Noen som har hørt om dette melet?

Impulsiw · 12-09-08, 17:25

http://www.funksjonellmat.no/hi-maize/index.html

Skal ha lav GI osv..

**Georgine** · 12-09-08, 17:30

Jeg har en slik boks i skapet, men har liksom ikke forstått hva jeg skal bruke den til...

Men ser jo at den fint kan få bein å gå på Må prøve å putte dette i maten hver dag og se hva som skjer.

Impulsiw · 12-09-08, 17:53

hehe..har ikke kjøpt den enda. Har du testet den?

**Georgine** · 12-09-08, 18:02

Har brukt det i kjøttkaker... og der fungerte det sikkert bra

Impulsiw · 12-09-08, 18:03

hmm..vurdere å kjøpe

**Georgine** · 12-09-08, 18:06

Det må jo kunne gå an å putte dette i middagsmaten eller brød eller slikt tenker jeg.

Det smaker ingenting så det må jo være for fiberinnholdet.. men det får vi jo dekket gjennom grønnsaker.

sirimor · 12-09-08, 18:12

Jeg har ikke prøvd det heller, men bare lest om det. Og som jeg forstår skal det kunne brukes som erstatning for mel i baking o.l.
De har jo noen oppskrifter som ser lovende ut. Jeg har rett og slett ikke kjøpt (spare penger) siden det jeg pleier bruke funker utmerket.
Men det hadde vært spennende å høre om noen hadde erfaring med dette

Impulsiw · 12-09-08, 18:30

ja...det kunne vært interessant. Har en HEL boks med ketolyse bakemix jeg kunne har brukt i middagen i dag ..glemte det...

Jeg bestilte sånn lavkarbo mel fra nutrition.com. Har en sånn bakemaskin som "gjør alt". Så jeg puttet det oppi der og bakte i vei... fy flaaaaaaate så fælt brød, hvis det kan kalles brød. Det så fint ut, luftig og greier men det luktet noe jæ*** kvalmende. Smakte på det og måtte spytte ut....aner ikke hva de har hatt oppi der men det måtte ha vært noe kroppen overhode ikke villle tenkt på å spise selv...jæækk*

sirimor · 12-09-08, 20:58

Æsj da, hørtes ikke godt ut...kjedelig med sånne feilkjøp.
Men den bakemixen kan du jo få brukt opp på lapper, pannekaker, vafler eller liknende.

Impulsiw · 12-09-08, 21:01

Det er sant sirimor Glemmer at jeg har det vettu.. hohoho... vafler

sirimor · 12-09-08, 21:05

Vafler ja....det hadde jeg tenkt å lage idag, men så ble jeg så revet med av den her Sara Bernard-tråden, så det har jeg drevet med, OG spist ikveld...

Impulsiw · 12-09-08, 21:09

Sara bernard? Gått glipp av noe jeg da..

Lisbeth · 12-09-08, 21:57

Jeg har også en boks av det melet.. pleier å putte litt i frokostpannekakene..

Impulsiw · 12-09-08, 22:14

ja..er det godt da? Åssen er prisen i forhold til ketolyse bakemix igjen?

Lisbeth · 12-09-08, 22:25

Det smaker ingenting tror jeg.. Husker ikke hva jeg betalte for det.. Men det er endel flere karbohydrater i det.. 13 g pr 100..

Impulsiw · 12-09-08, 23:31

Ingenting er jo bra! Man har jo juksesukker prisen derimot er interessant

Lisbeth · 13-09-08, 09:12

Sjekka på nettet, og det er endel dyrere enn bakemiks..
Hi-maze koster 125,- for 250 gram, mens bakemiks koster 119,- for 400 gram

Impulsiw · 13-09-08, 12:07

Da var jo den "kampen" avgjort

**Areola** · 13-09-08, 13:32

Men, er det laget av mais? Da kan det jo umulig være veldig bra?

danish · 13-09-08, 16:40

"Resistent stivelse er resistent mot fordøyelsesenzymene, og går videre til tykktarmen, på samme måte som kostfiber. "

Mmm, revmatisk gikt. Deilig

sol-cellen · 16-09-08, 22:33

Det er laget av såkalt høy-amylose mais (derav navnet Hi-Maize), en maishybrid som er avlet fram gjennom mange år i Australia.

Stivelse forekommer i to former, amylose og amylopektin. Alle stivelsesrike matvarer inneholder begge disse, men andelen av dem varierer. De fleste matvarer inneholder mest amylopektin. For eksempel inneholder vanlig mais ca. 75% amylopektin og 25% amylose.

