Søk i lavkarbosidene: |
![]()
Tilpasset søk
|
|
Spørsmål om matvarer og oppskrifter Her kan du stille og finne svar på spørsmål om matvarer, produkter og oppskrifter. |
Del denne siden: |
![]() |
|
Trådverktøy |
![]() |
#1 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2010
Hvor: Jevnaker
Alder: 37
Innlegg: 1.123
![]() ![]() |
Butterdeig?Jeg lurer på om man kan lage butterdeig med noen av disse ingrediensene: |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo - max 20 gram karbo om dagen
![]() |
![]() |
#2 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Oslo
Innlegg: 719
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Butterdeig?Har du testa ut noen av de eller?
__________________
Normalvektig siden 22.06.21
![]() |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: Statens (LCHF før det)
![]() |
![]() |
#3 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2010
Hvor: Jevnaker
Alder: 37
Innlegg: 1.123
![]() ![]() |
Sv: Butterdeig?Nei har ikke prøvd! Men kan prøve med mandelmel eller glutenmel tror jeg er best. Si ifra hvis du prøver! |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo - max 20 gram karbo om dagen
![]() |
![]() |
#4 |
Medlem
Medlem siden: Feb 2008
Alder: 44
Innlegg: 282
![]() ![]() |
Sv: Butterdeig?Følger spent med... |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo
![]() |
![]() |
#5 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Østlandet
Alder: 54
Innlegg: 6.244
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Butterdeig?
Venter i spenning på resultatet her også |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: På sukkerkjøret etter røykeslutt :/
![]() |
![]() |
#6 |
Medlem
Medlem siden: Jul 2008
Hvor: Arendal
Alder: 44
Innlegg: 95
![]() |
Sv: Butterdeig?Jeg har ikke testet, men her er en oppskrift på lavkarbo croissants. Men ene ingrediensen aner jeg ikke hva er: http://www.lowcarb360.com/jays-low-carb-croissants.html |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert lavkarbo/LCHF'ish :)
![]() |
![]() |
#7 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Østlandet
Alder: 54
Innlegg: 6.244
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Butterdeig?
http://www.mrsdash.com/products/All-...iginal-Blend/1 ser ut som om det bare er en kryddermix. linken skal vise innholdet i den |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: På sukkerkjøret etter røykeslutt :/
![]() |
![]() |
#8 |
Medlem
Medlem siden: Jul 2008
Hvor: Arendal
Alder: 44
Innlegg: 95
![]() |
Sv: Butterdeig?
Aha |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert lavkarbo/LCHF'ish :)
![]() |
![]() |
#9 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Østlandet
Alder: 54
Innlegg: 6.244
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Butterdeig?
Dette er vel en vaniljeversjon - er ihvertfall vanilje-proteinpulver i den |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: På sukkerkjøret etter røykeslutt :/
![]() |
![]() |
#11 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Østlandet
Alder: 54
Innlegg: 6.244
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Butterdeig?Smart - der har jeg vært inne før og smuglest - fant pai-oppskrift - jeg fikk lyst på PAI!!! |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: På sukkerkjøret etter røykeslutt :/
![]() |
![]() |
#12 |
Supermoderator
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Heime på berget, ved havet
Innlegg: 4.044
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Butterdeig?
Fantastisk flott blogg! |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: LCHF
![]() |
![]() |
#13 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Østlandet
Alder: 54
Innlegg: 6.244
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Butterdeig?
Helt utrolig mange gode oppskrifter - for ikke snakke om bilder... |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: På sukkerkjøret etter røykeslutt :/
![]() |
![]() |
#14 |
Medlem
Medlem siden: Jul 2008
Hvor: Arendal
Alder: 44
Innlegg: 95
![]() |
Sv: Butterdeig?
