Ernæringsekspertenes holdninger

[Begod]

De fleste ernæringsguruer går ut med brask og bram om at de vet sannheten om slanking. Værst er kalori tellerne, men også våre eksperter har vært svært så bastante i sine påstander. Derfor er det deilig å se at noen tar høyde for at de ikke vet alt og at andre metoder en deres egen kan gi like godt resultat.

Sitat:

Når det gjelder slanking er det mange veier til målet, noen mere lure enn andre. Ingen kur passer for alle, og vi tjener på å akseptere at ingen har funnet de vise sten - ennå!

Hadde alle ernæringseksperter (SRE) hatt samme holdning så hadde vi kansje kommet noen vi i kostholds debatten.

[Gamla]

Opprinnelig lagt inn av Begod

Hadde alle ernæringseksperter (SRE) hatt samme holdning så hadde vi kansje kommet noen vi i kostholds debatten.

Ja, det er så sant som det er sagt!!!!

[HP]

Bra sitat Begod! Men hvem er det som har uttalt denne visdommen?

[Ziggy]

Når det gjelder mat, overvekt og ernæringsfilosofi, så kan man grovt sett dele folk inn i fire typer;

1 - De som kan spise hva som helst uten att gå opp i vekt.
2 - De som går ned om de slutter med søppelmat.
3 - De som må bruke en form for GI- basert kosthold for å gå ned
4 - De som ikke oppnår vektnedgang og stabilisering på et GI- kosthold bør gå over til et spesielt tilrettelagt lavkarbokosthold tilpasset hver enkelt person.

Når det gjelder nordisk ernæringsdebatt, så virker det som om det spesielt er folk i gruppe 1 og 2 som ynder å gi råd og veiledning til andre i grupper lengre ned på denne listen, utelukkende basert på deres egne erfaringer…

For som du sier... så er vi ikke like... selv om noen av de såkalte ernæringsspesialistene gir uttrykk for det...

Det som i tillegg aldri slutter å overraske meg, er hvordan enkelte av dem, til tross for vitenskapelige titler, kan fortsette å spre villedende og direkte feilaktige opplysninger om kosthold og helse... men nå etter skandalene med forskningsjuks, så blir det vel lenge til vi hører noe fra Drevon og Frølich i tiden fremover...

At spesiellt disse to har fått lov til å uttale seg uten at det vitenskapelige miljøet har reagert, ja det lurer jeg virkelig på... for med mindre de aldri har lest cellebiologi, ja så driver de med direkte løgn i sine uttalelser om andre kostholdstilnæringer enn den de selv forfekter...

[Begod]

Opprinnelig lagt inn av HP

Bra sitat Begod! Men hvem er det som har uttalt denne visdommen?

Gjett da

Sitat:

Det som i tillegg aldri slutter å overraske meg, er hvordan enkelte av dem, til tross for vitenskapelige titler, kan fortsette å spre villedende og direkte feilaktige opplysninger om kosthold og helse... men nå etter skandalene med forskningsjuks, så blir det vel lenge til vi hører noe fra Drevon og Frølich i tiden fremover...

Optimist

Sitat:

At spesiellt disse to har fått lov til å uttale seg uten at det vitenskapelige miljøet har reagert, ja det lurer jeg virkelig på... for med mindre de aldri har lest cellebiologi, ja så driver de med direkte løgn i sine uttalelser om andre kostholdstilnæringer enn den de selv forfekter

Hvis jeg legger godviljen til og skal prøve å forsvare SRE så tror jeg at de er redd for at folk skal øke fettinntaket uten å redusere karbene og derfor går kraftig imot et fettrikt kosthold. Videre så mener jeg at om alle hadde spist slik som SRE sier så hadde det vært mye mindre overvekt og helseplager i dette landet.

Det ideelle er selvsagt et personlig tilpasset kosthold. Ideen om å ha et statlig organ som skal gi oss et entydig svar på hva som er sunt er så utdatert at de burde snarest legge ned hele rådet. Håper at noen kan prøve å gi ut et slags veiviser med kriterier for å hjelpefolk å finne sin type diett. Jeg har sans for blodtypedietten selv om den har mange svakheter, så er den en slags start på å sette kriterier for hva man bør spise.