For å si det enkelt, har amylopektin høy GI, mens amylose har lav GI. Hi-maize inneholder 80-90% amylose, og oppfører seg dermed helt forskjellig fra vanlig maisstivelse i kroppen.

Analyser har vist at 60% av stivelsen i Hi-maize er resistent mot fordøyelsesenzymene våre. Resistent stivelse blir av mange regnet som det nye "superfiberet", som det anbefales at vi øker inntaket av.

What is Resistant Starch, and What Can It Do for Me?
http://lowcarbdiets.about.com/od/nut...tantstarch.htm

Opprinnelig lagt inn av Areola, her.

Men, er det laget av mais? Da kan det jo umulig være veldig bra?

Impulsiw · 16-09-08, 22:44

Takk for interessant lesing

**Areola** · 17-09-08, 22:15

Ja, tusen takk, sol-cellen
Vet ikke helt om jeg stoler på resistent stivelse.. ikke for min kropp akkurat nå ihvertfall. Leste kort over det i siste utgave av iform, og fikk intrykk at så lenge du spiste stivelsen kaldt, så var det greit
Må vel lese det litt nærmere

Hedda:) · 28-09-08, 03:44

Lavkarbopikene.no selger Hi-Maze. Et veldig smart produkt!! Smaker ingenting, sunt og øker fettforbrenningen. Personlig synes jeg det er genialt å "grove opp" f.eks. boller og andre ting man ikke ønsker skal smake grovt.

**elian** · 19-01-09, 18:44

Hvis 60% av karbohydratene i dette produktet er resistent, betyr det da at jeg skal regne bare 12-13gr pr 100gr vare da?

Og HVORFOR øker dette produktet fettforbrenninngen?

12-09-08, 17:25	#1
Impulsiw Seniormedlem Medlem siden: Mar 2008 Hvor: Øvre romerike Alder: 57 Innlegg: 12.140	Noen som har hørt om dette melet? http://www.funksjonellmat.no/hi-maize/index.html Skal ha lav GI osv.. __________________ [IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/Turid/LOKALE%7E1/Temp/moz-screenshot.png[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/Turid/LOKALE%7E1/Temp/moz-screenshot-1.png[/IMG] *Filmsnutter av snuppen* *Min journal* *Pommehagen* Operert med gastric bypas ved Asker og bærum sykehus 10 mai 2010
	Min kostholdsfilosofi: Fedonaktig

12-09-08, 17:30	#2
Georgine Supermoderator Medlem siden: Feb 2006 Hvor: Akershus Alder: 54 Innlegg: 6.457	Sv: Noen som har hørt om dette melet? Jeg har en slik boks i skapet, men har liksom ikke forstått hva jeg skal bruke den til... Men ser jo at den fint kan få bein å gå på Må prøve å putte dette i maten hver dag og se hva som skjer.
	Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo for god helse

12-09-08, 17:53	#3
Impulsiw Seniormedlem Medlem siden: Mar 2008 Hvor: Øvre romerike Alder: 57 Innlegg: 12.140	Sv: Noen som har hørt om dette melet? hehe..har ikke kjøpt den enda. Har du testet den? __________________ [IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/Turid/LOKALE%7E1/Temp/moz-screenshot.png[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/Turid/LOKALE%7E1/Temp/moz-screenshot-1.png[/IMG] *Filmsnutter av snuppen* *Min journal* *Pommehagen* Operert med gastric bypas ved Asker og bærum sykehus 10 mai 2010
	Min kostholdsfilosofi: Fedonaktig

12-09-08, 18:02	#4
Georgine Supermoderator Medlem siden: Feb 2006 Hvor: Akershus Alder: 54 Innlegg: 6.457	Sv: Noen som har hørt om dette melet? Har brukt det i kjøttkaker... og der fungerte det sikkert bra
	Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo for god helse

12-09-08, 18:03	#5
Impulsiw Seniormedlem Medlem siden: Mar 2008 Hvor: Øvre romerike Alder: 57 Innlegg: 12.140	Sv: Noen som har hørt om dette melet? hmm..vurdere å kjøpe __________________ [IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/Turid/LOKALE%7E1/Temp/moz-screenshot.png[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/Turid/LOKALE%7E1/Temp/moz-screenshot-1.png[/IMG] *Filmsnutter av snuppen* *Min journal* *Pommehagen* Operert med gastric bypas ved Asker og bærum sykehus 10 mai 2010
	Min kostholdsfilosofi: Fedonaktig