Men er vel ikke ekte vanilje det...og ville hatt ordentlig vanilje, og ikke cheddar. Kommer nok til å bli litt eksprementering når jeg har fått det nye kjøkkenet |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert lavkarbo/LCHF'ish :)
![]() |
![]() |
#15 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Oslo
Innlegg: 719
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Butterdeig?Ja, den var i nærheten en butterdeig. Litt lite smør, men det kan jeg jo justere selv.. Har både koksmel og glutenmel. Lisbeth er en kilde til inspirasjon
__________________
Normalvektig siden 22.06.21
![]() |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: Statens (LCHF før det)
![]() |
![]() |
#16 |
Supermoderator
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Heime på berget, ved havet
Innlegg: 4.044
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Butterdeig?
Enig, fantastisk inspirerande blogg ho har! |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: LCHF
![]() |
![]() |
#17 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2010
Hvor: Jevnaker
Alder: 37
Innlegg: 1.123
![]() ![]() |
Sv: Butterdeig?Bruker dere soyamel eller soyaprotein istedenfor bakepro og bakemiks? Mm croissant med sjokoladebiter! |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo - max 20 gram karbo om dagen
![]() |
![]() |
#18 |
Supermoderator
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Heime på berget, ved havet
Innlegg: 4.044
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Butterdeig?
Eg gjer ikkje det nei. Blir dårleg i magen av soyaprodukt. |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: LCHF
![]() |
![]() |
#19 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Oslo
Innlegg: 719
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Butterdeig?Jeg brukte 125g med kokosmel og 125g glutemel istedenfo 250g hvetemel. Jeg brukte 1,3dl fløte og 1,5dl vann. Istedenfor sukker brukte jeg 2ss sukrin. Jeg fulgte oppskriften, men ser at det skulle ha vert litt smør i deigen slik at den ble smidigere. I tillegg skulle smøret og deigen vært kaldt siden det var lettere å kjevle da. Jeg skulle ha gjort alle brettingene og forming av croissantene samme dagen slik at de kunne heve seg med det lille karbene det va de neste dagene i kjøleskap da de hevet seg lite. Jeg hadde Cloetta i hver og de smakte ok.
__________________
Normalvektig siden 22.06.21
![]() |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: Statens (LCHF før det)
![]() |
![]() |
#20 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2010
Hvor: Jevnaker
Alder: 37
Innlegg: 1.123
![]() ![]() |
Sv: Butterdeig?Kokosmel suger kanskje til seg litt mer fukt,så kanskje bruke noe annet neste gang? Jeg har enda ikke prøvd. |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo - max 20 gram karbo om dagen
![]() |
![]() |
#21 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Oslo
Innlegg: 719
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Butterdeig?Tenker jeg skal prøve igjen med bare glutenmel. Da blir det PI karber per stk, som ikke er så ille med tanke på at det er brødbankst
__________________
Normalvektig siden 22.06.21
![]() |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: Statens (LCHF før det)
![]() |
![]() |
#22 |
Gudinne
Medlem siden: Apr 2004
Hvor: Oslo
Alder: 53
Innlegg: 11.131
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Butterdeig?
Hehe, snakk om sammentreff ... for noen sekunder siden var jeg inne på en side som sa at det er Pi-dagen i dag ... |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: Intuitivt
![]() |
![]() |
#23 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2010
Hvor: Jevnaker
Alder: 37
Innlegg: 1.123
![]() ![]() |
Sv: Butterdeig?Jeg fant en oppskrift på noe som ser ut som butterdeig her: http://comfybelly.com/2011/03/hamant...rim/#more-4688 |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo - max 20 gram karbo om dagen
![]() |
![]() |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|
![]() |
||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
Erfaring med butterdeig og soyamel? | Caroline79 | Middag | 4 | 26-08-09 13:48 |
Er det lov å spise butterdeig? | Tette80 | Ketolysekuren | 5 | 27-08-07 21:57 |
Butterdeig... | Ingo | Annen mat | 8 | 08-12-04 16:50 |