[Ziggy]

Opprinnelig lagt inn av Begod

...Hvis jeg legger godviljen til og skal prøve å forsvare SRE så tror jeg at de er redd for at folk skal øke fettinntaket uten å redusere karbene og derfor går kraftig imot et fettrikt kosthold. Videre så mener jeg at om alle hadde spist slik som SRE sier så hadde det vært mye mindre overvekt og helseplager i dette landet.

Det ideelle er selvsagt et personlig tilpasset kosthold. Ideen om å ha et statlig organ som skal gi oss et entydig svar på hva som er sunt er så utdatert at de burde snarest legge ned hele rådet. Håper at noen kan prøve å gi ut et slags veiviser med kriterier for å hjelpefolk å finne sin type diett. Jeg har sans for blodtypedietten selv om den har mange svakheter, så er den en slags start på å sette kriterier for hva man bør spise.

Mulig det, mulig det... men i såfall burde de si det i klartekst til befolkningen... istedet for å tulle selve hovedbudskapet inn i så mye tåke at de fleste ikke helt vet hva de skal tro...

Men, men... tror nok at du har lagt litt vel mye godvilje til her ja...

[Begod]

Opprinnelig lagt inn av Ziggy

Men, men... tror nok at du har lagt litt vel mye godvilje til her ja...

Det er godt mulig

[mofe]

Men hvem eeer denne SRE da?

[Begod]

Supperådet til Norum
også kalt statens råd for ernæring. Stedet hvor den med finest tittel har rett helt uavhengi av fakta.

[Iset]

Opprinnelig lagt inn av Begod

Supperådet til Norum
også kalt statens råd for ernæring. Stedet hvor den med finest tittel har rett helt uavhengi av fakta.

Det er vel egentlig SEF det heter (Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet).
Men SRN (supperådet til Norum) var jo en god betegnelse da.

[themonk]

Ernæringsekspertenes holdninger går ikke lenger på hva som er rett og galt, tror jeg. De er ene og alene ute etter å bevise at de har rett, uansett hva som er riktig eller ikke. De har bestemt seg for en "sannhet" som de vil predikere, og hele selvbildet deres består av akkurat dette. De er i en situasjon der de må forsvare egoet sitt ved å bevise at alle andre har feil, hvis ikke har ikke ikke lenger noen personlighet.

Konklusjonen er: Ernæringsdebatten er et resultat av mangel på selvinnsikt.

[Iset]

themonk: akkurat slik er det nok ja. For de virker nesten maniske, der de benytter ALLE sjansene de får til å nevne Atkins og andre i artikler om forskning, seriøs eller ei. Det blir rett og slett litt latterlig, at de ikke skjems?

[Begod]

Opprinnelig lagt inn av themonk

Ernæringsekspertenes holdninger går ikke lenger på hva som er rett og galt, tror jeg. De er ene og alene ute etter å bevise at de har rett, uansett hva som er riktig eller ikke. De har bestemt seg for en "sannhet" som de vil predikere, og hele selvbildet deres består av akkurat dette. De er i en situasjon der de må forsvare egoet sitt ved å bevise at alle andre har feil, hvis ikke har ikke ikke lenger noen personlighet.

Konklusjonen er: Ernæringsdebatten er et resultat av mangel på selvinnsikt.

Når Norum var med å debaterte på tv så var det akkurat dette inntrykket man fikk .

Er det ingen som vet hvem jeg har lånt sitatet fra?

[Ziggy]

Opprinnelig lagt inn av Begod

Når Norum var med å debaterte på tv så var det akkurat dette inntrykket man fikk .

Er det ingen som vet hvem jeg har lånt sitatet fra?

Sten Stures nye bok, vel!!!

[Ziggy]

Opprinnelig lagt inn av Ziggy

Når det gjelder mat, overvekt og ernæringsfilosofi, så kan man grovt sett dele folk inn i fire typer;

1 - De som kan spise hva som helst uten att gå opp i vekt.
2 - De som går ned om de slutter med søppelmat.
3 - De som må bruke en form for GI- basert kosthold for å gå ned
4 - De som ikke oppnår vektnedgang og stabilisering på et GI- kosthold bør gå over til et spesielt tilrettelagt lavkarbokosthold tilpasset hver enkelt person.

