Krise! Hvordan bruke JBKM uten å få klumper?

Festina lente · 08-08-10, 16:13

Jeg får ikke til å bruke JBKM uten at det klumper seg!

Jeg følger "oppskriften" og putter pulveret i rysteglass med kaldt vann og rister, men når det kommer oppi det varme klumper det seg likevel.... Selv om jeg rører og rører...

Har forsøkt med varmt vann også - ikke nødvendig å si hva som skjedde da......

Hva gjør dere andre?
Hvilket blandingsforhold har dere mellom vann og pulver?
Rister dere til det blir en slags grå grøt?
Når putter dere det oppi resten, mot slutten av koketiden?
Er det mulig å putte pulveret direkte oppi maten? (Jeg leste i en oppskrift at noen gjør det).

Må løpe og røre i den (klumpete) rømmegrøten, men blir takknemlig for alle svar

arnakristin · 08-08-10, 17:12

Hei,
Når det gjelder grøt så bruker jeg stavmixeren…

Licota · 08-08-10, 17:48

Leste et tips, tror det var Photobscura, som pleide å ha den i en tesil. Sånn du har løs te i når den skal trekke i vann. Så dunker hun litt i tesilen mens hun rører til hun får passe tykkelse.

Krøllerellerei · 08-08-10, 19:16

Jeg fikk ikke heller det der til, så jeg kjøpte meg en stavmikser. Jeg ble lei av å spise "gele"-klumper.

Festina lente · 08-08-10, 19:41

Opprinnelig lagt inn av arnakristin, her.

Hei,
Når det gjelder grøt så bruker jeg stavmixeren…

Opprinnelig lagt inn av Krøllerellerei, her.

Jeg fikk ikke heller det der til, så jeg kjøpte meg en stavmikser. Jeg ble lei av å spise "gele"-klumper.

Godt å se at det ikke er bare jeg som plages - felles skjebne felles trøst, er det ikke det de sier?
Stavmikser har jeg, så kanskje dette må testes ut ved neste grøtlaging. "Freser" dere bare stavmikseren nedi grøten etter at dere har puttet jbk-melet i da, eller?

Festina lente · 08-08-10, 19:42

Opprinnelig lagt inn av Licota, her.

Leste et tips, tror det var Photobscura, som pleide å ha den i en tesil. Sånn du har løs te i når den skal trekke i vann. Så dunker hun litt i tesilen mens hun rører til hun får passe tykkelse.

Høres ut som en god idè - dunker hun melet oppi den varme maten da? (Det hadde vært deilig å slippe all den ristinga og styring).

Krøllerellerei · 08-08-10, 19:44

Opprinnelig lagt inn av Festina lente, her.

Godt å se at det ikke er bare jeg som plages - felles skjebne felles trøst, er det ikke det de sier?
Stavmikser har jeg, så kanskje dette må testes ut ved neste grøtlaging. "Freser" dere bare stavmikseren nedi grøten etter at dere har puttet jbk-melet i da, eller?

Ja, det er ganske gøy! Lager kul lyd når det durer gjennom.

Licota · 08-08-10, 22:58

Opprinnelig lagt inn av Festina lente, her.

Høres ut som en god idè - dunker hun melet oppi den varme maten da? (Det hadde vært deilig å slippe all den ristinga og styring).

Ja, det blir på samme måten som når du skal sile melis over en brownie.

Festina lente · 08-08-10, 23:34

Opprinnelig lagt inn av krøllerellerei, her.

ja, det er ganske gøy! Lager kul lyd når det durer gjennom.

:d :d

**Areola** · 09-08-10, 09:06

Jeg får aldri klumper lengre, jeg fant ut at jeg måtte bruke mer vann i forhold til jbkm' slik at den blir mer flytende når jeg har den i

08-08-10, 16:13	#1
Festina lente Seniormedlem Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Bergen Alder: 55 Innlegg: 736	Krise! Hvordan bruke JBKM uten å få klumper? Jeg får ikke til å bruke JBKM uten at det klumper seg! Jeg følger "oppskriften" og putter pulveret i rysteglass med kaldt vann og rister, men når det kommer oppi det varme klumper det seg likevel.... Selv om jeg rører og rører... Har forsøkt med varmt vann også - ikke nødvendig å si hva som skjedde da...... Hva gjør dere andre? Hvilket blandingsforhold har dere mellom vann og pulver? Rister dere til det blir en slags grå grøt? Når putter dere det oppi resten, mot slutten av koketiden? Er det mulig å putte pulveret direkte oppi maten? (Jeg leste i en oppskrift at noen gjør det). Må løpe og røre i den (klumpete) rømmegrøten, men blir takknemlig for alle svar __________________
	Min kostholdsfilosofi: Jobber meg sakte men sikkert inn i ketose etter Ketolysefilosofien :-)

08-08-10, 17:12	#2
arnakristin Seniormedlem Medlem siden: Aug 2008 Hvor: Drammen Innlegg: 2.035	Sv: Krise! Hvordan bruke JBKM uten å få klumper? Hei, Når det gjelder grøt så bruker jeg stavmixeren…
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

08-08-10, 17:48	#3
Licota Seniormedlem Medlem siden: Dec 2009 Hvor: Oslo Innlegg: 1.521	Sv: Krise! Hvordan bruke JBKM uten å få klumper? Leste et tips, tror det var Photobscura, som pleide å ha den i en tesil. Sånn du har løs te i når den skal trekke i vann. Så dunker hun litt i tesilen mens hun rører til hun får passe tykkelse. __________________ Min gamle journal http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=30396 Min nye journal http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=55621
	Min kostholdsfilosofi: Spise rent og fint, da blir kroppen glad!

