Aubergine pizzabunn

qazzque · 01-08-10, 14:37

Det finnes utallige former for pizzabunn her på forumet. Her er et annet alternativ.

Skjær aubergin i ca 0,5 cm på langs.
Smør de inn med kaldpressert x virgin olje samt salt. La de stå i 30 minutter for å trekke ut litt av den bittre smaken.
Grill auberginen i ovnen på sterk varme(nederste rill) i 10-15 min. til auberginen er sprø.
La auberginene avkjøles før du legger på alt du vil av lavkarbo topping.
Og sett de inn på nederste rill på sterk varme i 8-10 min.

Digg.

Borghild · 02-08-10, 00:10

Skal prøves.

Augustina · 02-08-10, 10:23

Jeg elsker moussaka og grillet auberginer som tilbehør, så dette burde gå rett hjem hos meg, skal absolutt prøves.

Personlig syns jeg det er best å salte de godt på begge sider først, la de ligge i 30 min, skylle godt, tørke med tørkepapir og ha på godt med olje og litt krydder før jeg griller/steker dem i ovnen

Moogie · 12-09-10, 14:38

det står grillet aubergin og greske kjøttboller på menyen til middag idag så denne fremgangsmåten skal jeg prøve nå! Takk for tipset! Og aubergin som pizzabunn høres veldig godt ut

Gange · 13-09-10, 12:46

Bitter smak? Eg har aldri smakt bitter smak i Aubergine, og pappa er kokk! (og han seier det same).

Trur nesten det er ei myte

01-08-10, 14:37	#1
qazzque Juniormedlem Medlem siden: Jan 2010 Hvor: Oslo Alder: 47 Innlegg: 13	Aubergine pizzabunn Det finnes utallige former for pizzabunn her på forumet. Her er et annet alternativ. Skjær aubergin i ca 0,5 cm på langs. Smør de inn med kaldpressert x virgin olje samt salt. La de stå i 30 minutter for å trekke ut litt av den bittre smaken. Grill auberginen i ovnen på sterk varme(nederste rill) i 10-15 min. til auberginen er sprø. La auberginene avkjøles før du legger på alt du vil av lavkarbo topping. Og sett de inn på nederste rill på sterk varme i 8-10 min. Digg. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo generelt

02-08-10, 00:10	#2
Borghild Seniormedlem Medlem siden: May 2010 Innlegg: 738	Sv: Aubergin pizzabunn Skal prøves. __________________ Ned 21 og målet er nådd. Jeg har god tid; resten av livet faktisk
	Min kostholdsfilosofi: Atkins/Eat

02-08-10, 10:23	#3
Augustina Seniormedlem Medlem siden: Jul 2010 Hvor: Oslo Alder: 40 Innlegg: 555	Sv: Aubergine pizzabunn Jeg elsker moussaka og grillet auberginer som tilbehør, så dette burde gå rett hjem hos meg, skal absolutt prøves. Personlig syns jeg det er best å salte de godt på begge sider først, la de ligge i 30 min, skylle godt, tørke med tørkepapir og ha på godt med olje og litt krydder før jeg griller/steker dem i ovnen __________________ Titt gjerne innom min personlige blogg: Gladpuls.wordpress.com Eller Motivated - en felles trenings- og motivasjonsblogg med 6 fantastiske jenter.
	Min kostholdsfilosofi: LCHF - med oppmot 70 karbs pr. dag

12-09-10, 14:38	#4
Moogie Seniormedlem Medlem siden: Aug 2010 Hvor: Finnmark Alder: 45 Innlegg: 694	Sv: Aubergine pizzabunn det står grillet aubergin og greske kjøttboller på menyen til middag idag så denne fremgangsmåten skal jeg prøve nå! Takk for tipset! Og aubergin som pizzabunn høres veldig godt ut __________________ Dagboken min Ny start august 2012. -20,2 kg totalt
	Min kostholdsfilosofi: ketogen LCHF

13-09-10, 12:46	#5
Gange Medlem Medlem siden: Apr 2010 Hvor: bergen Innlegg: 79	Sv: Aubergine pizzabunn Bitter smak? Eg har aldri smakt bitter smak i Aubergine, og pappa er kokk! (og han seier det same). Trur nesten det er ei myte __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse og trening

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Aubergine spørsmål	Lindabtn	Oppskrifter	7	07-08-08 17:08
Aubergine-dip	Photobscura	Annen mat	14	31-07-08 00:03
Aubergine	Petronella	Spørsmål og svar	2	26-03-08 17:19
Aubergine	manesh	Lavkarbo generelt	10	14-03-08 23:26
aubergine	May	Lavkarbo generelt	6	06-06-05 14:15

Aubergine pizzabunn

Aubergine pizzabunn

Sv: Aubergin pizzabunn

Sv: Aubergine pizzabunn

Sv: Aubergine pizzabunn

Sv: Aubergine pizzabunn