Tyrkisk yoghurt vs gresk yoghurt

[ninasov]

Hva er best mtp karboene? Tyrkisk eller gresk yoghurt?

[TrillTrall]

Sjekk på matvaretabellen.no der står det mengde kh pr. 100 g.

[ninasov]

De ligger ikke inne der... hadde ikke spurt om de lå der...

[ekenna]

Jeg husker jeg valgte tyrkisk fremfor gresk en gang jeg sjekket bakpå begge sorter, men innholdet kan variere etter merke og type tenker jeg. Best på sjekke på butikken

[ninasov]

Ja, jeg får gjøre det neste gang... jeg kjøpte jo tyrkisk i går, men jeg synes egentlig det er litt mye karbo i den... Men jeg spiser ikke mye av den, så jeg overskrider ikke karboene mine, så det går jo fint, men kunne tenkt meg å bruke den som er minst karbo i uansett da....

[BenteR]

Det er litt forskjell på de forskjellige merkene av greske yoghurter, men røft regnet ligger både gresk og tyrkisk yoghurt på ca 5 karbohydrater pr 100 gram

http://www.bramat.no/kosthold/tester...tore-yoghurter

[sylwester]

De stedene jeg kan bruke Seterrømme gjør jeg det isteden. I praksis så kan du lade de samme tingene og eneste du trenger er litt mer syre f.eks. ekstra sitron i.

[TrillTrall]

Opprinnelig lagt inn av sylwester, her.

De stedene jeg kan bruke Seterrømme gjør jeg det isteden. I praksis så kan du lade de samme tingene og eneste du trenger er litt mer syre f.eks. ekstra sitron i.

Men du spiser ikke ren seterrømme med nøtter og bær? Det må da bli fryktelig surt...

[StineK]

Min gamle tante elsket å kose seg med en boks seterrømme til dessert etter middagen. Ikke noe tilbehør for henne.

[sylwester]

Opprinnelig lagt inn av TrillTrall, her.

Men du spiser ikke ren seterrømme med nøtter og bær? Det må da bli fryktelig surt...

Seterrømme er mindre surt enn Yoghurt. Ja, kan spises som den er hvis bærene er søte. Hvis ikke kan man putte noen dråper med flytende Natreen i. Hvis det ikke er så interessant det en putter i så tilsetter jeg frøene til en vaniljestang.

[TrillTrall]

Opprinnelig lagt inn av sylwester, her.

Seterrømme er mindre surt enn Yoghurt. Ja, kan spises som den er hvis bærene er søte. Hvis ikke kan man putte noen dråper med flytende Natreen i. Hvis det ikke er så interessant det en putter i så tilsetter jeg frøene til en vaniljestang.

Er det mindre surt enn yoghurt naturell? Nå tåler jeg ingen av tingene med mindre de er varmebehandlet så jeg spiser det ikke, men du har vel rett i at begge deler er ganske sure. Litt annen sursmak på rømme enn på yoghurt da. Tåler kesam og skyr, men kesam blir for surt alene og skyr naturell finnes ikke lenger så det begrenser seg gitt.