Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Spørsmål om matvarer og oppskrifter

Pizzabunnoppskrift?

Spørsmål om matvarer og oppskrifter Her kan du stille og finne svar på spørsmål om matvarer, produkter og oppskrifter.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 20-01-12, 22:50   #1
BPN
Juniormedlem
 
BPN sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 26
BPN er på en erverdig vei

Pizzabunnoppskrift?

Hei.

Vet det er mange oppskrifter for bunnen til pizzaen, men hvilken er den enkleste å lage? Trenger noe (helst) kjapt og lettvint uten alt for mange ingridienser.

BPN er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse? Svar med sitat
Gammel 21-01-12, 11:10   #2
TigerTove
Seniormedlem
 
TigerTove sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2010
Hvor: Vestfolds dype skoger
Alder: 31
Innlegg: 3.473
TigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjent

Sv: Pizzabunn oppskrift?

Like deler revet sellerirot og ost stek noen min før du har på fyllet.

__________________
"Virkeligheten er det som virker" - Franz Kafka
TigerTove er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Stabilt blodsukker :) Svar med sitat
Gammel 21-01-12, 11:14   #3
Dietta
Seniormedlem
 
Dietta sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Buskerud
Alder: 53
Innlegg: 5.921
Dietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastisk

Sv: Pizzabunn oppskrift?

Opprinnelig lagt inn av TigerTove, her.

Like deler revet sellerirot og ost stek noen min før du har på fyllet.

Sellerizza er godt

__________________
Den som venter på no' godt.....
Dietta er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Jeg er ikke tjukk - bare litt for kort.... Svar med sitat
Gammel 21-01-12, 11:17   #4
TigerTove
Seniormedlem
 
TigerTove sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2010
Hvor: Vestfolds dype skoger
Alder: 31
Innlegg: 3.473
TigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjent

Sv: Pizzabunn oppskrift?

Opprinnelig lagt inn av Dietta, her.

Sellerizza er godt

Der var linken takk Dietta, orket ikke lete den fram..

__________________
"Virkeligheten er det som virker" - Franz Kafka
TigerTove er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Stabilt blodsukker :) Svar med sitat
Gammel 21-01-12, 11:20   #5
Dietta
Seniormedlem
 
Dietta sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Buskerud
Alder: 53
Innlegg: 5.921
Dietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastisk

Sv: Pizzabunn oppskrift?

Opprinnelig lagt inn av TigerTove, her.

Der var linken takk Dietta, orket ikke lete den fram..

Lå veldig lett tilgjengelig i oppskriftsmappa, så det var enkelt

__________________
Den som venter på no' godt.....
Dietta er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Jeg er ikke tjukk - bare litt for kort.... Svar med sitat
Gammel 21-01-12, 11:23   #6
Aline
Admin
 
Aline sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2004
Hvor: Bergen
Alder: 37
Innlegg: 15.345
Aline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastisk

Sv: Pizzabunn oppskrift?

Min definitive favoritt:


Oppskrifta er slik:

2 egg
1ss fløte
1/2ts bakepulver
1/2cup ( 1cup=2.25dl) revet ost (parmesan)
litt salt
1ss olje
2ss bakemiks( kan bruke 15g sojamjøl og en liten ss fiberhusk)

Rør sammen, spre ut på bakepapir og stek i ca 10min på 225g, eller til bunnen blir sprø og brun. Følg med så den ikke blir svidd!

Sleng på ditt favorittfyll og stek til sprø ost

Definitivt den beste jeg har testet (jeg klarte ikke sellerizzaen) og den er den jeg har testet som ligner mest på bunn. Ingenting blir likt som en ekte tynn italiensk pizza, men denne er iallefall god

Oppskriften er amerikansk (?) og imse lagde et innlegg her.

__________________
Aline

Nybegynnerinfo!


Aline er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 21-01-12, 11:26   #7
Dietta
Seniormedlem
 
Dietta sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Buskerud
Alder: 53
Innlegg: 5.921
Dietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastisk

Sv: Pizzabunn oppskrift?

Opprinnelig lagt inn av Aline, her.

