Jabbas ostekake med tre lag

Jabba · 01-09-11, 11:08

Dette er min favoritt høykarbo kake som jeg synes ble god selv som lavkarbokake!

Bunn:
200 gr mandler
90 gr smør
1-2 ss Sukrinmelis
Flytende Natreen etter behov

- grovhakk mandlene, gjerne i stavmixer
- bland mandlene med romtemperert smør og 1-2 ss Sukrinmelis
- smak deg frem, ønsker du en søtere bunn, tilfør flytende Natreen
- legg bakepapir i bunnen på ei lita rund form og dytt massen nedi

Fyll lag 1:
4 tine kremost naturell
2 ts vaniljesukker
3 egg
2 ss Sukrinmelis
Flytende Natreen etter behov

- lag eggedosis av Sukrinmelis og egg, la det piske minst 5 min.
- rør sammen romtemperert Tine kremost og vaniljesukker
- bland eggedosisen med osteblandingen og smak deg frem, tilsett flytende Natreen ved behov
- hell over bunnen og stek i ovn på 120 grader i ca 20-30 min midt i ovnen, poenget er at eggemassen skal stivne bittelitt slik at det blir en slags hinne på toppen
- avkjøl 10 min på benken
- sett ovnen på 250 grader

Fyll lag 2:
2 bokser Seterrømme
2 ss Sukrinmelis
2 ts vaniljesukker eller vaniljedråper/vaniljepulver

- rør sammen rømme, Sukrinmelis og vaniljesukker
- hell forsiktig over kaken
- ha på litt kanel
- stek på 250 grader i ca 5 min

Må dessverre avkjøles over natten....

Denne er veldig mektig, men utrolig god!!! Håper noen vil prøve!

FrkMarge · 04-09-11, 14:57

Denne så utrolig fristende ut, men nå er butikken stengt så dette får bli et annet helgeprosjekt
Abbonerer så jeg ikke mister den

lucifine · 04-09-11, 15:47

*abo* Av samme grunn som frk. Marge

grotingeling · 04-09-11, 16:03

Lagret og absolutt på listen over må testes!!!!

Lindemor · 04-09-11, 17:06

Denne må prøves! Takk for at du deler!

Charlott · 04-09-11, 17:08

Skal prøves ja

Ninasju · 04-09-11, 17:30

Lagres og skal prøves. Til hælga kanskje??

Albertina · 04-09-11, 18:26

Har så lyst på ostekake, men kan ikke spise nøttebunn!
Vurderer å lage, bare uten bunn!

Jabba · 28-03-12, 18:08

Denne ble middagen min i dag......elsker lavkarbo!

sylwester · 29-03-12, 18:13

Denne, bortsett fra tykkelsen på nøttebunnen, ser ut til å være en variant av "verdens beste ostekake" uten gelelokket. http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=37465
Muligens basert på samme høykarbooppskrift?

01-09-11, 11:08	#1
Jabba Seniormedlem Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Rogaland Innlegg: 3.348	Jabbas ostekake med tre lag Dette er min favoritt høykarbo kake som jeg synes ble god selv som lavkarbokake! Bunn: 200 gr mandler 90 gr smør 1-2 ss Sukrinmelis Flytende Natreen etter behov - grovhakk mandlene, gjerne i stavmixer - bland mandlene med romtemperert smør og 1-2 ss Sukrinmelis - smak deg frem, ønsker du en søtere bunn, tilfør flytende Natreen - legg bakepapir i bunnen på ei lita rund form og dytt massen nedi Fyll lag 1: 4 tine kremost naturell 2 ts vaniljesukker 3 egg 2 ss Sukrinmelis Flytende Natreen etter behov - lag eggedosis av Sukrinmelis og egg, la det piske minst 5 min. - rør sammen romtemperert Tine kremost og vaniljesukker - bland eggedosisen med osteblandingen og smak deg frem, tilsett flytende Natreen ved behov - hell over bunnen og stek i ovn på 120 grader i ca 20-30 min midt i ovnen, poenget er at eggemassen skal stivne bittelitt slik at det blir en slags hinne på toppen - avkjøl 10 min på benken - sett ovnen på 250 grader Fyll lag 2: 2 bokser Seterrømme 2 ss Sukrinmelis 2 ts vaniljesukker eller vaniljedråper/vaniljepulver - rør sammen rømme, Sukrinmelis og vaniljesukker - hell forsiktig over kaken - ha på litt kanel - stek på 250 grader i ca 5 min Må dessverre avkjøles over natten.... Denne er veldig mektig, men utrolig god!!! Håper noen vil prøve! __________________ <A href="http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wqoHp4L/" target=_blank>
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

