Falafel?

[murmeluppa]

Falafel er jo basert på kikerter. På pakken min står det: 66 g karbohydrater hvorav sukker er 7.4 g og stivelse er 52.7 g. Dette er altså for pulveret, som skal blandes med vann.

Høres dette litt suspekt ut, eller?

[Aline]

Det er nok ikke kun kikerter i den...
Men det er veldig lett å lage
En boks kikerter, to fedd hvitløk, litt persille, et egg, koriander, salt, pepper og litt vårløk.

Jeg hadde ikke alt. Manglet vårløk og koriander. Så jeg erstattet det med indisk tandoori krydder Nam!!
Pluss at jeg liker det bedre med to egg

[murmeluppa]

Opprinnelig lagt inn av Aline, her.

Det er nok ikke kun kikerter i den...
Men det er veldig lett å lage
En boks kikerter, to fedd hvitløk, litt persille, et egg, koriander, salt, pepper og litt vårløk.

Jeg hadde ikke alt. Manglet vårløk og koriander. Så jeg erstattet det med indisk tandoori krydder Nam!!
Pluss at jeg liker det bedre med to egg

ok, DET der hørtes jo faktisk VELDIG ketolysevennlig ut har du peil på hvor mye karbs det blir totalt?
Denne må jeg prøve, har ikke spist falafel siden ..... hummm.... lenge før jeg fikk unger hvertfall

Takk

[Aline]

Eh, jeg sjekket aldri hvor mye det ble... sjekket nå og det ligger visst på 55 gram pr 100 gram er nok kanskje mer lindbergmat enn ketolyse

[murmeluppa]

å det var synd...skulle ønske det fantes en light utgave :S

[Aline]

Vel om man erstatter noe av kikertene med noe, kanskje soyamel?
Aner ikke