Sushi maki med blomkålris

Jeiform · 30-05-13, 21:32

Hei folkens, savnet sushi så googlet det store internettet og fant oppskrift så her følger oppskrift på sushi maki med blomkålris.

Du trenger
1 stort hode blomkål
75g smør
Fersk laks (jeg brukte Salma)
1 stk agurk
1 avokado
5 ark med nori
1 spiseskje riseddikk
Litt wasabi

slik gjør du
Rasp blomkålhodet på et rivjern, smelt smør i en kjele og la det surre på middels varme i ca 7 minutter. Ta kjelen av platen og tilsett risedikk. Dette holdt til ca 5 maki ruller for min del. La risen bli lunken før du utfører resten.

La så ut arken med nori på en fjøl tok blomkålrisen oppå 2/3deler av arket. laget med blomkålris var ikke tykt, ca 1mm høyt. la så strimler med laks, avocado og agurk på tvers av arket. Smurte inn litt wasabi på laksen. Rullet sammen og fuktet siste del med vann. La rullen med skjøten ned. Når alle rullene var ferdig lot jeg dem stå i kjøleskapet slik at de fikk satt seg.

YouTube har veldig god oppskrift på hvordan å lage maki ruller. Så om denne var forvirrende så søk opp der :-)

Chilimajonesen laget jeg av 3ss majones og 1ts cayennepepper

akas · 30-05-13, 22:00

Å, så deilig det så ut! Jeg har også savnet sushi!!! Takk for at du deler oppskriften!

Jeiform · 30-05-13, 22:01

bare hyggelig

Tiki · 31-05-13, 10:23

Så spennende. Lagres

Festina lente · 03-06-13, 22:48

Den må prøves! :-)

Chamomilla · 03-06-13, 23:02

Stilig!

min_kamp · 03-06-13, 23:49

Denne må eg prøve.. elsker sushi...

Chamomilla · 04-06-13, 08:51

Jeg har bare spist sushi to ganger. Første gangen var den lagd av og med venninne. Jeg tygde og tygde... de grønne arkene var seige og tykke...
Så fikk jeg for meg at jeg skulle teste butikkjøpt sushi for noen uker siden. Altfor mye ris, men elsket smakene og her var ikke nori-arkene på langt nær så tykke og seige. Made the whole difference.... med blomkålris i tillegg må det jo bli bra. Men hvor kjøper dere nori-ark som ikke må tygges og tygges og tygges....

Jeiform · 05-06-13, 07:09

Opprinnelig lagt inn av Chamomilla, her.

Jeg har bare spist sushi to ganger. Første gangen var den lagd av og med venninne. Jeg tygde og tygde... de grønne arkene var seige og tykke...
Så fikk jeg for meg at jeg skulle teste butikkjøpt sushi for noen uker siden. Altfor mye ris, men elsket smakene og her var ikke nori-arkene på langt nær så tykke og seige. Made the whole difference.... med blomkålris i tillegg må det jo bli bra. Men hvor kjøper dere nori-ark som ikke må tygges og tygges og tygges....

Jeg kjøpte mine noriark på meny.. Funka det altså :-)

Chamomilla · 05-06-13, 15:31

Nå har jeg kjøpt nori på rema.. og salmalaks, avocado, wasabi, riseddik...jippi! gleder meg!

Jeiform · 05-06-13, 22:12

Opprinnelig lagt inn av Chamomilla, her.

Nå har jeg kjøpt nori på rema.. og salmalaks, avocado, wasabi, riseddik...jippi! gleder meg!

Håper det faller i smak :-) - godt å kunne glede noen

FrkMarge · 06-06-13, 17:17

Å you made my day
Jeg har blitt hekta på sushi i mine "ikke-så-flink-på-lavkarbo-dager" og nå ser jeg en mulighet

Chamomilla · 06-06-13, 19:55

Opprinnelig lagt inn av Jeiform, her.

