Brød

kimanders · 20-10-08, 10:26

Heisann.
Jeg er ikke mye til baker, og trenger å kjøpe for å få tak i lavkarbo-brød.
Jeg sendte en mail til Baker Nordby, og fikk denne næringstabellen tilbake for deres lavkarbo-brød:

Her er næringsinnholdet på vårt Bakerns Multifiber. Pr 100 gr.

Energi:
1164 kJ (278 kcal)
Protein:
20 g
Karbohydrat::
23 g
hvorav sukkerarter:
3 g
Fett:
12 g
hvorav mettede fettsyrer:
1,3 g
enumettede fettsyrer:
3,7 g
flerumettede fettsyrer:
5,3 g
Kostfiber¹:
6 g
Natrium:
0,5 g

Bakerns Multifiber brød er bakt av følgende ingredienser:
Vann, byggmel og sammalt rug - 25%, hvetegluten, soyaflak, solsikkekjerner, linfrø, sesamfrø,
maisstivelse, soyamel, rapsolje, fruktose, salt, maltmel, gjær, tørket surdeig av rug, fortykningsmiddel E412.

Betyr dette at jeg fint kan spise dette brødet og beregne utifra 3 gram karbo pr 100 gram brød? Eller ?

Hva med Fedon-brødet?
Er det noen som har noen erfaringer å dele med meg?

Jeg savner BRØD !!

nattfrue · 20-10-08, 10:35

Opprinnelig lagt inn av kimanders, her.

Heisann.
Jeg er ikke mye til baker, og trenger å kjøpe for å få tak i lavkarbo-brød.
Jeg sendte en mail til Baker Nordby, og fikk denne næringstabellen tilbake for deres lavkarbo-brød:

Her er næringsinnholdet på vårt Bakerns Multifiber. Pr 100 gr.

Karbohydrat::
23 g

(...)

Betyr dette at jeg fint kan spise dette brødet og beregne utifra 3 gram karbo pr 100 gram brød? Eller ?

Øh, det er jo 23 gram karbo per 100 gram? Hvor fikk du 3 fra?

danish · 20-10-08, 10:46

Hei.

Et Fedon-brød skal være "tungt," inneholde hele frø/gryn (f. eks. solsikkefrø, sesamfrø, havregryn), mer grovt mel enn hvitt mel og dessuten være rikt på protein og fattig på karbohydrat (parafrasert fra MHM, som har skrevet bok med Fedon).

Ja, dette er et Fedon-brød. For eksempel har vanlig halvgrov kneip 8 g protein og 43 g karbohydrat, mens dette brødet altså har ca. 12 g mer protein og ca. 20 g mindre karbohydrat.

Slik som jeg har forstått det, trekker norske bedrifter ifra kostfiber før de oppgir antall karbohydrat. Jeg kan ta feil. Isåfall har det litt mer karber.

Dette brødet inneholder veldig mye flerumettet fett og fiber, og svært mye soya og helkorn. Det er ikke særlig sunt, men det er opp til deg. Jeg ville heller tatt meg en øl.

kimanders · 20-10-08, 11:28

Opprinnelig lagt inn av nattfrue, her.

Øh, det er jo 23 gram karbo per 100 gram? Hvor fikk du 3 fra?

Det står at kun 3 av de 23 grammene med karber er sukkerarter... Er det ikke kun dem vi skal telle da? Eller har jeg bomma nå? :-)

**Gerd** · 20-10-08, 11:31

Det brødet inneholder nok 23 karber pr 100g vare

Det eneste som kan trekkes fra karbene er sukkeralkoholer...

nattfrue · 20-10-08, 11:41

Opprinnelig lagt inn av kimanders, her.

Det står at kun 3 av de 23 grammene med karber er sukkerarter... Er det ikke kun dem vi skal telle da? Eller har jeg bomma nå? :-)

Du må telle alle karber, unntatt sukkeralkoholer - og dem er det vel sjelden noe særlig av i brød

kimanders · 20-10-08, 11:43

Argh..
Nå som jeg trodde jeg hadde funnet "veien tilbake til brødhimmelen".

