Kikertmel eller hommosmel på arabisk

somaya · 26-03-11, 18:02

Slik jeg har forstått er det ikke så mye karber i kikerter, eller er det GI som er lav? Det står nemlig 46 i matvaretabellen. Lurer derfor på om noen har peiling på karber i kikert-mel, de selger sikkert slikt på innvandrerbutikker, men jeg er ikke i Oslo nå og får derfor ikke kjøpt og sjekka. Det er jo malte kikerter så det blir vel ca samme som kikerter vil jeg tro.
Det finnes nemlig en 'kake' som er lagd av egg, vann, salt, bakepulver og dette hommosmelet, og det er godt for seg selv, men sikkert supert som brøderstatning, kanskje ikke for alle lavkarboere, men oss fedonister kan vel spise av det.

Engledans · 26-03-11, 18:07

Jeg har en pakke i skapet, skal se hva som står på den.

Engledans · 26-03-11, 18:09

Sto ikkeno på den. Det heter forresten Gram mel eller Gram flour, hvis du vil google.

Engledans · 26-03-11, 18:10

Fant denne http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=30720

Engledans · 26-03-11, 18:13

Her http://en.wikipedia.org/wiki/Gram_flour står det at det er 57 karber på 100 gram. Det er litt mye.
Går vel hvis en bare skal ha en skje.

somaya · 26-03-11, 18:18

Opprinnelig lagt inn av Engledans, her.

Sto ikkeno på den. Det heter forresten Gram mel eller Gram flour, hvis du vil google.

Ja det stemmer, takker for svar og link engledans! Kom akkurat på en oppskrift på indiske frityr-boller også som er laga av dette melet. Jeg teller ikke karber, så jeg skal nok prøve å lage både det ene og det andre. Skal prøve å google det etterpå.

Engledans · 26-03-11, 18:28

kikert pannekaker er fint. Skal se om jeg finne oppskrift.
http://unesmat.blogg.no/1300441627_k...ake_indis.html
http://anekamilla.blogspot.com/2010/...ker-socca.html

nellie · 26-03-11, 19:35

Du som spiser Fedonsk kan fint spise kikerter, selvom de er karbofylte. Er GI`en som er bra.

Gracella · 26-03-11, 19:51

Jeg lager hommos og spiser det uten å gå ut av ketose.
Den enkleste versjonen er å mose en kartong kikerter (fra Kiwi) med litt olivenolje og deretter noen ss med rømme. Litt sitronsaft, salt og pepper og chillipepper på toppen....mmmmmmmmmm
Spiser ikke dette hver dag, men en gang i blant.

somaya · 26-03-11, 20:09

Opprinnelig lagt inn av Gracella, her.

Jeg lager hommos og spiser det uten å gå ut av ketose.
Den enkleste versjonen er å mose en kartong kikerter (fra Kiwi) med litt olivenolje og deretter noen ss med rømme. Litt sitronsaft, salt og pepper og chillipepper på toppen....mmmmmmmmmm
Spiser ikke dette hver dag, men en gang i blant.

Nam, høres digg ut. Skal testes, takk for oppskrift!

Og takk for oppskrift på pannekaker engledans!

26-03-11, 18:02	#1
somaya Medlem Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Oslo Alder: 47 Innlegg: 159	Kikertmel eller hommosmel på arabisk Slik jeg har forstått er det ikke så mye karber i kikerter, eller er det GI som er lav? Det står nemlig 46 i matvaretabellen. Lurer derfor på om noen har peiling på karber i kikert-mel, de selger sikkert slikt på innvandrerbutikker, men jeg er ikke i Oslo nå og får derfor ikke kjøpt og sjekka. Det er jo malte kikerter så det blir vel ca samme som kikerter vil jeg tro. Det finnes nemlig en 'kake' som er lagd av egg, vann, salt, bakepulver og dette hommosmelet, og det er godt for seg selv, men sikkert supert som brøderstatning, kanskje ikke for alle lavkarboere, men oss fedonister kan vel spise av det. __________________ Stolt mamma til 4
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo ala fedon

26-03-11, 18:07	#2
Engledans Seniormedlem Medlem siden: Mar 2011 Hvor: Hedmark Innlegg: 1.141	Sv: kikert-mel eller hommosmel på arabisk Jeg har en pakke i skapet, skal se hva som står på den. __________________ Me myself and I
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

26-03-11, 18:09	#3
Engledans Seniormedlem Medlem siden: Mar 2011 Hvor: Hedmark Innlegg: 1.141	Sv: kikert-mel eller hommosmel på arabisk Sto ikkeno på den. Det heter forresten Gram mel eller Gram flour, hvis du vil google. __________________ Me myself and I
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