Håper det faller i smak :-) - godt å kunne glede noen

Gjett om det gjorde! Takk!!!! Fikk ikke andre her til å smake så jeg klarte ikke alt. Går kanskje greit å fryse den siste fiskeresten, eller ta sjansen på at den holder seg til i morgen... Har en uoppskjært "rull" igjen. Klarte to til middag. Det er jo avokado og agurk inni den så håper det holder seg til i morgen med mindre jeg får lyst på kveldsmat...

Jeg som var temmelig lunken første gang jeg smakte sushi... Not anymore! Såå bra at det kan lages med blomkålris! Det går med litt så om man lager til flere så bør man vel ha minst et stort blomkålhode. Jeg hadde et som ikke var så stort.

Ladejarlen · 31-07-13, 09:10

Må teste denne! Vil anbefale folk å styre unna salmalaks.

http://www.dagbladet.no/2013/02/07/n...nsen/25602006/

30-05-13, 22:00	#2
akas Seniormedlem Medlem siden: Nov 2011 Hvor: Ålesund Alder: 71 Innlegg: 1.097	Sv: Sushi maki med blomkålris Å, så deilig det så ut! Jeg har også savnet sushi!!! Takk for at du deler oppskriften! __________________ akas journal
	Min kostholdsfilosofi: egenkomponert

30-05-13, 22:01	#3
Jeiform Medlem Medlem siden: Apr 2013 Hvor: Drammen Innlegg: 72	Sv: Sushi maki med blomkålris bare hyggelig
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

31-05-13, 10:23	#4
Tiki Seniormedlem Medlem siden: Aug 2009 Innlegg: 642	Sv: Sushi maki med blomkålris Så spennende. Lagres __________________ Tiki xxxxxxx
	Min kostholdsfilosofi: LCHF, ca. 20 kh/dag

03-06-13, 22:48	#5
Festina lente Seniormedlem Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Bergen Alder: 55 Innlegg: 736	Sv: Sushi maki med blomkålris Den må prøves! :-) __________________
	Min kostholdsfilosofi: Jobber meg sakte men sikkert inn i ketose etter Ketolysefilosofien :-)

03-06-13, 23:02	#6
Chamomilla Seniormedlem Medlem siden: May 2005 Innlegg: 2.453	Sv: Sushi maki med blomkålris Stilig! __________________ Journal *..lever du dagen i dag godt gjøres alle gårsdager til lykkelige drømmer og hver eneste morgendag blir et bilde på håp.*
	Min kostholdsfilosofi: Steinalder-inspirert

03-06-13, 23:49	#7
min_kamp Juniormedlem Medlem siden: May 2013 Alder: 38 Innlegg: 28	Sv: Sushi maki med blomkålris Denne må eg prøve.. elsker sushi...
	Min kostholdsfilosofi: prøve lavkarbo

04-06-13, 08:51	#8
Chamomilla Seniormedlem Medlem siden: May 2005 Innlegg: 2.453	Sv: Sushi maki med blomkålris Jeg har bare spist sushi to ganger. Første gangen var den lagd av og med venninne. Jeg tygde og tygde... de grønne arkene var seige og tykke... Så fikk jeg for meg at jeg skulle teste butikkjøpt sushi for noen uker siden. Altfor mye ris, men elsket smakene og her var ikke nori-arkene på langt nær så tykke og seige. Made the whole difference.... med blomkålris i tillegg må det jo bli bra. Men hvor kjøper dere nori-ark som ikke må tygges og tygges og tygges.... __________________ Journal *..lever du dagen i dag godt gjøres alle gårsdager til lykkelige drømmer og hver eneste morgendag blir et bilde på håp.*
	Min kostholdsfilosofi: Steinalder-inspirert

05-06-13, 07:09	#9
Jeiform Medlem Medlem siden: Apr 2013 Hvor: Drammen Innlegg: 72	Sv: Sushi maki med blomkålris Opprinnelig lagt inn av Chamomilla, her. Jeg har bare spist sushi to ganger. Første gangen var den lagd av og med venninne. Jeg tygde og tygde... de grønne arkene var seige og tykke... Så fikk jeg for meg at jeg skulle teste butikkjøpt sushi for noen uker siden. Altfor mye ris, men elsket smakene og her var ikke nori-arkene på langt nær så tykke og seige. Made the whole difference.... med blomkålris i tillegg må det jo bli bra. Men hvor kjøper dere nori-ark som ikke må tygges og tygges og tygges.... Jeg kjøpte mine noriark på meny.. Funka det altså :-)
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