12-09-08, 18:06	#6
Georgine Supermoderator Medlem siden: Feb 2006 Hvor: Akershus Alder: 54 Innlegg: 6.457	Sv: Noen som har hørt om dette melet? Det må jo kunne gå an å putte dette i middagsmaten eller brød eller slikt tenker jeg. Det smaker ingenting så det må jo være for fiberinnholdet.. men det får vi jo dekket gjennom grønnsaker.
	Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo for god helse

12-09-08, 18:12	#7
sirimor Seniormedlem Medlem siden: Nov 2005 Hvor: Askim Alder: 59 Innlegg: 1.813	Sv: Noen som har hørt om dette melet? Jeg har ikke prøvd det heller, men bare lest om det. Og som jeg forstår skal det kunne brukes som erstatning for mel i baking o.l. De har jo noen oppskrifter som ser lovende ut. Jeg har rett og slett ikke kjøpt (spare penger) siden det jeg pleier bruke funker utmerket. Men det hadde vært spennende å høre om noen hadde erfaring med dette
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

12-09-08, 18:30	#8
Impulsiw Seniormedlem Medlem siden: Mar 2008 Hvor: Øvre romerike Alder: 57 Innlegg: 12.140	Sv: Noen som har hørt om dette melet? ja...det kunne vært interessant. Har en HEL boks med ketolyse bakemix jeg kunne har brukt i middagen i dag ..glemte det... Jeg bestilte sånn lavkarbo mel fra nutrition.com. Har en sånn bakemaskin som "gjør alt". Så jeg puttet det oppi der og bakte i vei... fy flaaaaaaate så fælt brød, hvis det kan kalles brød. Det så fint ut, luftig og greier men det luktet noe jæ*** kvalmende. Smakte på det og måtte spytte ut....aner ikke hva de har hatt oppi der men det måtte ha vært noe kroppen overhode ikke villle tenkt på å spise selv...jæækk* __________________ [IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/Turid/LOKALE%7E1/Temp/moz-screenshot.png[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/Turid/LOKALE%7E1/Temp/moz-screenshot-1.png[/IMG] *Filmsnutter av snuppen* *Min journal* *Pommehagen* Operert med gastric bypas ved Asker og bærum sykehus 10 mai 2010
	Min kostholdsfilosofi: Fedonaktig

12-09-08, 20:58	#9
sirimor Seniormedlem Medlem siden: Nov 2005 Hvor: Askim Alder: 59 Innlegg: 1.813	Sv: Noen som har hørt om dette melet? Æsj da, hørtes ikke godt ut...kjedelig med sånne feilkjøp. Men den bakemixen kan du jo få brukt opp på lapper, pannekaker, vafler eller liknende.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

12-09-08, 21:01	#10
Impulsiw Seniormedlem Medlem siden: Mar 2008 Hvor: Øvre romerike Alder: 57 Innlegg: 12.140	Sv: Noen som har hørt om dette melet? Det er sant sirimor Glemmer at jeg har det vettu.. hohoho... vafler __________________ [IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/Turid/LOKALE%7E1/Temp/moz-screenshot.png[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/Turid/LOKALE%7E1/Temp/moz-screenshot-1.png[/IMG] *Filmsnutter av snuppen* *Min journal* *Pommehagen* Operert med gastric bypas ved Asker og bærum sykehus 10 mai 2010
	Min kostholdsfilosofi: Fedonaktig

12-09-08, 21:05	#11
sirimor Seniormedlem Medlem siden: Nov 2005 Hvor: Askim Alder: 59 Innlegg: 1.813	Sv: Noen som har hørt om dette melet? Vafler ja....det hadde jeg tenkt å lage idag, men så ble jeg så revet med av den her Sara Bernard-tråden, så det har jeg drevet med, OG spist ikveld...
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

12-09-08, 21:09	#12
Impulsiw Seniormedlem Medlem siden: Mar 2008 Hvor: Øvre romerike Alder: 57 Innlegg: 12.140	Sv: Noen som har hørt om dette melet? Sara bernard? Gått glipp av noe jeg da.. __________________ [IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/Turid/LOKALE%7E1/Temp/moz-screenshot.png[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/Turid/LOKALE%7E1/Temp/moz-screenshot-1.png[/IMG] *Filmsnutter av snuppen* *Min journal* *Pommehagen* Operert med gastric bypas ved Asker og bærum sykehus 10 mai 2010
	Min kostholdsfilosofi: Fedonaktig

