Ingrids Chocolate Chip Cookies

|Ingrrid · 24-08-11, 20:12

Se bilder her!

For noen dager siden prøvde jeg meg på Chocolate Chip Cookies, og jeg syns de blei ganske bra! Ikke fullt så seige som de klassiske coockiesene man får i butikken, men veldig gode likevel.

Ingredienser:

2 egg
150 gr smør
3 ts jbkm
4 ss kokkosmel
4 ss mandelmel
noen dråper natreen
5 ss sukrin
1 ts bakepulver
1 ss kruskakli
160 gr mørk sjokolade (jeg brukte 86%)
80 gr hasselnøtter

Fremgangsmåte:
Bland alt det tørre i en bolle og rør inn egg, smeltet smør og smak til med natreen. Hakk opp sjokolade og hasselnøtter og ha i til sist. Bruker du en søtere sjokolade (typ 70%) kan du justere ned sukrinen litt. Ta heller litt lite og tilsett mer mot slutten om det trengs.

Bruk en teskje og lag halvtykke kjeks på størrelse med ett egg. Jeg fikk ca 20 stk.

Stek på 180 grader i 12 minutter.

Enjoy

lillemeg88 · 24-08-11, 20:15

naam, dette skal prøves

Kristin81 · 25-08-11, 18:35

wow, takk for fin oppskrift, må prøves
jeg ELSKER chocolate chip cookies!

har tenkt at dette er noe av det jeg kommer til å savne aller mest når jeg er på lavkarbo (og appelsinjuice!). Så er det så herlig å se at det finnes en lavkarbo-variant for det meste!

heidips · 26-08-11, 18:31

laget disse men uten nøtter og med mye mindre sjokolade som jeg hakket i store biter. ble fantastisk godt! etter en natt i kjøleskap ble de enda bedre!

|Ingrrid · 28-08-11, 20:08

Opprinnelig lagt inn av heidips, her.

laget disse men uten nøtter og med mye mindre sjokolade som jeg hakket i store biter. ble fantastisk godt! etter en natt i kjøleskap ble de enda bedre!

Mmmm, skal prøve uten nøtter neste gang, er litt lei nøtter merker jeg, men vanligvis er det veldig godt med nøttene

LibraGirl · 25-11-11, 21:08

Disse er rett å slett nydelig!

Tasja · 19-12-11, 21:40

Jeg lagde disse i dag, og de var veldig gode. Jeg hadde heller ikke nøtter i, men tok litt peanøttsmør i litt av deigen. Det ble kjempegodt

Imse · 19-12-11, 22:14

Spennende!

Nephilia · 10-06-12, 20:32

Lagde disse nå nettopp.. herregud så god de ble!! Noe av den beste lavkarbobaksten jeg har smakt
Jeg brukte valnøtter istedet for hasselnøtter, tagatesse istedet for sukrin og 4 ts splenda istedet for natreendråper.
NAM! Kommer ikke til å vare lenge her i huset..lol

24-08-11, 20:12	#1
\|Ingrrid Medlem Medlem siden: Apr 2005 Innlegg: 272	Ingrids Chocolate Chip Cookies Se bilder her! For noen dager siden prøvde jeg meg på Chocolate Chip Cookies, og jeg syns de blei ganske bra! Ikke fullt så seige som de klassiske coockiesene man får i butikken, men veldig gode likevel. Ingredienser: 2 egg 150 gr smør 3 ts jbkm 4 ss kokkosmel 4 ss mandelmel noen dråper natreen 5 ss sukrin 1 ts bakepulver 1 ss kruskakli 160 gr mørk sjokolade (jeg brukte 86%) 80 gr hasselnøtter Fremgangsmåte: Bland alt det tørre i en bolle og rør inn egg, smeltet smør og smak til med natreen. Hakk opp sjokolade og hasselnøtter og ha i til sist. Bruker du en søtere sjokolade (typ 70%) kan du justere ned sukrinen litt. Ta heller litt lite og tilsett mer mot slutten om det trengs. Bruk en teskje og lag halvtykke kjeks på størrelse med ett egg. Jeg fikk ca 20 stk. Stek på 180 grader i 12 minutter. Enjoy __________________ LCHF Oppskrifter - Ingrids Blogg
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