05-06-13, 15:31	#10
Chamomilla Seniormedlem Medlem siden: May 2005 Innlegg: 2.453	Sv: Sushi maki med blomkålris Nå har jeg kjøpt nori på rema.. og salmalaks, avocado, wasabi, riseddik...jippi! gleder meg! __________________ Journal *..lever du dagen i dag godt gjøres alle gårsdager til lykkelige drømmer og hver eneste morgendag blir et bilde på håp.*
	Min kostholdsfilosofi: Steinalder-inspirert

05-06-13, 22:12	#11
Jeiform Medlem Medlem siden: Apr 2013 Hvor: Drammen Innlegg: 72	Sv: Sushi maki med blomkålris Opprinnelig lagt inn av Chamomilla, her. Nå har jeg kjøpt nori på rema.. og salmalaks, avocado, wasabi, riseddik...jippi! gleder meg! Håper det faller i smak :-) - godt å kunne glede noen
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

06-06-13, 17:17	#12
FrkMarge Seniormedlem Medlem siden: Jun 2011 Innlegg: 920	Sv: Sushi maki med blomkålris Å you made my day Jeg har blitt hekta på sushi i mine "ikke-så-flink-på-lavkarbo-dager" og nå ser jeg en mulighet __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse/LCHF

06-06-13, 19:55	#13
Chamomilla Seniormedlem Medlem siden: May 2005 Innlegg: 2.453	Sv: Sushi maki med blomkålris Opprinnelig lagt inn av Jeiform, her. Håper det faller i smak :-) - godt å kunne glede noen Gjett om det gjorde! Takk!!!! Fikk ikke andre her til å smake så jeg klarte ikke alt. Går kanskje greit å fryse den siste fiskeresten, eller ta sjansen på at den holder seg til i morgen... Har en uoppskjært "rull" igjen. Klarte to til middag. Det er jo avokado og agurk inni den så håper det holder seg til i morgen med mindre jeg får lyst på kveldsmat... Jeg som var temmelig lunken første gang jeg smakte sushi... Not anymore! Såå bra at det kan lages med blomkålris! Det går med litt så om man lager til flere så bør man vel ha minst et stort blomkålhode. Jeg hadde et som ikke var så stort. __________________ Journal *..lever du dagen i dag godt gjøres alle gårsdager til lykkelige drømmer og hver eneste morgendag blir et bilde på håp.*
	Min kostholdsfilosofi: Steinalder-inspirert

31-07-13, 09:10	#14
Ladejarlen Juniormedlem Medlem siden: Aug 2009 Hvor: Trondheim Alder: 38 Innlegg: 38	Sv: Sushi maki med blomkålris Må teste denne! Vil anbefale folk å styre unna salmalaks. http://www.dagbladet.no/2013/02/07/n...nsen/25602006/
	Min kostholdsfilosofi: Keto

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Stekt blomkålris, perfekt restemat!	Imse	Frokost og kveldsmat	1	14-02-13 16:41
Sushi?	Bæstemor	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	5	13-10-12 16:52
Blomkålris - lagres?	FruK79	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	2	17-06-12 21:30
Blomkålris med carbonarasaus	Notabella	Middag	6	09-05-11 13:20
Fylt paprika med blomkålris og tandoorisaus	bmf	Middag	3	15-08-10 19:34

Sushi maki med blomkålris

Sushi maki med blomkålris

Sv: Sushi maki med blomkålris

Sv: Sushi maki med blomkålris

Sv: Sushi maki med blomkålris

Sv: Sushi maki med blomkålris

Sv: Sushi maki med blomkålris

Sv: Sushi maki med blomkålris

Sv: Sushi maki med blomkålris

Sv: Sushi maki med blomkålris

Sv: Sushi maki med blomkålris

Sv: Sushi maki med blomkålris

Sv: Sushi maki med blomkålris

Sv: Sushi maki med blomkålris

Sv: Sushi maki med blomkålris