Ovnspannekake m bacon

Cornelia · 23-09-09, 11:16

Denne har jeg funnet i en av mine yndlings LCHF oppskriftsbøker, og så oppdaget jeg at forfatteren hadde oppskriften ute på bloggen sin, så da er det vel lov å linke til den? Denne oppskriften er til 4-6 pers. Men denne er også super enten kall som lunsj eller å varme opp igjen dagen etter.

Ovnspannekake m bacon

Ingredienser:
3 pakker bacon
8 egg
1½ dl kremfløte
50gram smør
250gram cottage cheese
150 gram fet mild ost hakket i terninger(feks. gräddost)

Del baconet i strimler og fordell det i en ildfastform/langpanne sammen med smøret som du også fordeler utover i småbiter.
Stek i ovnen på 250 grader til baconet begynner å bli sprøtt.
I mellomtiden visper du sammen egg og fløte. Rør inn CC (ikke visp for mye bare rør det sammen). Når baconet er passe sprøtt, strø først osteterningene over og tilslutt heller du "eggblandingen" over også. Stekes så videre i ovnen til den er gyndenbrun med bobbler på oversiden. Nydelig!

Jeg pleier å lage halv oppskrift hjemme siden vi bare er 2 pers.
Kjempegodt med litt fløte og bittelitt tyttebærsyltetøy hvis man har samvittighet til det hehe.

frustrert frue · 23-09-09, 16:11

Har du noen LCHF kokebøker å anbefale ? Hvilken er denne retten hentet fra?

Cornelia · 24-09-09, 08:07

Hei!
Denne er hentet fra:
Doktor Dahlqvists och Airams LCHF-Kokbok
Jeg begynner å få endel lavkarbokokebøker nå og jeg må si at jeg synes helt klart denne er den aller beste (den er forresten på svensk). Jeg bruker nesten noe fra denne boken hver dag.

Filakia · 24-09-09, 10:43

Opprinnelig lagt inn av Cornelia, her.

Hei!
Denne er hentet fra:
Doktor Dahlqvists och Airams LCHF-Kokbok
Jeg begynner å få endel lavkarbokokebøker nå og jeg må si at jeg synes helt klart denne er den aller beste (den er forresten på svensk). Jeg bruker nesten noe fra denne boken hver dag.

Et par av de som anmelder boka er negative, mens andre lovpriser den. En av kritikerne foretrekker heller boka Smörstekt. Har du prøvd den også?

Cornelia · 24-09-09, 10:48

Opprinnelig lagt inn av Filakia, her.

Et par av de som anmelder boka er negative, mens andre lovpriser den. En av kritikerne foretrekker heller boka Smörstekt. Har du prøvd den også?

ja, jeg har den også. Tror jeg har laget 1 rett fra den.
Det var ikke noen bra bok for meg, vet ikke hvorfor egentlig. Den er kjedeligere synes jeg og mindre anvendelig. I LCHF kokeboken er det fine bilder og folkelige oppskrifter som "alle" liker. Mere hverdagsmat og godt tilbehør. I den andre synes jeg det er litt sært, savner bilder av allt og det var liksom ikke noe "nytt" der... Men det er jo MIN mening da.

Filakia · 24-09-09, 10:51

Veldig nyttig å få vite nettopp HVA du liker og ikke liker med de bøkene... Tror jeg stoler på deg, det er hverdagsmat og fristende bilder som jeg ønsker...

Cornelia · 24-09-09, 10:58

Opprinnelig lagt inn av Filakia, her.

Veldig nyttig å få vite nettopp HVA du liker og ikke liker med de bøkene... Tror jeg stoler på deg, det er hverdagsmat og fristende bilder som jeg ønsker...

Da hadde jeg definitivt kjøpt den av Dr. Dahlquist og Airam.
Og når du får den bare MÅ du prøve den ene frokosten der , "omelettrulle med bacon" - har fått helt dilla på den!!
De kommer forresten med en ny bok i oktober: Doktor Dahlqvist och Airams LCHF-kokbok till fest och helg tror den blir et supert supplement til den første boken.
"Smörstekt" ser jeg faktiskt på som et bomkjøp for min del, for å være dønn ærlig.