Er det noen som kan bistå med en løsning/utvei på brødsuget?
Lei Prottisshake, Lei eggemat, lei salat, lei fettmat... men må jo ha mat da...

**Gerd** · 20-10-08, 12:03

Prøv ut et at de lavkarbo brødene her på forumet. Det er ikke brødbaking med elting og heving. Bare en kakerøre, liksom. Blande sammen, helle i form og steike

Lissy · 20-10-08, 12:05

Hei
Du kan jo prøve nøttebrød:-)
500 gr hasselnøtter/mandler
15 Egg
100 gr speltmel
100 gr kremfløte
250 gr smeltet meierismør
2 ts bakepulver
1/2 ts muskat
1 ss brødsmuler

Smør brødformen godt, stek på ca 200 grader i 40 min (avkjøles i ovnen)

**Gerd** · 20-10-08, 12:09

Men da bør du bytte ut speltmel med soyaprotein. Da speltmel har for mye karber til å kunne brukes på ketolyse
Og ikke bruke brødsmuler....

Ellers ligger det oppskrifter her på lavkarbo - nøttebrød (som jeg lager mye av):
http://forum.lavkarbo.no/album.php?a...&pictureid=848

kimanders · 20-10-08, 13:09

Opprinnelig lagt inn av Gerd, her.

Men da bør du bytte ut speltmel med soyaprotein. Da speltmel har for mye karber til å kunne brukes på ketolyse
Og ikke bruke brødsmuler....

Ellers ligger det oppskrifter her på lavkarbo - nøttebrød (som jeg lager mye av):
http://forum.lavkarbo.no/album.php?a...&pictureid=848

Dersom jeg skal følge Lissys oppskrift med Gerd korrigeringer:
Er det da bare å blande alt i mikser'n, helle det i brødformen, og steke i vei.. Eller må dette blandes i riktig rekkefølge?

**Gerd** · 20-10-08, 13:20

Opprinnelig lagt inn av kimanders, her.

Dersom jeg skal følge Lissys oppskrift med Gerd korrigeringer:
Er det da bare å blande alt i mikser'n, helle det i brødformen, og steke i vei.. Eller må dette blandes i riktig rekkefølge?

Her er oppskrifta jeg bruker:

Nøttebrød, Lavkarbo

200g mandler
200g paranøtter/valnøtter/hasselnøtter blandet
100g linfrø
100 gr ketolyse bakemiks
2 ts. Bakepulver
1/2-1ts revet muskat ( gir veldig god smak)
12 egg
1,2 dl fløte
175 gram smeltet smør

Kjør nøttene i en food prosessor til det er finmalt. Tilsett 100gram ketolyse bakemiks, bakepulver og muskat. Rør godt. Ha i egg og fløte.Til slutt tilsettes smeltet smør, og alt blandes godt.

Helles i en brødform kledd med bakepapir.

La det være igjen ca 3cm til toppen sånn at brødet kan heve. Stek i ca 40 minutter på ca 200 grader og la brødet avkjøles i ovnen. Dobbel porsjon blir 3 store brød.

Ridegirl · 20-10-08, 15:11

Her kan du få kjøpt ferdig-laga brød... http://spisdegslank.no/index.php

Kanskje som å banne i kjerka den linken, men de har faktisk et fullt brukbart brød som smaker som grovt brød! Og kun ca 2 g karbo pr skive

Og lat som jeg er så bestiller jeg brød derfra og KOSER meg med "ånkli" brød til frokost

Er forresten herfra mye av varene til Lavkarbopikene kommer fra

kimanders · 21-10-08, 08:00

Da var NØTTEBRØDET til Gerd utprøvd! JA jeg klarte det faktisk! ..og det var slettes ikke så verst. Burde det kanskje være litt salt i deigen? Jeg synes atbrødet ble litt søtt, men ellers bra!
Eneste forandringen jeg gjorde var å bytte bakemiksen med proteinpulver.

TUSEN TAKK GERD !!

Hilsen en som har fått de verste brødabstinensene tilfredstilt.

**Distrea** · 21-10-08, 08:36

mulig det er søtstoff i protein pulveret ditt? uansett, litt salt gjør nok susen

**Gerd** · 21-10-08, 08:38

Opprinnelig lagt inn av kimanders, her.

