Grønnsakskjøttkaker

Malice · 08-11-11, 19:17

Kjøttkaker for dem som sliter med å spise grønnsaker.

12-14 kaker

1/2 kg karbonadedeig
1 liten brokkoli
1 grønn paprika
1 rød chilipepper
1 løk
hvitløk (jeg brukte 3 fedd)
4 egg
olje (jeg brukte raps)
2 ts JBKM
1 ts salt
timian

Kok brokkolien.
Kjør deigen seig med salt, bland så inn eggene, 3 ss olje, 1 god ss timian samt 4-5 ss av brokkolivannet. Finhakk løk, paprika, chili og hvitløk. Mos brokkolien. Kjør deretter alle grønnsakene og jbkm sammen med karbonadedeigblandingen.
Form til kjøttkaker og stek en 5 min på hver side.

Ellekaramelle · 08-11-11, 22:14

Dette skal jeg jammen prøve. Jeg sliter ikke i det hele tatt med å få i meg grønnsaker, men det er alltid gøy å prøve nye varianter av karbonader.

Charlott · 08-11-11, 23:17

Lurt!

Malice · 09-11-11, 08:11

Disse ble ganske faste, og kan sikkert lages litt løsere i "fisken". Samboeren min er ikke særlig begeistret for brokkoli, men han elsket disse kjøttkakene

Charlott · 09-11-11, 09:09

Min stefar hadde handlet med seg masse karbonadedeig til meg, tror jeg skal lage opp en haug med slike kjøttkaker når jeg kommer hjem fra tur og trening

Slike og brokkolipurè til middag!

08-11-11, 19:17	#1
Malice Medlem Medlem siden: Feb 2011 Hvor: Oppland Alder: 56 Innlegg: 211	Grønnsakskjøttkaker Kjøttkaker for dem som sliter med å spise grønnsaker. 12-14 kaker 1/2 kg karbonadedeig 1 liten brokkoli 1 grønn paprika 1 rød chilipepper 1 løk hvitløk (jeg brukte 3 fedd) 4 egg olje (jeg brukte raps) 2 ts JBKM 1 ts salt timian Kok brokkolien. Kjør deigen seig med salt, bland så inn eggene, 3 ss olje, 1 god ss timian samt 4-5 ss av brokkolivannet. Finhakk løk, paprika, chili og hvitløk. Mos brokkolien. Kjør deretter alle grønnsakene og jbkm sammen med karbonadedeigblandingen. Form til kjøttkaker og stek en 5 min på hver side. __________________ Sist redigert av Malice : 08-11-11 kl 19:22. Årsak: glemt ingrediens
	Min kostholdsfilosofi: er inne i en livsstilsendring, liberal lavkarbo

08-11-11, 22:14	#2
Ellekaramelle Medlem Medlem siden: Mar 2011 Innlegg: 52	Sv: grønnsakskjøttkaker Dette skal jeg jammen prøve. Jeg sliter ikke i det hele tatt med å få i meg grønnsaker, men det er alltid gøy å prøve nye varianter av karbonader.
	Min kostholdsfilosofi: lav-karbo

08-11-11, 23:17	#3
Charlott Seniormedlem Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Skreia, på sjølveste Toten ;) Alder: 58 Innlegg: 4.182	Sv: Grønnsakskjøttkaker Lurt! __________________ Vanligvis er jeg tynn og bedårende, men i dag har jeg fri!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

09-11-11, 08:11	#4
Malice Medlem Medlem siden: Feb 2011 Hvor: Oppland Alder: 56 Innlegg: 211	Sv: Grønnsakskjøttkaker Disse ble ganske faste, og kan sikkert lages litt løsere i "fisken". Samboeren min er ikke særlig begeistret for brokkoli, men han elsket disse kjøttkakene __________________
	Min kostholdsfilosofi: er inne i en livsstilsendring, liberal lavkarbo

09-11-11, 09:09	#5
Charlott Seniormedlem Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Skreia, på sjølveste Toten ;) Alder: 58 Innlegg: 4.182	Sv: Grønnsakskjøttkaker Min stefar hadde handlet med seg masse karbonadedeig til meg, tror jeg skal lage opp en haug med slike kjøttkaker når jeg kommer hjem fra tur og trening Slike og brokkolipurè til middag! __________________ Vanligvis er jeg tynn og bedårende, men i dag har jeg fri!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Grønnsakskjøttkaker

Grønnsakskjøttkaker

Sv: grønnsakskjøttkaker

Sv: Grønnsakskjøttkaker

Sv: Grønnsakskjøttkaker

Sv: Grønnsakskjøttkaker