Filakia · 24-09-09, 11:36

Da er den bestilt! Sammen med "Barn i balanse", håper sistnevnte også er et godt kjøp, ift. 2-åringen min...

frustrert frue · 24-09-09, 15:44

Takk for tips. Da er boka bestillt.

isolde · 25-09-09, 21:35

Takker også for tipset......ny kokebok på meg også

solanolsen · 26-09-09, 11:47

mmmm,denne vil jeg pröve!!!

Cornelia · 27-09-09, 08:57

Opprinnelig lagt inn av solanolsen, her.

mmmm,denne vil jeg pröve!!!

Det bør du gjøre, den er veldig god

Tulipanen · 29-01-10, 09:47

Jeg lagde denne igår. Og den var KJEMPE god! Kan virkelig anbefales.

Det er vell det samme som den typiske svenske "fläskpannkakan".

Life_Tone · 29-01-10, 19:25

Denne skal pröves! Da blir nok gubben gla, han er nemli finlandssvensk :P

Cornelia · 01-02-10, 12:56

Opprinnelig lagt inn av Tulipanen, her.

Jeg lagde denne igår. Og den var KJEMPE god! Kan virkelig anbefales.

Det er vell det samme som den typiske svenske "fläskpannkakan".

Jepp, det stemmer! Jeg har svensk samboer og han elsker denne, vi har den ganske ofte hjemme - like god hver gang

Life_Tone · 19-02-10, 07:24

Prövde denne i går kveld, hadde krem iblandet tyttebär og splenda på! Den ble god den altså, men smakte egentlig ganske mye omelett? Men d sier seg vel selv med ingrediensene

23-09-09, 11:16	#1
Cornelia Medlem Medlem siden: May 2009 Hvor: Østfold Innlegg: 298	Ovnspannekake m bacon Denne har jeg funnet i en av mine yndlings LCHF oppskriftsbøker, og så oppdaget jeg at forfatteren hadde oppskriften ute på bloggen sin, så da er det vel lov å linke til den? Denne oppskriften er til 4-6 pers. Men denne er også super enten kall som lunsj eller å varme opp igjen dagen etter. Ovnspannekake m bacon Ingredienser: 3 pakker bacon 8 egg 1½ dl kremfløte 50gram smør 250gram cottage cheese 150 gram fet mild ost hakket i terninger(feks. gräddost) Del baconet i strimler og fordell det i en ildfastform/langpanne sammen med smøret som du også fordeler utover i småbiter. Stek i ovnen på 250 grader til baconet begynner å bli sprøtt. I mellomtiden visper du sammen egg og fløte. Rør inn CC (ikke visp for mye bare rør det sammen). Når baconet er passe sprøtt, strø først osteterningene over og tilslutt heller du "eggblandingen" over også. Stekes så videre i ovnen til den er gyndenbrun med bobbler på oversiden. Nydelig! Jeg pleier å lage halv oppskrift hjemme siden vi bare er 2 pers. Kjempegodt med litt fløte og bittelitt tyttebærsyltetøy hvis man har samvittighet til det hehe. __________________ Sist redigert av Cornelia : 01-02-10 kl 12:57. Årsak: Oversatte oppskriften fra Svensk til Norsk
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

23-09-09, 16:11	#2
frustrert frue Juniormedlem Medlem siden: May 2009 Hvor: Telemark Innlegg: 29	Sv: Ovnspannekake m bacon Har du noen LCHF kokebøker å anbefale ? Hvilken er denne retten hentet fra?
	Min kostholdsfilosofi: atkins,lindberg

24-09-09, 08:07	#3
Cornelia Medlem Medlem siden: May 2009 Hvor: Østfold Innlegg: 298	Sv: Ovnspannekake m bacon Hei! Denne er hentet fra: Doktor Dahlqvists och Airams LCHF-Kokbok Jeg begynner å få endel lavkarbokokebøker nå og jeg må si at jeg synes helt klart denne er den aller beste (den er forresten på svensk). Jeg bruker nesten noe fra denne boken hver dag. __________________
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

