir 0.45 karbo, ikke noe i JBKM,bittelitt i splenda,men ikke målbart nesten...har lett og ikke funnet ut at JBKM kan være partystopper heller Eneste du må passe på da er pålegget du bruker oppå

Kitt · 08-02-11, 20:56

Har ikke i løpet av mine mer enn 3 år her hørt en kvekk om at JBKM kan være en partystopper!

På den annen side, ingen vet hvorfor brøderstatninger kan være partystoppere og det er jo ofte JBKM i dem......

Om man ikke spiser store mengder hver dag, er det nok ingen fare! Men møter man et vektplatå som er vanskelig å knekke etter 2-3 måneder, er det jo slike ting man bør begynne med å utelukke!

Nei, nå! · 08-02-11, 20:57

Fantastisk. Splenda hadde jeg ikke i, siden jeg ikke ville ha søtsmak. Neste gang prøver jeg kanskje med oregano eller noe annet krydder i.

Mellon · 09-02-11, 00:05

Kjenner jeg tviler, men er også nysjerrig. Men dette blir vel uansett ikke sprøt da, savner sprø skorpe. Må nok muligens testes i morgen ja, om tiden strekker til

07-02-11, 17:13	#1
otika Medlem Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Buskerud Innlegg: 461	Jukseloff 3 egg klype salt 1/2 ss splenda 2 toppa ts JBKM eller 2 ts fiberhusk (som er billigere å bruke,men gir samme konsistens) Skill eggene og visp hvittene med saltet til det blir stivt.Hiv opp i plommene og sikt oppi JBKM og splenda,visp kraftig så det blir en fluffy røre Pga manglene former i huset bruker jeg rund kakeform på 24 cm,har bakepapir i bunnen og stryker røra pent nedi Stekes nederst i ovnen på 200 grader (varmluft) i 10 minutter, avkjøles og deles opp i passende skiver.Vanlig stekeovn : bruk 220 grader og samme steketid.Dobbel røre kan stekes i liten langpanne,men steketiden blir da 15-20 minutter Denne oppskriften fant jeg her inne som bløtkake bunn og den er perfekt,men enda bedre som loff. Skal man ha bløtkake tilsetter man bare 3 ss splenda istedet for den halve ts. Har prøvd oppskiften med bakepulver men da ble den klissete i bunn og toppen støvet Så følg det over Med litt sukkerfritt syltetøy er dette himmelen og litt til Alternativer til smak på loffen er : oregano,hvitløk,dill,rosmarin,soltørkede tomater,en neve revet ost osv osv __________________ Otika Otiki Sist redigert av otika : 28-02-11 kl 16:17. Årsak: Oppdatert oppskriften
	Min kostholdsfilosofi: 1800 kcal, 150 gr fett og maks 20 gr karbo

07-02-11, 18:12	#2
TrineG Medlem Medlem siden: Apr 2009 Hvor: Sør-Trøndelag Innlegg: 280	Sv: Jukseloff Disse var ikke dum. Må jo være genial å ha til krabbe og reker skal testes !
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

07-02-11, 18:14	#3
senorita Seniormedlem Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Sunnmøre Alder: 40 Innlegg: 1.907	Sv: Jukseloff har den eggete svampete konsistens, alt jeg baker brød av blir det :S den ser jo veldig god ut :P __________________ Nytt mål fra 30.07.13:
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo ala EAT

07-02-11, 18:14	#4
ekenna Seniormedlem Medlem siden: Jul 2010 Hvor: Vestlandet Innlegg: 1.106	Sv: Jukseloff Opprinnelig lagt inn av TrineG, her. Disse var ikke dum. Må jo være genial å ha til krabbe og reker skal testes ! Åh, hørtes godt ut Så nesten ut som polarbrød __________________ Oppstart: 22. mai 2020 - Startvekt: 125,5 kg - Resultat: -5,6 kg Vekt nå: 119,9 kg
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

