Hva brukes johannesbrødkjernemel til?

Regan · 13-01-09, 20:57

Dere vet hva jeg mener..
Kan dere fortelle meg hva dere bruker det til?
Det kostet 55 kr for et lite glass på helsekosten på storo. Synes det var mye for så lite...

**Gerd** · 13-01-09, 21:02

jevning av sauser. I grøter, i noe bakst osv...

Og det er snakk om å bruke teskjeer av det. Veldig drøy

trillian78 · 13-01-09, 21:07

Opprinnelig lagt inn av Regan, her.

Dere vet hva jeg mener..
Kan dere fortelle meg hva dere bruker det til?
Det kostet 55 kr for et lite glass på helsekosten på storo. Synes det var mye for så lite...

Det er et fortykningsmiddel. Istedenfor hvetemel og maizena. Til supper og sauser og desserter og sånt. Og ikke minst i brøderstatninger som polarbrød o.l. Det er veldig VELDIG drøyt. Du trenger altså bare bruke pittelitt av gangen. Mener at det er billigere hvis du kjøper den varianten som heter Nestargel på apoteket. Er noe sånt som 95% johannesbrødkjernemel. Se denne linken også: http://forum.lavkarbo.no/showthread....r%F8dkjernemel

Regan · 13-01-09, 21:34

Takk for masse svar!
Men dere.. Smaker det godt? Eller som soyaprotein?

**Gerd** · 13-01-09, 21:35

Smaker ikkenoe

Regan · 13-01-09, 21:36

Men det var jo flott da! Liker ikke så godt soyaproteinet. Det smakte litt metallisk egg.. Har dere noen tips til å få bort den smaken kanskje?
Takk for masse raske og gode svar!

Carisma · 13-01-09, 21:38

Opprinnelig lagt inn av Gerd, her.

Smaker ikkenoe

Nja, syns det smakte litt jeg, uten å kunne forklare hva.. Eller kanskje det var mer fraværet av smak som dominerte?
Uansett fikk jeg for mye i en saus engang (det er superdrøyt!) og den ble lim!

Regan · 13-01-09, 21:50

Opprinnelig lagt inn av Carisma, her.

Nja, syns det smakte litt jeg, uten å kunne forklare hva.. Eller kanskje det var mer fraværet av smak som dominerte?
Uansett fikk jeg for mye i en saus engang (det er superdrøyt!) og den ble lim!

lol, så morsomt da! Lim liksom!

**Gerd** · 13-01-09, 21:51

Opprinnelig lagt inn av Regan, her.

lol, så morsomt da! Lim liksom!

Det stemmer det, bruker du for mye så blir det rene limet

trillian78 · 13-01-09, 21:56

Jeg er ikke så glad i JBKM i saus og supper... Kjenner igjen det der med lim... Eller en litt sånn "slimete" følelse. Veldig ofte jevner jeg med kokte grønnsaker i stedenfor. Kjører f.eks kokt blomkål i blenderen med litt fløte. FIn base for saus.

Regan · 13-01-09, 21:58

Godt tips det der!
Jeg kjøpte jo det soyaproteinet, men må innrømme at det ikke var noe for meg.. Jeg er egentlig ikke så glad i egg fra før, så når pizzabunnen smakte egg da ble jeg litt lei!

13-01-09, 20:57	#1
Regan Medlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: I storbyen Alder: 42 Innlegg: 81	Hva brukes johannesbrødkjernemel til? Dere vet hva jeg mener.. Kan dere fortelle meg hva dere bruker det til? Det kostet 55 kr for et lite glass på helsekosten på storo. Synes det var mye for så lite...
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

13-01-09, 21:02	#2
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Johannes melet jevning av sauser. I grøter, i noe bakst osv... Og det er snakk om å bruke teskjeer av det. Veldig drøy
	Min kostholdsfilosofi: 1

13-01-09, 21:07	#3
trillian78 Seniormedlem Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Oslo Alder: 47 Innlegg: 1.175	Sv: Johannes melet Opprinnelig lagt inn av Regan, her. Dere vet hva jeg mener.. Kan dere fortelle meg hva dere bruker det til? Det kostet 55 kr for et lite glass på helsekosten på storo. Synes det var mye for så lite... Det er et fortykningsmiddel. Istedenfor hvetemel og maizena. Til supper og sauser og desserter og sånt. Og ikke minst i brøderstatninger som polarbrød o.l. Det er veldig VELDIG drøyt. Du trenger altså bare bruke pittelitt av gangen. Mener at det er billigere hvis du kjøper den varianten som heter Nestargel på apoteket. Er noe sånt som 95% johannesbrødkjernemel. Se denne linken også: http://forum.lavkarbo.no/showthread....r%F8dkjernemel __________________ ¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸ ><((((º>
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