Da var NØTTEBRØDET til Gerd utprøvd! JA jeg klarte det faktisk! ..og det var slettes ikke så verst. Burde det kanskje være litt salt i deigen? Jeg synes atbrødet ble litt søtt, men ellers bra!
Eneste forandringen jeg gjorde var å bytte bakemiksen med proteinpulver.

TUSEN TAKK GERD !!

Hilsen en som har fått de verste brødabstinensene tilfredstilt.

Der ser du, alle kan bake brød på lavkarbo

Du kan sikkert bruke litt salt i brødet

Og del det opp i skiver og frys det, syns nesten det er bedre etter frysing jeg, da har det "satt" seg litt mer

kimanders · 21-10-08, 09:24

Søtstoff ?
Jeg bruker dette proteinpulveret:

Antoinette6 · 21-10-08, 09:42

Vet du sånn cirka karbohydratinnholdet i brødet ditt, Gerd?

Lindabtn · 21-10-08, 10:01

Nå har jeg begynt å ligge på under 40 karber om dagen og jeg spiser 2-4 skiver fedon-brød om dagen (kommer helt an på om jeg er på skolen eller ikke) og jeg har ikke gått noe opp i vekt Og det brødet er jo himmelskt. Men hvis man liker hjemmelaget lavkarbobrød er nok det å fortrekke, men jeg personlig synes ikke det kan sammenliknes med vanlig brød (jeg har prøvd de fleste lavkarbobrødene her inne)
Men det er jo en smakssak, elsk\hat kanskje

**Gerd** · 21-10-08, 10:35

Opprinnelig lagt inn av Antoinette6, her.

Vet du sånn cirka karbohydratinnholdet i brødet ditt, Gerd?

nei, det kommer an på hvilke nøtter man bruker og hvor mye... Skal se om jeg har det på dataen når jeg kommer hjem... Det er nok noe karber i det men det er et veldig mettende brød Gubbelille spiser 2 tynne skiver til frokost ( før 4-5 av vanlig brød) Og han er mett frem til lunch og gjerne lenger
Jeg personlig er ikke glad i brød, har aldri vært det, så jeg spiser det veeeeldig sjelden... Og da holder det i massevis med ei tynn flis...

**Distrea** · 21-10-08, 19:25

Opprinnelig lagt inn av kimanders, her.

Søtstoff ?
Jeg bruker dette proteinpulveret:

hvis du ser bak: søtstoff: aspartam
hvertfall står det det på min, jeg har samme men 90+10 formula

LilleM0r · 22-10-08, 12:28

Kan vi bruke den glutenfrie brødet fra Baker Hansen?
De opplyser at det kun inneholder 1,3 karbo pr. 100 g.

http://www.bakerhansen.no/b-brod.html

Hold "curseren" over Glutenfritt brød - så ser dere innhold til høyre.
Er dette ok?

Koster litt, men i tynne skiver varer det veldig lenge....

**Gerd** · 22-10-08, 13:39

Jeg reagerer veldig på at det er så lite karber oppgitt når det er både hvetestivelse og dekstrose i.
Det virker nesten for godt til å være sant/riktig....

StineK · 22-10-08, 16:36

Spesielt når hveten og druesukker er de to største ingrediensene etter vann.

LilleM0r · 22-10-08, 17:04

Tolker jeg dere riktig, Gerd og Stine, når dere er ikke helt tror på dette - og at vi antaglig bør holde oss unna brødet?

Er det noen måte vi kan kvalitetssikre dette på da?
Hadde som sagt vært veldig bra om kunne bruket dette