Min definitive favoritt:


Oppskrifta er slik:

2 egg
1ss fløte
1/2ts bakepulver
1/2cup ( 1cup=2.25dl) revet ost (parmesan)
litt salt
1ss olje
2ss bakemiks( kan bruke 15g sojamjøl og en liten ss fiberhusk)

Rør sammen, spre ut på bakepapir og stek i ca 10min på 225g, eller til bunnen blir sprø og brun.*

Sleng på ditt favorittfyll og stek til sprø ost

Definitivt den beste jeg har testet (jeg klarte ikke sellerizzaen) og den er den jeg har testet som ligner mest på bunn. Ingenting blir likt som en ekte tynn italiensk pizza, men denne er iallefall god

Denne må jeg prøve Alle typer nøtter/mel virker som partystopper for meg, men her var jo mengden veldig liten.
Takk for oppskrift

__________________
Den som venter på no' godt.....
Dietta er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Jeg er ikke tjukk - bare litt for kort.... Svar med sitat
Gammel 21-01-12, 14:59   #8
frøken
Medlem
 
frøken sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2006
Innlegg: 400
frøken er ny på veien

Sv: Pizzabunn oppskrift?

Min favoritt:


Kjempegod pizzabunn

4 egg
7 ss kremfløte
2-3 never ost
1 ts bakepulver
3 ss olje
Litt salt
4 ss mandelmel
2 ss glutenmel
2 ts fiberhusk
litt oregano/pizzakrydder/timian

Pisk egg lett, ha i resten.
La røra svelle litt.
Smør utover bakepapir, steik på 200 grader i 15. min.
Ha på fyll og ost, steik vidare i 10-15 min. Lurt å ikke ha for mye væske i fyllet, da blir den litt for vassen.

Kjempegod!!

__________________
trening august:530 min


frøken er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 21-01-12, 15:09   #9
Mariann S
Seniormedlem
 
Mariann S sin avatar
 
Medlem siden: May 2011
Hvor: Sunnmøre
Alder: 51
Innlegg: 1.353
Mariann S har veldig mye å være stolt avMariann S har veldig mye å være stolt avMariann S har veldig mye å være stolt avMariann S har veldig mye å være stolt avMariann S har veldig mye å være stolt avMariann S har veldig mye å være stolt avMariann S har veldig mye å være stolt avMariann S har veldig mye å være stolt av

Sv: Pizzabunn oppskrift?

Opprinnelig lagt inn av Aline, her.

Min definitive favoritt:


Oppskrifta er slik:

2 egg
1ss fløte
1/2ts bakepulver
1/2cup ( 1cup=2.25dl) revet ost (parmesan)
litt salt
1ss olje
2ss bakemiks( kan bruke 15g sojamjøl og en liten ss fiberhusk)

Rør sammen, spre ut på bakepapir og stek i ca 10min på 225g, eller til bunnen blir sprø og brun. Følg med så den ikke blir svidd!

Sleng på ditt favorittfyll og stek til sprø ost

Definitivt den beste jeg har testet (jeg klarte ikke sellerizzaen) og den er den jeg har testet som ligner mest på bunn. Ingenting blir likt som en ekte tynn italiensk pizza, men denne er iallefall god

Oppskriften er amerikansk (?) og imse lagde et innlegg her.

Mmmmmmm, har nettopp laga denne, og den var god

Mariann S er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, BMI 21 ♥ Svar med sitat
Gammel 21-01-12, 23:46   #10
Bonitta
Medlem
 
Medlem siden: Apr 2010
Innlegg: 178
Bonitta er på en erverdig vei

Sv: Pizzabunnoppskrift?

Jeg laget en kjempegod og enkel pizzabunn i går. Sålangt beste jeg har testet på lavkarbo.

1/2 boks philadelfia naturell
En kladd smør, mykt (30 gram?)
6-7 toppede ss glutenmel
Litt revet ost
Oregano, salt, pepper, basilikum og hvitløkspulver

Kjørte sammen smør og kremost med miksmaster.
Tilsatte resten, og brukte miksmasteren til alt var blandet.
En utrolig seig deig som var vanskelig å få utover. Men jeg klemte og dro, brukte litt kjevle også.

Så 10 min i ovnen på 200 grader.
Pizzafyllk helt ut i kantene (ble tørr der det ikke var fyll). Ost på toppen, og inn igjen i ovnen til osten var smelta.

Ble en tynn og sprø bunn, og veldig god! Selv om pizza'n fikk en merkelig fasong.
Delte min i 4 deler, og spiste 2, da var jeg mer enn stappmett.

Bonitta er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Pizzabunnoppskrift? (Ketosevennlig) Diwa Spørsmål om matvarer og oppskrifter 12 09-05-11 19:48
Har du en god pizzabunnoppskrift? Maylinn26 Lavkarbo generelt 20 01-04-11 22:18
God pizzabunnoppskrift Livsglede Bakst 2 15-02-11 08:31


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 05:27.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no