04-09-11, 14:57	#2
FrkMarge Seniormedlem Medlem siden: Jun 2011 Innlegg: 920	Sv: Jabba`s ostekake med tre lag Denne så utrolig fristende ut, men nå er butikken stengt så dette får bli et annet helgeprosjekt Abbonerer så jeg ikke mister den __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse/LCHF

04-09-11, 15:47	#3
lucifine Seniormedlem Medlem siden: Jul 2010 Innlegg: 697	Sv: Jabba`s ostekake med tre lag abo Av samme grunn som frk. Marge __________________
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

04-09-11, 16:03	#4
grotingeling Seniormedlem Medlem siden: Apr 2009 Hvor: Askøy Alder: 52 Innlegg: 5.300	Sv: Jabba`s ostekake med tre lag Lagret og absolutt på listen over må testes!!!! __________________ "The past is history, the future is a mystery, but today is a gift — that’s why they call it ‘the present’"
	Min kostholdsfilosofi: Intermittent Fasting/LCHF

04-09-11, 17:06	#5
Lindemor Seniormedlem Medlem siden: Jun 2011 Innlegg: 2.412	Sv: Jabbas ostekake med tre lag Denne må prøves! Takk for at du deler! __________________ Min journal: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=45466
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

04-09-11, 17:08	#6
Charlott Seniormedlem Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Skreia, på sjølveste Toten ;) Alder: 58 Innlegg: 4.182	Sv: Jabbas ostekake med tre lag Skal prøves ja __________________ Vanligvis er jeg tynn og bedårende, men i dag har jeg fri!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

04-09-11, 17:30	#7
Ninasju Medlem Medlem siden: Apr 2011 Hvor: Bergensområdet Innlegg: 131	Sv: Jabbas ostekake med tre lag Lagres og skal prøves. Til hælga kanskje??
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo

04-09-11, 18:26	#8
Albertina Medlem Medlem siden: Jul 2011 Alder: 41 Innlegg: 192	Sv: Jabbas ostekake med tre lag Har så lyst på ostekake, men kan ikke spise nøttebunn! Vurderer å lage, bare uten bunn! __________________ Albertina`s
	Min kostholdsfilosofi: Gått vekk i fra ketolyse og er over på en mer moderat lavkarbo.

28-03-12, 18:08	#9
Jabba Seniormedlem Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Rogaland Innlegg: 3.348	Sv: Jabbas ostekake med tre lag Denne ble middagen min i dag......elsker lavkarbo! __________________ <A href="http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wqoHp4L/" target=_blank>
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

29-03-12, 18:13	#10
sylwester Seniormedlem Medlem siden: Aug 2009 Hvor: Oslo Innlegg: 719	Sv: Jabbas ostekake med tre lag Denne, bortsett fra tykkelsen på nøttebunnen, ser ut til å være en variant av "verdens beste ostekake" uten gelelokket. http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=37465 Muligens basert på samme høykarbooppskrift? __________________ Normalvektig siden 22.06.21
	Min kostholdsfilosofi: Statens (LCHF før det)

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Ostekake	moinx	Kake/dessert og snacks	16	17-01-10 20:22
Kjempegod ostekake	TUSS	Oppskrifter	0	16-08-09 09:34
Ostekake	Nevrotica	Ketolysekuren	1	09-05-09 20:47
Ostekake	Marthe	Spørsmål og svar	2	15-07-08 16:07
Ostekake?	Bathory	Spis deg ned i vekt med Skaldeman	1	30-05-08 11:04

Jabbas ostekake med tre lag

Jabbas ostekake med tre lag

Sv: Jabba`s ostekake med tre lag

Sv: Jabba`s ostekake med tre lag

Sv: Jabba`s ostekake med tre lag

Sv: Jabbas ostekake med tre lag

Sv: Jabbas ostekake med tre lag

Sv: Jabbas ostekake med tre lag

Sv: Jabbas ostekake med tre lag

Sv: Jabbas ostekake med tre lag

Sv: Jabbas ostekake med tre lag