20-10-08, 10:26	#1
kimanders Juniormedlem Medlem siden: Oct 2008 Hvor: Østlandet Innlegg: 17	Brød Heisann. Jeg er ikke mye til baker, og trenger å kjøpe for å få tak i lavkarbo-brød. Jeg sendte en mail til Baker Nordby, og fikk denne næringstabellen tilbake for deres lavkarbo-brød: Her er næringsinnholdet på vårt Bakerns Multifiber. Pr 100 gr. Energi: 1164 kJ (278 kcal) Protein: 20 g Karbohydrat:: 23 g hvorav sukkerarter: 3 g Fett: 12 g hvorav mettede fettsyrer: 1,3 g enumettede fettsyrer: 3,7 g flerumettede fettsyrer: 5,3 g Kostfiber¹: 6 g Natrium: 0,5 g Bakerns Multifiber brød er bakt av følgende ingredienser: Vann, byggmel og sammalt rug - 25%, hvetegluten, soyaflak, solsikkekjerner, linfrø, sesamfrø, maisstivelse, soyamel, rapsolje, fruktose, salt, maltmel, gjær, tørket surdeig av rug, fortykningsmiddel E412. Betyr dette at jeg fint kan spise dette brødet og beregne utifra 3 gram karbo pr 100 gram brød? Eller ? Hva med Fedon-brødet? Er det noen som har noen erfaringer å dele med meg? Jeg savner BRØD !! __________________
	Min kostholdsfilosofi: Prøver ut Atkins

20-10-08, 10:35	#2
nattfrue Seniormedlem Medlem siden: Jun 2008 Hvor: Oslo Alder: 49 Innlegg: 740	Sv: Brød Opprinnelig lagt inn av kimanders, her. Heisann. Jeg er ikke mye til baker, og trenger å kjøpe for å få tak i lavkarbo-brød. Jeg sendte en mail til Baker Nordby, og fikk denne næringstabellen tilbake for deres lavkarbo-brød: Her er næringsinnholdet på vårt Bakerns Multifiber. Pr 100 gr. Karbohydrat:: 23 g (...) Betyr dette at jeg fint kan spise dette brødet og beregne utifra 3 gram karbo pr 100 gram brød? Eller ? Øh, det er jo 23 gram karbo per 100 gram? Hvor fikk du 3 fra? __________________ Quidquid latine dictum sit, altum sonatur. Min journal
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert ketogen diett med utgangspunkt i Ketolyse

20-10-08, 10:46	#3
danish Seniormedlem Medlem siden: May 2008 Innlegg: 535	Sv: Brød Hei. Et Fedon-brød skal være "tungt," inneholde hele frø/gryn (f. eks. solsikkefrø, sesamfrø, havregryn), mer grovt mel enn hvitt mel og dessuten være rikt på protein og fattig på karbohydrat (parafrasert fra MHM, som har skrevet bok med Fedon). Ja, dette er et Fedon-brød. For eksempel har vanlig halvgrov kneip 8 g protein og 43 g karbohydrat, mens dette brødet altså har ca. 12 g mer protein og ca. 20 g mindre karbohydrat. Slik som jeg har forstått det, trekker norske bedrifter ifra kostfiber før de oppgir antall karbohydrat. Jeg kan ta feil. Isåfall har det litt mer karber. Dette brødet inneholder veldig mye flerumettet fett og fiber, og svært mye soya og helkorn. Det er ikke særlig sunt, men det er opp til deg. Jeg ville heller tatt meg en øl.
	Min kostholdsfilosofi: Kwasniewskis bulldog (mettet fett/kolesterol + litt stivelse/alkohol + høyverdig protein)

20-10-08, 11:28	#4
kimanders Juniormedlem Medlem siden: Oct 2008 Hvor: Østlandet Innlegg: 17	Sv: Brød Opprinnelig lagt inn av nattfrue, her. Øh, det er jo 23 gram karbo per 100 gram? Hvor fikk du 3 fra? Det står at kun 3 av de 23 grammene med karber er sukkerarter... Er det ikke kun dem vi skal telle da? Eller har jeg bomma nå? :-) __________________
	Min kostholdsfilosofi: Prøver ut Atkins

20-10-08, 11:31	#5
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Brød Det brødet inneholder nok 23 karber pr 100g vare Det eneste som kan trekkes fra karbene er sukkeralkoholer...
	Min kostholdsfilosofi: 1