24-08-11, 20:15	#2
lillemeg88 Medlem Medlem siden: Sep 2010 Hvor: oslo Innlegg: 392	Sv: Ingrid’s Chocolate Chip Cookies naam, dette skal prøves
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo :)

25-08-11, 18:35	#3
Kristin81 Medlem Medlem siden: Aug 2011 Innlegg: 233	Sv: Ingrid’s Chocolate Chip Cookies wow, takk for fin oppskrift, må prøves jeg ELSKER chocolate chip cookies! har tenkt at dette er noe av det jeg kommer til å savne aller mest når jeg er på lavkarbo (og appelsinjuice!). Så er det så herlig å se at det finnes en lavkarbo-variant for det meste! __________________ Min journal
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo og Spis deg slank

26-08-11, 18:31	#4
heidips Nytt Medlem Medlem siden: May 2011 Innlegg: 5	Sv: Ingrids Chocolate Chip Cookies laget disse men uten nøtter og med mye mindre sjokolade som jeg hakket i store biter. ble fantastisk godt! etter en natt i kjøleskap ble de enda bedre!
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

28-08-11, 20:08	#5
\|Ingrrid Medlem Medlem siden: Apr 2005 Innlegg: 272	Sv: Ingrids Chocolate Chip Cookies Opprinnelig lagt inn av heidips, her. laget disse men uten nøtter og med mye mindre sjokolade som jeg hakket i store biter. ble fantastisk godt! etter en natt i kjøleskap ble de enda bedre! Mmmm, skal prøve uten nøtter neste gang, er litt lei nøtter merker jeg, men vanligvis er det veldig godt med nøttene __________________ LCHF Oppskrifter - Ingrids Blogg
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

25-11-11, 21:08	#6
LibraGirl Seniormedlem Medlem siden: Sep 2010 Hvor: Bodø Alder: 36 Innlegg: 688	Sv: Ingrids Chocolate Chip Cookies Disse er rett å slett nydelig! __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ca 50-60gkh pr dag

19-12-11, 21:40	#7
Tasja Medlem Medlem siden: May 2010 Innlegg: 155	Sv: Ingrids Chocolate Chip Cookies Jeg lagde disse i dag, og de var veldig gode. Jeg hadde heller ikke nøtter i, men tok litt peanøttsmør i litt av deigen. Det ble kjempegodt __________________
	Min kostholdsfilosofi: Generell streng lavkarbo/Atkins

19-12-11, 22:14	#8
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Ingrids Chocolate Chip Cookies Spennende!
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

10-06-12, 20:32	#9
Nephilia Juniormedlem Medlem siden: Feb 2011 Innlegg: 20	Sv: Ingrids Chocolate Chip Cookies Lagde disse nå nettopp.. herregud så god de ble!! Noe av den beste lavkarbobaksten jeg har smakt Jeg brukte valnøtter istedet for hasselnøtter, tagatesse istedet for sukrin og 4 ts splenda istedet for natreendråper. NAM! Kommer ikke til å vare lenge her i huset..lol __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Chocolate Mousse cookies - fra passion 4 baking	veronika78	Kake/dessert og snacks	16	07-07-11 10:36
Chocolate chip cookies	Idarull	Kake/dessert og snacks	0	18-09-10 19:28
Ingrids rødrutete!	Carisma	Bøker om ernæring og helse	2	11-06-09 15:57
Chocolate-chip cookies	Karin	Bakst	8	06-05-08 20:27
Atkins mini chocolate chip muffins	Iset	Bakst	13	02-02-05 00:00

Ingrids Chocolate Chip Cookies

Ingrids Chocolate Chip Cookies

Sv: Ingrid’s Chocolate Chip Cookies

Sv: Ingrid’s Chocolate Chip Cookies

Sv: Ingrids Chocolate Chip Cookies

Sv: Ingrids Chocolate Chip Cookies

Sv: Ingrids Chocolate Chip Cookies

Sv: Ingrids Chocolate Chip Cookies

Sv: Ingrids Chocolate Chip Cookies

Sv: Ingrids Chocolate Chip Cookies