08-08-10, 19:16	#4
Krøllerellerei Seniormedlem Medlem siden: Jul 2009 Hvor: Rogaland Innlegg: 635	Sv: Krise! Hvordan bruke JBKM uten å få klumper? Jeg fikk ikke heller det der til, så jeg kjøpte meg en stavmikser. Jeg ble lei av å spise "gele"-klumper. __________________ Journalen min
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

08-08-10, 19:41	#5
Festina lente Seniormedlem Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Bergen Alder: 55 Innlegg: 736	Sv: Krise! Hvordan bruke JBKM uten å få klumper? Opprinnelig lagt inn av arnakristin, her. Hei, Når det gjelder grøt så bruker jeg stavmixeren… Opprinnelig lagt inn av Krøllerellerei, her. Jeg fikk ikke heller det der til, så jeg kjøpte meg en stavmikser. Jeg ble lei av å spise "gele"-klumper. Godt å se at det ikke er bare jeg som plages - felles skjebne felles trøst, er det ikke det de sier? Stavmikser har jeg, så kanskje dette må testes ut ved neste grøtlaging. "Freser" dere bare stavmikseren nedi grøten etter at dere har puttet jbk-melet i da, eller? __________________
	Min kostholdsfilosofi: Jobber meg sakte men sikkert inn i ketose etter Ketolysefilosofien :-)

08-08-10, 19:42	#6
Festina lente Seniormedlem Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Bergen Alder: 55 Innlegg: 736	Sv: Krise! Hvordan bruke JBKM uten å få klumper? Opprinnelig lagt inn av Licota, her. Leste et tips, tror det var Photobscura, som pleide å ha den i en tesil. Sånn du har løs te i når den skal trekke i vann. Så dunker hun litt i tesilen mens hun rører til hun får passe tykkelse. Høres ut som en god idè - dunker hun melet oppi den varme maten da? (Det hadde vært deilig å slippe all den ristinga og styring). __________________
	Min kostholdsfilosofi: Jobber meg sakte men sikkert inn i ketose etter Ketolysefilosofien :-)

08-08-10, 19:44	#7
Krøllerellerei Seniormedlem Medlem siden: Jul 2009 Hvor: Rogaland Innlegg: 635	Sv: Krise! Hvordan bruke JBKM uten å få klumper? Opprinnelig lagt inn av Festina lente, her. Godt å se at det ikke er bare jeg som plages - felles skjebne felles trøst, er det ikke det de sier? Stavmikser har jeg, så kanskje dette må testes ut ved neste grøtlaging. "Freser" dere bare stavmikseren nedi grøten etter at dere har puttet jbk-melet i da, eller? Ja, det er ganske gøy! Lager kul lyd når det durer gjennom. __________________ Journalen min
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

08-08-10, 22:58	#8
Licota Seniormedlem Medlem siden: Dec 2009 Hvor: Oslo Innlegg: 1.521	Sv: Krise! Hvordan bruke JBKM uten å få klumper? Opprinnelig lagt inn av Festina lente, her. Høres ut som en god idè - dunker hun melet oppi den varme maten da? (Det hadde vært deilig å slippe all den ristinga og styring). Ja, det blir på samme måten som når du skal sile melis over en brownie. __________________ Min gamle journal http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=30396 Min nye journal http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=55621
	Min kostholdsfilosofi: Spise rent og fint, da blir kroppen glad!

08-08-10, 23:34	#9
Festina lente Seniormedlem Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Bergen Alder: 55 Innlegg: 736	Sv: Krise! Hvordan bruke JBKM uten å få klumper? Opprinnelig lagt inn av krøllerellerei, her. ja, det er ganske gøy! Lager kul lyd når det durer gjennom. :d :d __________________
	Min kostholdsfilosofi: Jobber meg sakte men sikkert inn i ketose etter Ketolysefilosofien :-)

09-08-10, 09:06	#10
Areola Supermoderator Medlem siden: Jul 2005 Innlegg: 2.025	Sv: Krise! Hvordan bruke JBKM uten å få klumper? Jeg får aldri klumper lengre, jeg fant ut at jeg måtte bruke mer vann i forhold til jbkm' slik at den blir mer flytende når jeg har den i __________________ Vil du ha en ticker? Les her
	Min kostholdsfilosofi: Lchf

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Vafler uten JBKM?	Idamor	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	5	23-11-10 22:31
Makaronifrø? Hva er det og hvordan bruke det?	trude.lutt	Spørsmål og svar	2	19-07-10 16:25
Hvordan bruke netthandel til egen fordel?	Lava	Generell diskusjon	4	29-04-10 02:09
Fløten klumper seg, jo?	Iselilja	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	6	04-07-09 17:51
Hvordan bruke Stevia?	burberry	Spørsmål og svar	4	23-01-06 12:21

Krise! Hvordan bruke JBKM uten å få klumper?

Krise! Hvordan bruke JBKM uten å få klumper?

Sv: Krise! Hvordan bruke JBKM uten å få klumper?

Sv: Krise! Hvordan bruke JBKM uten å få klumper?

Sv: Krise! Hvordan bruke JBKM uten å få klumper?

Sv: Krise! Hvordan bruke JBKM uten å få klumper?

Sv: Krise! Hvordan bruke JBKM uten å få klumper?

Sv: Krise! Hvordan bruke JBKM uten å få klumper?

Sv: Krise! Hvordan bruke JBKM uten å få klumper?

Sv: Krise! Hvordan bruke JBKM uten å få klumper?

Sv: Krise! Hvordan bruke JBKM uten å få klumper?