20-10-08, 11:41	#6
nattfrue Seniormedlem Medlem siden: Jun 2008 Hvor: Oslo Alder: 49 Innlegg: 740	Sv: Brød Opprinnelig lagt inn av kimanders, her. Det står at kun 3 av de 23 grammene med karber er sukkerarter... Er det ikke kun dem vi skal telle da? Eller har jeg bomma nå? :-) Du må telle alle karber, unntatt sukkeralkoholer - og dem er det vel sjelden noe særlig av i brød __________________ Quidquid latine dictum sit, altum sonatur. Min journal
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert ketogen diett med utgangspunkt i Ketolyse

20-10-08, 11:43	#7
kimanders Juniormedlem Medlem siden: Oct 2008 Hvor: Østlandet Innlegg: 17	Sv: Brød Argh.. Nå som jeg trodde jeg hadde funnet "veien tilbake til brødhimmelen". Er det noen som kan bistå med en løsning/utvei på brødsuget? Lei Prottisshake, Lei eggemat, lei salat, lei fettmat... men må jo ha mat da... __________________
	Min kostholdsfilosofi: Prøver ut Atkins

20-10-08, 12:03	#8
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Brød Prøv ut et at de lavkarbo brødene her på forumet. Det er ikke brødbaking med elting og heving. Bare en kakerøre, liksom. Blande sammen, helle i form og steike
	Min kostholdsfilosofi: 1

20-10-08, 12:05	#9
Lissy Juniormedlem Medlem siden: Sep 2008 Hvor: Skedsmo Alder: 47 Innlegg: 33	Sv: Brød Hei Du kan jo prøve nøttebrød:-) 500 gr hasselnøtter/mandler 15 Egg 100 gr speltmel 100 gr kremfløte 250 gr smeltet meierismør 2 ts bakepulver 1/2 ts muskat 1 ss brødsmuler Smør brødformen godt, stek på ca 200 grader i 40 min (avkjøles i ovnen)
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert lavkarbo

20-10-08, 12:09	#10
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Brød Men da bør du bytte ut speltmel med soyaprotein. Da speltmel har for mye karber til å kunne brukes på ketolyse Og ikke bruke brødsmuler.... Ellers ligger det oppskrifter her på lavkarbo - nøttebrød (som jeg lager mye av): http://forum.lavkarbo.no/album.php?a...&pictureid=848
	Min kostholdsfilosofi: 1

20-10-08, 13:09	#11
kimanders Juniormedlem Medlem siden: Oct 2008 Hvor: Østlandet Innlegg: 17	Sv: Brød Opprinnelig lagt inn av Gerd, her. Men da bør du bytte ut speltmel med soyaprotein. Da speltmel har for mye karber til å kunne brukes på ketolyse Og ikke bruke brødsmuler.... Ellers ligger det oppskrifter her på lavkarbo - nøttebrød (som jeg lager mye av): http://forum.lavkarbo.no/album.php?a...&pictureid=848 Dersom jeg skal følge Lissys oppskrift med Gerd korrigeringer: Er det da bare å blande alt i mikser'n, helle det i brødformen, og steke i vei.. Eller må dette blandes i riktig rekkefølge? __________________
	Min kostholdsfilosofi: Prøver ut Atkins

20-10-08, 13:20	#12
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Brød Opprinnelig lagt inn av kimanders, her. Dersom jeg skal følge Lissys oppskrift med Gerd korrigeringer: Er det da bare å blande alt i mikser'n, helle det i brødformen, og steke i vei.. Eller må dette blandes i riktig rekkefølge? Her er oppskrifta jeg bruker: Nøttebrød, Lavkarbo 200g mandler 200g paranøtter/valnøtter/hasselnøtter blandet 100g linfrø 100 gr ketolyse bakemiks 2 ts. Bakepulver 1/2-1ts revet muskat ( gir veldig god smak) 12 egg 1,2 dl fløte 175 gram smeltet smør Kjør nøttene i en food prosessor til det er finmalt. Tilsett 100gram ketolyse bakemiks, bakepulver og muskat. Rør godt. Ha i egg og fløte.Til slutt tilsettes smeltet smør, og alt blandes godt. Helles i en brødform kledd med bakepapir. La det være igjen ca 3cm til toppen sånn at brødet kan heve. Stek i ca 40 minutter på ca 200 grader og la brødet avkjøles i ovnen. Dobbel porsjon blir 3 store brød.
	Min kostholdsfilosofi: 1