24-09-09, 10:43	#4
Filakia Medlem Medlem siden: Mar 2009 Hvor: Mjøndalen Innlegg: 192	Sv: Ovnspannekake m bacon Opprinnelig lagt inn av Cornelia, her. Hei! Denne er hentet fra: Doktor Dahlqvists och Airams LCHF-Kokbok Jeg begynner å få endel lavkarbokokebøker nå og jeg må si at jeg synes helt klart denne er den aller beste (den er forresten på svensk). Jeg bruker nesten noe fra denne boken hver dag. Et par av de som anmelder boka er negative, mens andre lovpriser den. En av kritikerne foretrekker heller boka Smörstekt. Har du prøvd den også? __________________ Min vektkurve
	Min kostholdsfilosofi: Nylig vektoperert - på jakt etter ny filosofi - kanskje OE?

24-09-09, 10:48	#5
Cornelia Medlem Medlem siden: May 2009 Hvor: Østfold Innlegg: 298	Sv: Ovnspannekake m bacon Opprinnelig lagt inn av Filakia, her. Et par av de som anmelder boka er negative, mens andre lovpriser den. En av kritikerne foretrekker heller boka Smörstekt. Har du prøvd den også? ja, jeg har den også. Tror jeg har laget 1 rett fra den. Det var ikke noen bra bok for meg, vet ikke hvorfor egentlig. Den er kjedeligere synes jeg og mindre anvendelig. I LCHF kokeboken er det fine bilder og folkelige oppskrifter som "alle" liker. Mere hverdagsmat og godt tilbehør. I den andre synes jeg det er litt sært, savner bilder av allt og det var liksom ikke noe "nytt" der... Men det er jo MIN mening da. __________________
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

24-09-09, 10:51	#6
Filakia Medlem Medlem siden: Mar 2009 Hvor: Mjøndalen Innlegg: 192	Sv: Ovnspannekake m bacon Veldig nyttig å få vite nettopp HVA du liker og ikke liker med de bøkene... Tror jeg stoler på deg, det er hverdagsmat og fristende bilder som jeg ønsker... __________________ Min vektkurve
	Min kostholdsfilosofi: Nylig vektoperert - på jakt etter ny filosofi - kanskje OE?

24-09-09, 10:58	#7
Cornelia Medlem Medlem siden: May 2009 Hvor: Østfold Innlegg: 298	Sv: Ovnspannekake m bacon Opprinnelig lagt inn av Filakia, her. Veldig nyttig å få vite nettopp HVA du liker og ikke liker med de bøkene... Tror jeg stoler på deg, det er hverdagsmat og fristende bilder som jeg ønsker... Da hadde jeg definitivt kjøpt den av Dr. Dahlquist og Airam. Og når du får den bare MÅ du prøve den ene frokosten der , "omelettrulle med bacon" - har fått helt dilla på den!! De kommer forresten med en ny bok i oktober: Doktor Dahlqvist och Airams LCHF-kokbok till fest och helg tror den blir et supert supplement til den første boken. "Smörstekt" ser jeg faktiskt på som et bomkjøp for min del, for å være dønn ærlig. __________________
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

24-09-09, 11:36	#8
Filakia Medlem Medlem siden: Mar 2009 Hvor: Mjøndalen Innlegg: 192	Sv: Ovnspannekake m bacon Da er den bestilt! Sammen med "Barn i balanse", håper sistnevnte også er et godt kjøp, ift. 2-åringen min... __________________ Min vektkurve
	Min kostholdsfilosofi: Nylig vektoperert - på jakt etter ny filosofi - kanskje OE?