Når det gjelder nordisk ernæringsdebatt, så virker det som om det spesielt er folk i gruppe 1 og 2 som ynder å gi råd og veiledning til andre i grupper lengre ned på denne listen, utelukkende basert på deres egne erfaringer…

Og når det er sagt, så må jeg bare understreke at selv om jeg mener de fleste vil ha godt av et OE- kosthold, så er det ikke alle som trenger å følge et slikt kosthold... da graden av variasjon i folks forbrenning gjenspeiles av hva slags kosthold de tåler før de går opp i vekt.

Når det gjelder helsemessige effekter, ja så stiller det seg noe anderledes, derimot... men deter en annen debatt...

[Begod]

Opprinnelig lagt inn av Ziggy

Sten Stures nye bok, vel!!!

Nei, det er ikke ham jeg har sitert selv om han kansje mener det samme.

Når det gjelder OE og helse, så lurer jeg på om det finnes klare beviser på at det er bedre helsemessig ,for folk flest, enn feks Fedon eller ernæringsrådet.

[Ziggy]

Opprinnelig lagt inn av Begod

...Når det gjelder OE og helse, så lurer jeg på om det finnes klare beviser på at det er bedre helsemessig ,for folk flest, enn feks Fedon eller ernæringsrådet...

Det er bare å lese cellebiologi det, så oppdager man fort at cellenes energiproduksjon opprinnelig er ment å basere seg på fettforbrenning, jfr. Krebs sykls, mens karber og proteiner må odannes utenfor mitokondriene i cellene (i cytocolet) noe som medfører at det også dannes "slaggstoffer" som cellene i tillegg må kvitte seg med... mens fettet blir fraktet ubehandlet inn i mitokondriene...

Videre er det slik at om man spiser mange raske karbohydrater, så må kroppen kvitte seg med overskuddet, da den kun trenger 5 gr. karbo i form av blodsukker til enhver tid. Alkt overskytrende må omdannes for at vi ikke skal få store og livsfarlige komplikasjoner i kroppen. Dette skjer så ved at levra omdanner store deler av karbene slik at de kan lagres i fettcellene, samtidig som alle kroppens celler jobber på høygir, dvs. høy forbrenning, for å kvitte seg med de overskuddskarbene de har blitt tilført. Og en høyere forbrenning er det samme som et høyere stoffskifte, som igjen kan føre til en uønsket celledeling/mutasjon, som derigjennom kan medføre at cellen(e) kan dediffrensieres, og utvikler seg til kreftceller. Dessuten så fremskyver denne prosessen den genetiske aldringen av kroppens ulike celletyper.

Men husk, dette er en kortversjon... da det er flere biologiske prosesser som også underbygger et slikt kosthold...

[elco]

Opprinnelig lagt inn av Begod

Er det ingen som vet hvem jeg har lånt sitatet fra?

Joa, er det ikke Torkil, da?

[Nille]

Opprinnelig lagt inn av elco

Joa, er det ikke Torkil, da?

Neeeei vel ?? Skaldemann, - er det ikke ??

[Begod]

Opprinnelig lagt inn av elco

Joa, er det ikke Torkil, da?

Vi har en vinner, de har vunnet en fottur over finnmarksvidda .

[Nille]

Neeei, det er IKKE Torkil, for det er noe Ziggy har funnet på sen SVENSK nettside for en tid siden...... (sa han da han skrev det inn første gang). Da regner jeg med at det var Skaldemann sin... Men det kan jo være en annen svenske.

Hvorfor er det så hemmelig da Ziggy ??

[Summer]

Torkil i innlegg nr 11 i denne tråden.

[Nille]

Opprinnelig lagt inn av Lise

Torkil i innlegg nr 11 i denne tråden.

Aaahh, var det DET sitatet dere mente
Nå må jeg begynne å følge med .......

[elco]

Vant jeg?

[Nille]

Opprinnelig lagt inn av elco

Vant jeg?

Ser slik ut ja !! Når skal du "hente premien" din da ?