20-10-08, 15:11	#13
Ridegirl Juniormedlem Medlem siden: Oct 2008 Hvor: Det blå huset på høyre/venstre side i Telemarks hovedstad;) Alder: 57 Innlegg: 30	Sv: Brød Her kan du få kjøpt ferdig-laga brød... http://spisdegslank.no/index.php Kanskje som å banne i kjerka den linken, men de har faktisk et fullt brukbart brød som smaker som grovt brød! Og kun ca 2 g karbo pr skive Og lat som jeg er så bestiller jeg brød derfra og KOSER meg med "ånkli" brød til frokost Er forresten herfra mye av varene til Lavkarbopikene kommer fra __________________ Inni meg er det en tynn person som skriker etter å komme ut! Startdato: 16.september 2008.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

21-10-08, 08:00	#14
kimanders Juniormedlem Medlem siden: Oct 2008 Hvor: Østlandet Innlegg: 17	Sv: Brød Da var NØTTEBRØDET til Gerd utprøvd! JA jeg klarte det faktisk! ..og det var slettes ikke så verst. Burde det kanskje være litt salt i deigen? Jeg synes atbrødet ble litt søtt, men ellers bra! Eneste forandringen jeg gjorde var å bytte bakemiksen med proteinpulver. TUSEN TAKK GERD !! Hilsen en som har fått de verste brødabstinensene tilfredstilt. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Prøver ut Atkins

21-10-08, 08:36	#15
Distrea Støttemedlem Medlem siden: Jan 2007 Hvor: Drammen Alder: 54 Innlegg: 4.837	Sv: Brød mulig det er søtstoff i protein pulveret ditt? uansett, litt salt gjør nok susen
	Min kostholdsfilosofi: samma det, bare jeg er i ketose

21-10-08, 08:38	#16
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Brød Opprinnelig lagt inn av kimanders, her. Da var NØTTEBRØDET til Gerd utprøvd! JA jeg klarte det faktisk! ..og det var slettes ikke så verst. Burde det kanskje være litt salt i deigen? Jeg synes atbrødet ble litt søtt, men ellers bra! Eneste forandringen jeg gjorde var å bytte bakemiksen med proteinpulver. TUSEN TAKK GERD !! Hilsen en som har fått de verste brødabstinensene tilfredstilt. Der ser du, alle kan bake brød på lavkarbo Du kan sikkert bruke litt salt i brødet Og del det opp i skiver og frys det, syns nesten det er bedre etter frysing jeg, da har det "satt" seg litt mer
	Min kostholdsfilosofi: 1

21-10-08, 09:24	#17
kimanders Juniormedlem Medlem siden: Oct 2008 Hvor: Østlandet Innlegg: 17	Sv: Brød Søtstoff ? Jeg bruker dette proteinpulveret: __________________
	Min kostholdsfilosofi: Prøver ut Atkins

21-10-08, 09:42	#18
Antoinette6 Seniormedlem Medlem siden: Aug 2008 Hvor: Asker Alder: 64 Innlegg: 11.116	Sv: Brød Vet du sånn cirka karbohydratinnholdet i brødet ditt, Gerd? __________________ Kristin_B er best min journal
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

21-10-08, 10:01	#19
Lindabtn Seniormedlem Medlem siden: Jun 2007 Hvor: Aust Agder Alder: 39 Innlegg: 1.595	Sv: Brød Nå har jeg begynt å ligge på under 40 karber om dagen og jeg spiser 2-4 skiver fedon-brød om dagen (kommer helt an på om jeg er på skolen eller ikke) og jeg har ikke gått noe opp i vekt Og det brødet er jo himmelskt. Men hvis man liker hjemmelaget lavkarbobrød er nok det å fortrekke, men jeg personlig synes ikke det kan sammenliknes med vanlig brød (jeg har prøvd de fleste lavkarbobrødene her inne) Men det er jo en smakssak, elsk\hat kanskje __________________ Mamma til verdens hærligste William Min blogg Min oppskriftsblogg
	Min kostholdsfilosofi: Mamma til William. Ny start med sunn mat!