24-09-09, 15:44	#9
frustrert frue Juniormedlem Medlem siden: May 2009 Hvor: Telemark Innlegg: 29	Sv: Ovnspannekake m bacon Takk for tips. Da er boka bestillt.
	Min kostholdsfilosofi: atkins,lindberg

25-09-09, 21:35	#10
isolde Juniormedlem Medlem siden: Mar 2008 Hvor: Kongsberg Alder: 74 Innlegg: 46	Sv: Ovnspannekake m bacon Takker også for tipset......ny kokebok på meg også __________________ <a href="http://www.TickerFactory.com/weight-loss/woAcBl0/"> <img border="0" src="<A href="http://tickers.TickerFactory.com/ezt/t/woAcBl0/weight.png"></a">http://tickers.TickerFactory.com/ezt/t/woAcBl0/weight.png"></a>
	Min kostholdsfilosofi: ketolysekuren/skaldeman

26-09-09, 11:47	#11
solanolsen Medlem Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Litt i Sverige og litt i Norge Innlegg: 76	Sv: Ovnspannekake m bacon mmmm,denne vil jeg pröve!!! __________________
	Min kostholdsfilosofi: Annika Dahlqvist

27-09-09, 08:57	#12
Cornelia Medlem Medlem siden: May 2009 Hvor: Østfold Innlegg: 298	Sv: Ovnspannekake m bacon Opprinnelig lagt inn av solanolsen, her. mmmm,denne vil jeg pröve!!! Det bør du gjøre, den er veldig god __________________ Sist redigert av Cornelia : 30-09-09 kl 15:51.
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

29-01-10, 09:47	#13
Tulipanen Nytt Medlem Medlem siden: Jan 2010 Innlegg: 1	Sv: Ovnspannekake m bacon Jeg lagde denne igår. Og den var KJEMPE god! Kan virkelig anbefales. Det er vell det samme som den typiske svenske "fläskpannkakan".
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

29-01-10, 19:25	#14
Life_Tone Medlem Medlem siden: Jul 2007 Hvor: Finland Innlegg: 83	Sv: Ovnspannekake m bacon Denne skal pröves! Da blir nok gubben gla, han er nemli finlandssvensk :P __________________ Nå skal jeg ned i vekt for 2. gang etter en graviditet og anser meg nå ferdig med babylaging! Så denne gangen skal jeg BLI nede :
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo, helt enkelt..

01-02-10, 12:56	#15
Cornelia Medlem Medlem siden: May 2009 Hvor: Østfold Innlegg: 298	Sv: Ovnspannekake m bacon Opprinnelig lagt inn av Tulipanen, her. Jeg lagde denne igår. Og den var KJEMPE god! Kan virkelig anbefales. Det er vell det samme som den typiske svenske "fläskpannkakan". Jepp, det stemmer! Jeg har svensk samboer og han elsker denne, vi har den ganske ofte hjemme - like god hver gang __________________
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

19-02-10, 07:24	#16
Life_Tone Medlem Medlem siden: Jul 2007 Hvor: Finland Innlegg: 83	Sv: Ovnspannekake m bacon Prövde denne i går kveld, hadde krem iblandet tyttebär og splenda på! Den ble god den altså, men smakte egentlig ganske mye omelett? Men d sier seg vel selv med ingrediensene __________________ Nå skal jeg ned i vekt for 2. gang etter en graviditet og anser meg nå ferdig med babylaging! Så denne gangen skal jeg BLI nede :
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo, helt enkelt..

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Bacon	Jabba	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	18	08-05-09 18:12
Bacon	Lillegutten	Ketolysekuren	14	21-10-08 19:56
For mye bacon?	janine75	Ketolysekuren	12	12-11-07 09:33
Bacon	gilbertine	Generell ernæringsdebatt	7	15-04-07 20:46
Bacon?	Sprudle	Spørsmål og svar	4	21-02-07 17:54

Ovnspannekake m bacon

Ovnspannekake m bacon

Sv: Ovnspannekake m bacon

Sv: Ovnspannekake m bacon

Sv: Ovnspannekake m bacon

Sv: Ovnspannekake m bacon

Sv: Ovnspannekake m bacon

Sv: Ovnspannekake m bacon

Sv: Ovnspannekake m bacon

Sv: Ovnspannekake m bacon

Sv: Ovnspannekake m bacon

Sv: Ovnspannekake m bacon

Sv: Ovnspannekake m bacon

Sv: Ovnspannekake m bacon

Sv: Ovnspannekake m bacon

Sv: Ovnspannekake m bacon

Sv: Ovnspannekake m bacon