Herlige nøtte-karameller :)
I dag har jeg prøvd ut FiberSirup Gold for første gang, - og det er helt sikkert ikke siste gang!
For dette er en søt sirup, av nyttige prebiotiske fibre. Den både smaker godt og gjør godt for hele kroppen. Kun 5 % sukkerarter og hele 70 % fiber, og faktisk like søt som sukker/sirup. Kun 161 kcal og 6 g karbohydrat pr 100 g.
Ingredienser til 20-24 karameller:
5 ss Fibersirup gold
1-2 ss smør
1-2 ss Nugatti, Zero
1 hånd med mandler/nøtter- grovhakkes
Litt salt som du vil
Kok alt opp på middels varme. Rør jevnlig til karamellen får en gylden fin farge og riktig konsistens. la det småkoke i ca 10 minutter.
Hell så røren ut på bakepapir og skjær opp i ruter. (Kan være veldig varmt-så vær forsiktig) Rull hver rute til en kule. Pakk dem gjerne inn i fint spopepapir
For bilder, se min blogg:
https://helina1.blogspot.no/2016/12/...lett-lage.html
|