12-09-08, 21:57	#13
Lisbeth Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Oslo Alder: 56 Innlegg: 11.149	Sv: Noen som har hørt om dette melet? Jeg har også en boks av det melet.. pleier å putte litt i frokostpannekakene.. __________________ Min journal
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

12-09-08, 22:14	#14
Impulsiw Seniormedlem Medlem siden: Mar 2008 Hvor: Øvre romerike Alder: 57 Innlegg: 12.140	Sv: Noen som har hørt om dette melet? ja..er det godt da? Åssen er prisen i forhold til ketolyse bakemix igjen? __________________ [IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/Turid/LOKALE%7E1/Temp/moz-screenshot.png[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/Turid/LOKALE%7E1/Temp/moz-screenshot-1.png[/IMG] *Filmsnutter av snuppen* *Min journal* *Pommehagen* Operert med gastric bypas ved Asker og bærum sykehus 10 mai 2010
	Min kostholdsfilosofi: Fedonaktig

12-09-08, 22:25	#15
Lisbeth Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Oslo Alder: 56 Innlegg: 11.149	Sv: Noen som har hørt om dette melet? Det smaker ingenting tror jeg.. Husker ikke hva jeg betalte for det.. Men det er endel flere karbohydrater i det.. 13 g pr 100.. __________________ Min journal
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

12-09-08, 23:31	#16
Impulsiw Seniormedlem Medlem siden: Mar 2008 Hvor: Øvre romerike Alder: 57 Innlegg: 12.140	Sv: Noen som har hørt om dette melet? Ingenting er jo bra! Man har jo juksesukker prisen derimot er interessant __________________ [IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/Turid/LOKALE%7E1/Temp/moz-screenshot.png[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/Turid/LOKALE%7E1/Temp/moz-screenshot-1.png[/IMG] *Filmsnutter av snuppen* *Min journal* *Pommehagen* Operert med gastric bypas ved Asker og bærum sykehus 10 mai 2010
	Min kostholdsfilosofi: Fedonaktig

13-09-08, 09:12	#17
Lisbeth Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Oslo Alder: 56 Innlegg: 11.149	Sv: Noen som har hørt om dette melet? Sjekka på nettet, og det er endel dyrere enn bakemiks.. Hi-maze koster 125,- for 250 gram, mens bakemiks koster 119,- for 400 gram __________________ Min journal
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

13-09-08, 12:07	#18
Impulsiw Seniormedlem Medlem siden: Mar 2008 Hvor: Øvre romerike Alder: 57 Innlegg: 12.140	Sv: Noen som har hørt om dette melet? Da var jo den "kampen" avgjort __________________ [IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/Turid/LOKALE%7E1/Temp/moz-screenshot.png[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/Turid/LOKALE%7E1/Temp/moz-screenshot-1.png[/IMG] *Filmsnutter av snuppen* *Min journal* *Pommehagen* Operert med gastric bypas ved Asker og bærum sykehus 10 mai 2010
	Min kostholdsfilosofi: Fedonaktig

13-09-08, 13:32	#19
Areola Supermoderator Medlem siden: Jul 2005 Innlegg: 2.025	Sv: Noen som har hørt om dette melet? Men, er det laget av mais? Da kan det jo umulig være veldig bra? __________________ Vil du ha en ticker? Les her
	Min kostholdsfilosofi: Lchf

13-09-08, 16:40	#20
danish Seniormedlem Medlem siden: May 2008 Innlegg: 535	Sv: Noen som har hørt om dette melet? "Resistent stivelse er resistent mot fordøyelsesenzymene, og går videre til tykktarmen, på samme måte som kostfiber. " Mmm, revmatisk gikt. Deilig
	Min kostholdsfilosofi: Kwasniewskis bulldog (mettet fett/kolesterol + litt stivelse/alkohol + høyverdig protein)

16-09-08, 22:33	#21
sol-cellen Medlem Medlem siden: Mar 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 52	Sv: Noen som har hørt om dette melet? Det er laget av såkalt høy-amylose mais (derav navnet Hi-Maize), en maishybrid som er avlet fram gjennom mange år i Australia. Stivelse forekommer i to former, amylose og amylopektin. Alle stivelsesrike matvarer inneholder begge disse, men andelen av dem varierer. De fleste matvarer inneholder mest amylopektin. For eksempel inneholder vanlig mais ca. 75% amylopektin og 25% amylose. For å si det enkelt, har amylopektin høy GI, mens amylose har lav GI. Hi-maize inneholder 80-90% amylose, og oppfører seg dermed helt forskjellig fra vanlig maisstivelse i kroppen. Analyser har vist at 60% av stivelsen i Hi-maize er resistent mot fordøyelsesenzymene våre. Resistent stivelse blir av mange regnet som det nye "superfiberet", som det anbefales at vi øker inntaket av. What is Resistant Starch, and What Can It Do for Me? http://lowcarbdiets.about.com/od/nut...tantstarch.htm Opprinnelig lagt inn av Areola, her. Men, er det laget av mais? Da kan det jo umulig være veldig bra?
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert

16-09-08, 22:44	#22
Impulsiw Seniormedlem Medlem siden: Mar 2008 Hvor: Øvre romerike Alder: 57 Innlegg: 12.140	Sv: Noen som har hørt om dette melet? Takk for interessant lesing __________________ [IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/Turid/LOKALE%7E1/Temp/moz-screenshot.png[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/Turid/LOKALE%7E1/Temp/moz-screenshot-1.png[/IMG] *Filmsnutter av snuppen* *Min journal* *Pommehagen* Operert med gastric bypas ved Asker og bærum sykehus 10 mai 2010
	Min kostholdsfilosofi: Fedonaktig

17-09-08, 22:15	#23
Areola Supermoderator Medlem siden: Jul 2005 Innlegg: 2.025	Sv: Noen som har hørt om dette melet? Ja, tusen takk, sol-cellen Vet ikke helt om jeg stoler på resistent stivelse.. ikke for min kropp akkurat nå ihvertfall. Leste kort over det i siste utgave av iform, og fikk intrykk at så lenge du spiste stivelsen kaldt, så var det greit Må vel lese det litt nærmere __________________ Vil du ha en ticker? Les her
	Min kostholdsfilosofi: Lchf

28-09-08, 03:44	#24
Hedda:) Seniormedlem Medlem siden: Nov 2005 Innlegg: 1.731	Sv: Noen som har hørt om dette melet? Lavkarbopikene.no selger Hi-Maze. Et veldig smart produkt!! Smaker ingenting, sunt og øker fettforbrenningen. Personlig synes jeg det er genialt å "grove opp" f.eks. boller og andre ting man ikke ønsker skal smake grovt. __________________ Min journal
	Min kostholdsfilosofi: Eurodiet

19-01-09, 18:44	#25
elian Stressa 4-barns mor Medlem siden: Jul 2004 Hvor: Sarpsborg Alder: 46 Innlegg: 2.216	Sv: Noen som har hørt om dette melet? Hvis 60% av karbohydratene i dette produktet er resistent, betyr det da at jeg skal regne bare 12-13gr pr 100gr vare da? Og HVORFOR øker dette produktet fettforbrenninngen? __________________
	Min kostholdsfilosofi: Fedon (frem til p-hormonene har forlatt kroppen)

Noen som har hørt om dette melet?

Noen som har hørt om dette melet?

Sv: Noen som har hørt om dette melet?

Sv: Noen som har hørt om dette melet?

Sv: Noen som har hørt om dette melet?

Sv: Noen som har hørt om dette melet?

Sv: Noen som har hørt om dette melet?

Sv: Noen som har hørt om dette melet?

Sv: Noen som har hørt om dette melet?

Sv: Noen som har hørt om dette melet?

Sv: Noen som har hørt om dette melet?

Sv: Noen som har hørt om dette melet?

Sv: Noen som har hørt om dette melet?

Sv: Noen som har hørt om dette melet?

Sv: Noen som har hørt om dette melet?

Sv: Noen som har hørt om dette melet?

Sv: Noen som har hørt om dette melet?

Sv: Noen som har hørt om dette melet?

Sv: Noen som har hørt om dette melet?

Sv: Noen som har hørt om dette melet?

Sv: Noen som har hørt om dette melet?

Sv: Noen som har hørt om dette melet?

Sv: Noen som har hørt om dette melet?

Sv: Noen som har hørt om dette melet?

Sv: Noen som har hørt om dette melet?

Sv: Noen som har hørt om dette melet?

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Noen som har hørt om kanelkubbar?	quebec	Lavkarbo generelt	7	13-04-08 22:26
Søtningsmiddel - har noen hørt om/prøvd Stevia?	elco	Spørsmål og svar	24	31-03-08 19:04
Noen som har hørt om SOS-dietten?	hildabakk	Lavkarbo generelt	7	16-06-06 00:33