13-01-09, 21:34	#4
Regan Medlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: I storbyen Alder: 42 Innlegg: 81	Sv: Hva brukes johannesbrødkjernemel til? Takk for masse svar! Men dere.. Smaker det godt? Eller som soyaprotein?
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

13-01-09, 21:35	#5
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Hva brukes johannesbrødkjernemel til? Smaker ikkenoe
	Min kostholdsfilosofi: 1

13-01-09, 21:36	#6
Regan Medlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: I storbyen Alder: 42 Innlegg: 81	Sv: Hva brukes johannesbrødkjernemel til? Men det var jo flott da! Liker ikke så godt soyaproteinet. Det smakte litt metallisk egg.. Har dere noen tips til å få bort den smaken kanskje? Takk for masse raske og gode svar!
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

13-01-09, 21:38	#7
Carisma Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Harestua Alder: 48 Innlegg: 16.055	Sv: Hva brukes johannesbrødkjernemel til? Opprinnelig lagt inn av Gerd, her. Smaker ikkenoe Nja, syns det smakte litt jeg, uten å kunne forklare hva.. Eller kanskje det var mer fraværet av smak som dominerte? Uansett fikk jeg for mye i en saus engang (det er superdrøyt!) og den ble lim! __________________ Persistance pays!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

13-01-09, 21:50	#8
Regan Medlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: I storbyen Alder: 42 Innlegg: 81	Sv: Hva brukes johannesbrødkjernemel til? Opprinnelig lagt inn av Carisma, her. Nja, syns det smakte litt jeg, uten å kunne forklare hva.. Eller kanskje det var mer fraværet av smak som dominerte? Uansett fikk jeg for mye i en saus engang (det er superdrøyt!) og den ble lim! lol, så morsomt da! Lim liksom!
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

13-01-09, 21:51	#9
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Hva brukes johannesbrødkjernemel til? Opprinnelig lagt inn av Regan, her. lol, så morsomt da! Lim liksom! Det stemmer det, bruker du for mye så blir det rene limet
	Min kostholdsfilosofi: 1

13-01-09, 21:56	#10
trillian78 Seniormedlem Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Oslo Alder: 47 Innlegg: 1.175	Sv: Hva brukes johannesbrødkjernemel til? Jeg er ikke så glad i JBKM i saus og supper... Kjenner igjen det der med lim... Eller en litt sånn "slimete" følelse. Veldig ofte jevner jeg med kokte grønnsaker i stedenfor. Kjører f.eks kokt blomkål i blenderen med litt fløte. FIn base for saus. __________________ ¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸ ><((((º>
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

13-01-09, 21:58	#11
Regan Medlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: I storbyen Alder: 42 Innlegg: 81	Sv: Hva brukes johannesbrødkjernemel til? Godt tips det der! Jeg kjøpte jo det soyaproteinet, men må innrømme at det ikke var noe for meg.. Jeg er egentlig ikke så glad i egg fra før, så når pizzabunnen smakte egg da ble jeg litt lei!
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Sukrin, kan det brukes?	raptor	Lavkarbo generelt	11	21-01-11 15:29
Johannesbrødkjernemel, hva brukes det til?	Superslimithink	Spørsmål og svar	1	18-09-08 23:11
Oppskrifter som kan brukes til noe kanskje	Seigdama	Oppskrifter	0	10-06-06 12:16
Gul broccoli - kan den brukes?	Huldr	Generell ernæringsdebatt	5	09-10-04 21:41
Kan dette brukes?	Fleskepølsa	Induksjonen	3	11-02-04 18:20

Hva brukes johannesbrødkjernemel til?

Hva brukes johannesbrødkjernemel til?

Sv: Johannes melet

Sv: Johannes melet

Sv: Hva brukes johannesbrødkjernemel til?

Sv: Hva brukes johannesbrødkjernemel til?

Sv: Hva brukes johannesbrødkjernemel til?

Sv: Hva brukes johannesbrødkjernemel til?

Sv: Hva brukes johannesbrødkjernemel til?

Sv: Hva brukes johannesbrødkjernemel til?

Sv: Hva brukes johannesbrødkjernemel til?

Sv: Hva brukes johannesbrødkjernemel til?