07-02-11, 19:43	#5
otika Medlem Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Buskerud Innlegg: 461	Sv: Jukseloff Veldig kjekt for dem som sliter med vektnedgang og nøtter De blir ikke svampete hvis man følger oppskriften,de blir akkurat som en bløtkake bunn,JBKM blir som hvetemel. Har flere i familien som har prøvd dem og elsker dem Jeg skal teste den som pizzabunn med litt oregano og hvitløk i tilnærmet null KH også, helt super syns vi __________________ Otika Otiki
	Min kostholdsfilosofi: 1800 kcal, 150 gr fett og maks 20 gr karbo

07-02-11, 20:26	#6
senorita Seniormedlem Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Sunnmøre Alder: 40 Innlegg: 1.907	Sv: Jukseloff da må det testes ja Syns vanlig lavkarbobrød blir så grove og tunge __________________ Nytt mål fra 30.07.13:
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo ala EAT

07-02-11, 21:59	#7
Fredrikke07 Medlem Medlem siden: Feb 2008 Alder: 44 Innlegg: 282	Sv: Jukseloff Dette skal testes i morgen ja! Så lettvint a gitt!
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

07-02-11, 22:08	#8
otika Medlem Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Buskerud Innlegg: 461	Sv: Jukseloff Opprinnelig lagt inn av Fredrikke07, her. Dette skal testes i morgen ja! Så lettvint a gitt! Ja tar 5 minutter å fikse røra og 10 minutter å stekes ,smaker super godt med litt bær og rømme eller hva man liker __________________ Otika Otiki
	Min kostholdsfilosofi: 1800 kcal, 150 gr fett og maks 20 gr karbo

07-02-11, 22:48	#9
Kremtoppen Medlem Medlem siden: Jan 2010 Hvor: Vest-Agder Innlegg: 52	Sv: Jukseloff Ser spennende ut. Må prøves. Renner røra mye utover? Jeg mener må man bruke form? Kan den f.eks. smøres utover på et bakepapir? __________________
	Min kostholdsfilosofi: GBP/maks 60 karber

07-02-11, 22:53	#10
otika Medlem Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Buskerud Innlegg: 461	Sv: Jukseloff Opprinnelig lagt inn av Kremtoppen, her. Ser spennende ut. Må prøves. Renner røra mye utover? Jeg mener må man bruke form? Kan den f.eks. smøres utover på et bakepapir? Nei den renner ikke,men jeg prøvde på bakepapir og det var vanskelig å se hvor tykk den skulle være,så de ble litt tynne Derfor bruker jeg springforma,men skal teste i morra med en liten langpanne jeg fant i kjelleren Går fint å smøre det utover da __________________ Otika Otiki
	Min kostholdsfilosofi: 1800 kcal, 150 gr fett og maks 20 gr karbo

07-02-11, 23:11	#11
Tiki Seniormedlem Medlem siden: Sep 2009 Innlegg: 642	Sv: Jukseloff Abonerer på denne. Er JBKM noe en bør holde seg unna når en har strippa ned kostholdet til basic? Var jo bra med et alternativ uten frø, nøtter, ost og melerstatninger. __________________ Tiki xxxxxxx
	Min kostholdsfilosofi: LCHF, ca. 20 kh/dag

07-02-11, 23:12	#12
otika Medlem Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Buskerud Innlegg: 461	Sv: Jukseloff Opprinnelig lagt inn av Tiki, her. Abonerer på denne. Er JBKM noe en bør holde seg unna når en har strippa ned kostholdet til basic? Var jo bra med et alternativ uten frø, nøtter, ost og melerstatninger. Det har jeg ikke hørt noe om ,JBKM er uten karbo så skal ikke være noe problem det __________________ Otika Otiki
	Min kostholdsfilosofi: 1800 kcal, 150 gr fett og maks 20 gr karbo