21-10-08, 10:35	#20
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Brød Opprinnelig lagt inn av Antoinette6, her. Vet du sånn cirka karbohydratinnholdet i brødet ditt, Gerd? nei, det kommer an på hvilke nøtter man bruker og hvor mye... Skal se om jeg har det på dataen når jeg kommer hjem... Det er nok noe karber i det men det er et veldig mettende brød Gubbelille spiser 2 tynne skiver til frokost ( før 4-5 av vanlig brød) Og han er mett frem til lunch og gjerne lenger Jeg personlig er ikke glad i brød, har aldri vært det, så jeg spiser det veeeeldig sjelden... Og da holder det i massevis med ei tynn flis...
	Min kostholdsfilosofi: 1

21-10-08, 19:25	#21
Distrea Støttemedlem Medlem siden: Jan 2007 Hvor: Drammen Alder: 54 Innlegg: 4.837	Sv: Brød Opprinnelig lagt inn av kimanders, her. Søtstoff ? Jeg bruker dette proteinpulveret: hvis du ser bak: søtstoff: aspartam hvertfall står det det på min, jeg har samme men 90+10 formula
	Min kostholdsfilosofi: samma det, bare jeg er i ketose

22-10-08, 12:28	#22
LilleM0r Seniormedlem Medlem siden: Sep 2008 Hvor: Sør-Trønder i Tigerstaden Alder: 65 Innlegg: 2.833	Sv: Brød Kan vi bruke den glutenfrie brødet fra Baker Hansen? De opplyser at det kun inneholder 1,3 karbo pr. 100 g. http://www.bakerhansen.no/b-brod.html Hold "curseren" over Glutenfritt brød - så ser dere innhold til høyre. Er dette ok? Koster litt, men i tynne skiver varer det veldig lenge.... __________________ Velkommen til LilleMors dagbok Mål - ned 20 kilo
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse- nu mere Skaldeman :)

22-10-08, 13:39	#23
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Brød Jeg reagerer veldig på at det er så lite karber oppgitt når det er både hvetestivelse og dekstrose i. Det virker nesten for godt til å være sant/riktig....
	Min kostholdsfilosofi: 1

22-10-08, 16:36	#24
StineK Seniormedlem Medlem siden: Dec 2007 Hvor: Utenfor Bergen Innlegg: 15.478	Sv: Brød Spesielt når hveten og druesukker er de to største ingrediensene etter vann. __________________ Det er alltid hyggelig med besøk i Journalen min - StineK uten sukker, takk!
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

22-10-08, 17:04	#25
LilleM0r Seniormedlem Medlem siden: Sep 2008 Hvor: Sør-Trønder i Tigerstaden Alder: 65 Innlegg: 2.833	Sv: Brød Tolker jeg dere riktig, Gerd og Stine, når dere er ikke helt tror på dette - og at vi antaglig bør holde oss unna brødet? Er det noen måte vi kan kvalitetssikre dette på da? Hadde som sagt vært veldig bra om kunne bruket dette __________________ Velkommen til LilleMors dagbok Mål - ned 20 kilo
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse- nu mere Skaldeman :)

Brød

Brød

Sv: Brød

Sv: Brød

Sv: Brød

Sv: Brød

Sv: Brød

Sv: Brød

Sv: Brød

Sv: Brød

Sv: Brød

Sv: Brød

Sv: Brød

Sv: Brød

Sv: Brød

Sv: Brød

Sv: Brød

Sv: Brød

Sv: Brød

Sv: Brød

Sv: Brød

Sv: Brød

Sv: Brød

Sv: Brød

Sv: Brød

Sv: Brød

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Lollypop-brød med 2.24 g karbo per 100 gram. Helt VANLIG brød!	Lollypop!	Bakst	1	01-08-08 17:33
Brød, brød og atter brød!	Valeriana	Lavkarbo generelt	23	27-08-07 10:21
Brød...	Tidligere bruker	Lavkarbo generelt	25	27-11-06 08:45
Hvilket brød er sunnest av "Dansk brød eller Lavkarbo?	Aadna	Lavkarbo generelt	14	28-09-06 21:25
Brød	kals	Spørsmål og svar	1	05-09-06 12:41