26-03-11, 18:10	#4
Engledans Seniormedlem Medlem siden: Mar 2011 Hvor: Hedmark Innlegg: 1.141	Sv: kikert-mel eller hommosmel på arabisk Fant denne http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=30720 __________________ Me myself and I
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

26-03-11, 18:13	#5
Engledans Seniormedlem Medlem siden: Mar 2011 Hvor: Hedmark Innlegg: 1.141	Sv: kikert-mel eller hommosmel på arabisk Her http://en.wikipedia.org/wiki/Gram_flour står det at det er 57 karber på 100 gram. Det er litt mye. Går vel hvis en bare skal ha en skje. __________________ Me myself and I
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

Kikertmel eller hommosmel på arabisk

Kikertmel eller hommosmel på arabisk

Sv: kikert-mel eller hommosmel på arabisk

Sv: kikert-mel eller hommosmel på arabisk

Sv: kikert-mel eller hommosmel på arabisk

Sv: kikert-mel eller hommosmel på arabisk

Sv: kikert-mel eller hommosmel på arabisk

Sv: Kikert-mel eller hommosmel på arabisk

Sv: Kikert-mel eller hommosmel på arabisk

Sv: Kikert-mel eller hommosmel på arabisk

Sv: Kikert-mel eller hommosmel på arabisk

26-03-11, 18:18	#6
somaya Medlem Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Oslo Alder: 47 Innlegg: 159	Sv: kikert-mel eller hommosmel på arabisk Opprinnelig lagt inn av Engledans, her. Sto ikkeno på den. Det heter forresten Gram mel eller Gram flour, hvis du vil google. Ja det stemmer, takker for svar og link engledans! Kom akkurat på en oppskrift på indiske frityr-boller også som er laga av dette melet. Jeg teller ikke karber, så jeg skal nok prøve å lage både det ene og det andre. Skal prøve å google det etterpå. __________________ Stolt mamma til 4
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo ala fedon

26-03-11, 18:28	#7
Engledans Seniormedlem Medlem siden: Mar 2011 Hvor: Hedmark Innlegg: 1.141	Sv: Kikert-mel eller hommosmel på arabisk kikert pannekaker er fint. Skal se om jeg finne oppskrift. http://unesmat.blogg.no/1300441627_k...ake_indis.html http://anekamilla.blogspot.com/2010/...ker-socca.html __________________ Me myself and I
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

26-03-11, 19:35	#8
nellie Seniormedlem Medlem siden: Jul 2007 Hvor: Sarpsborg Alder: 40 Innlegg: 14.496	Sv: Kikert-mel eller hommosmel på arabisk Du som spiser Fedonsk kan fint spise kikerter, selvom de er karbofylte. Er GI`en som er bra. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo

26-03-11, 19:51	#9
Gracella Seniormedlem Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Finnmark Innlegg: 2.881	Sv: Kikert-mel eller hommosmel på arabisk Jeg lager hommos og spiser det uten å gå ut av ketose. Den enkleste versjonen er å mose en kartong kikerter (fra Kiwi) med litt olivenolje og deretter noen ss med rømme. Litt sitronsaft, salt og pepper og chillipepper på toppen....mmmmmmmmmm Spiser ikke dette hver dag, men en gang i blant. __________________ ”Hvis det ikke er meningen at vi skal spise dyr, hvorfor er de da lagd av kjøtt?”-Homer Simpson Gracella http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=29970
	Min kostholdsfilosofi: Ferdig på Ketolyse, nå lavkarbokosthold

26-03-11, 20:09	#10
somaya Medlem Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Oslo Alder: 47 Innlegg: 159	Sv: Kikert-mel eller hommosmel på arabisk Opprinnelig lagt inn av Gracella, her. Jeg lager hommos og spiser det uten å gå ut av ketose. Den enkleste versjonen er å mose en kartong kikerter (fra Kiwi) med litt olivenolje og deretter noen ss med rømme. Litt sitronsaft, salt og pepper og chillipepper på toppen....mmmmmmmmmm Spiser ikke dette hver dag, men en gang i blant. Nam, høres digg ut. Skal testes, takk for oppskrift! Og takk for oppskrift på pannekaker engledans! __________________ Stolt mamma til 4
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo ala fedon

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Arabisk gryte	torgn	Middag	4	30-09-10 21:05
Karboinnhold i kikertmel	Matglad	Lavkarbo generelt	2	03-05-10 22:49
Blir litt tatt av en eller annen vind ... Eller?	Karin	Generell diskusjon	1	25-04-09 01:06
Arabisk burger, Hot.	Labomba	Middag	1	30-07-07 17:07