07-02-11, 23:29	#13
Tiki Seniormedlem Medlem siden: Sep 2009 Innlegg: 642	Sv: Jukseloff Opprinnelig lagt inn av otika, her. Det har jeg ikke hørt noe om ,JBKM er uten karbo så skal ikke være noe problem det Jeg mente om noen opplever at det kan være en partystopper. Var sikkert litt uklar. Trenger ikke å ha sammenheng med kh det. __________________ Tiki xxxxxxx
	Min kostholdsfilosofi: LCHF, ca. 20 kh/dag

07-02-11, 23:41	#14
otika Medlem Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Buskerud Innlegg: 461	Sv: Jukseloff Opprinnelig lagt inn av Tiki, her. Jeg mente om noen opplever at det kan være en partystopper. Var sikkert litt uklar. Trenger ikke å ha sammenheng med kh det. Partystopper er vel : nøtter,søtning,meieriprodukter,light brus og sikkert masse annet jeg ikke husker Skrev det opp for å huske hva jeg har lært,men husker ikke at noen har snakket om JBKM,kanskje spørre på spørsmål og svar ? For dette skulle jeg gjerne visst selv __________________ Otika Otiki
	Min kostholdsfilosofi: 1800 kcal, 150 gr fett og maks 20 gr karbo

08-02-11, 13:12	#15
Nero Medlem Medlem siden: Sep 2010 Hvor: Drammen Alder: 56 Innlegg: 286	Sv: Jukseloff Har prøvd denne oppskriften i dag. Smurte deigen ut på en silikon-plate jeg har (bakeplate). Dessverre satt alt fast etter steketiden, jeg måtte skrape "loffen" av.... Løsner den lett fra et bakepapir? Eller har jeg gjort noe feil? Smaken var god, "litt kakebunnaktig" __________________ VELKOMMEN TIL MIN JOURNAL
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse 6 mnd - nå Lavkarbo

08-02-11, 13:30	#16
otika Medlem Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Buskerud Innlegg: 461	Sv: Jukseloff Opprinnelig lagt inn av Nero, her. Har prøvd denne oppskriften i dag. Smurte deigen ut på en silikon-plate jeg har (bakeplate). Dessverre satt alt fast etter steketiden, jeg måtte skrape "loffen" av.... Løsner den lett fra et bakepapir? Eller har jeg gjort noe feil? Smaken var god, "litt kakebunnaktig" Jeg bruker bakepapir og da sitter ikke noe fast ,så rart at den skal sitte fast i silikon Ja den er opprinnelig en bløtkakebunn som smaker knall godt,men som loff kan man jo la være å ha i søtning og heller tilsette urter eller annet krydder __________________ Otika Otiki
	Min kostholdsfilosofi: 1800 kcal, 150 gr fett og maks 20 gr karbo

08-02-11, 13:48	#17
Nero Medlem Medlem siden: Sep 2010 Hvor: Drammen Alder: 56 Innlegg: 286	Sv: Jukseloff Jeg prøver med bakepapir neste gang __________________ VELKOMMEN TIL MIN JOURNAL
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse 6 mnd - nå Lavkarbo

08-02-11, 18:27	#18
Anette_l Juniormedlem Medlem siden: Aug 2009 Hvor: Trondheim Innlegg: 12	Sv: Jukseloff Prøvde denne oppskriften nå, og må si den var HEILT FANTASTISK ! Jeg har savnet noe som jeg kunne ha hjemmelaget jordbærsyltetøy på, og dennne klarte jeg ikke å la være å spise opp... Jeg laget den i browniesform med bakepapir og da ble den ganske høy Den er sikkert perfekt til bløtkake! __________________ Fra 80 - 63 kg *4 kg igjen! Snart i mål*
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

08-02-11, 19:12	#19
Bøtt Seniormedlem Medlem siden: Feb 2009 Innlegg: 6.153	Sv: Jukseloff Denne skal prøves til helgen ,da skal vi ha reker .
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo

08-02-11, 19:38	#20
otika Medlem Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Buskerud Innlegg: 461	Sv: Jukseloff Opprinnelig lagt inn av Anette_l, her. Prøvde denne oppskriften nå, og må si den var HEILT FANTASTISK ! Jeg har savnet noe som jeg kunne ha hjemmelaget jordbærsyltetøy på, og dennne klarte jeg ikke å la være å spise opp... Jeg laget den i browniesform med bakepapir og da ble den ganske høy Den er sikkert perfekt til bløtkake! Så fint at du likte den Jeg lagde enlags bløtkake av den forrige dagen,med vaniljekrem og bringebær,smakte sinnsykt godt og hele kaka forsvant på et blunk __________________ Otika Otiki
	Min kostholdsfilosofi: 1800 kcal, 150 gr fett og maks 20 gr karbo

08-02-11, 20:27	#21
Nei, nå! Juniormedlem Medlem siden: Aug 2010 Hvor: Møre og Romsdal Alder: 45 Innlegg: 21	Sv: Jukseloff Har nettopp prøvd denne oppskrifta og er KJEMPEIMPONERT! Er denne virkelig ok å spise? På ketolyse også? Føles nesten for godt til å være sant. Mmmmm! __________________
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

08-02-11, 20:45	#22
otika Medlem Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Buskerud Innlegg: 461	Sv: Jukseloff Opprinnelig lagt inn av Nei, nå!, her. Har nettopp prøvd denne oppskrifta og er KJEMPEIMPONERT! Er denne virkelig ok å spise? På ketolyse også? Føles nesten for godt til å være sant. Mmmmm! Ja denne er heeeelt ok eggene blir 0.45 karbo, ikke noe i JBKM,bittelitt i splenda,men ikke målbart nesten...har lett og ikke funnet ut at JBKM kan være partystopper heller Eneste du må passe på da er pålegget du bruker oppå __________________ Otika Otiki
	Min kostholdsfilosofi: 1800 kcal, 150 gr fett og maks 20 gr karbo

08-02-11, 20:56	#23
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 57 Innlegg: 18.153	Sv: Jukseloff Har ikke i løpet av mine mer enn 3 år her hørt en kvekk om at JBKM kan være en partystopper! På den annen side, ingen vet hvorfor brøderstatninger kan være partystoppere og det er jo ofte JBKM i dem...... Om man ikke spiser store mengder hver dag, er det nok ingen fare! Men møter man et vektplatå som er vanskelig å knekke etter 2-3 måneder, er det jo slike ting man bør begynne med å utelukke! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

08-02-11, 20:57	#24
Nei, nå! Juniormedlem Medlem siden: Aug 2010 Hvor: Møre og Romsdal Alder: 45 Innlegg: 21	Sv: Jukseloff Fantastisk. Splenda hadde jeg ikke i, siden jeg ikke ville ha søtsmak. Neste gang prøver jeg kanskje med oregano eller noe annet krydder i. __________________
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

09-02-11, 00:05	#25
Mellon Seniormedlem Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Jæren Innlegg: 925	Sv: Jukseloff Kjenner jeg tviler, men er også nysjerrig. Men dette blir vel uansett ikke sprøt da, savner sprø skorpe. Må nok muligens testes i morgen ja, om tiden strekker til __________________ Startvekt 76,7- 15.08.13 Første delmål: 70 kg Endelig mål: 65 kg Min journal Min mat
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert

Jukseloff

Jukseloff

Sv: Jukseloff

Sv: Jukseloff

Sv: Jukseloff

Sv: Jukseloff

Sv: Jukseloff

Sv: Jukseloff

Sv: Jukseloff

Sv: Jukseloff

Sv: Jukseloff

Sv: Jukseloff

Sv: Jukseloff

Sv: Jukseloff

Sv: Jukseloff

Sv: Jukseloff

Sv: Jukseloff

Sv: Jukseloff

Sv: Jukseloff

Sv: Jukseloff

Sv: Jukseloff

Sv: Jukseloff

Sv: Jukseloff

Sv: Jukseloff

Sv: Jukseloff

Sv: Jukseloff

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost