Egg i bøtter og spann

Mhira · 27-09-11, 11:09

Gubben kom hjem med 15 kartonger egg som straks går ut på dato Hva kan jeg lage som kan fryses??

smgj · 27-09-11, 11:19

Opprinnelig lagt inn av Mhira, her.

Gubben kom hjem med 15 kartonger egg som straks går ut på dato Hva kan jeg lage som kan fryses??

Egg kan slås i boks (husk å merke boksen hvor mange egg det er) og fryses. Fint med 1-2 egg i ponår man skal lage stekt egg eller eggrøre f.eks. Frossne egg kan fint brukes til baking.

Og... de holder seg gjerne ca 1 måned over dato i kjøleskapet.

**Gerd** · 27-09-11, 11:23

Viss du kakker eggene et og et i en lite pose, kan du fryse de
Tines da i kjøleskap og brukes som man ønsker

Ellers så kan du lage store omeletter og fryse ned i biter:
http://forum.lavkarbo.no/showthread....ht=karbomelett

Eller "allt i ett" muffinser:
http://forum.lavkarbo.no/album.php?a...pictureid=2669

Zincite · 27-09-11, 11:39

Og norske egg tåler å stå lenger enn det som står på datostempling, så du trenger ikke fryse alle
Pga EU/EØS regler stemples de nå med 28 dager - pga salmonellafare i andre land - tidligere var de holdbare i 45 dager

Leste visst litt fort - så ikke at det alt var nevnt

eggedoziz · 27-09-11, 18:43

Det er sykt mye du kan lage med egg! For mitt inntrykk av lavkarbo så langt er at det meste faktisk består av egg, haha.

Jeg foreslår - ostepletter, frokostmuffinser(som en omelett bare i muffinsform), pizzabunn, omeletter, hamburgerbrød, listen er laaaang!

27-09-11, 11:09	#1
Mhira Nytt Medlem Medlem siden: Jun 2011 Hvor: Drammen Innlegg: 3	Egg i bøtter og spann Gubben kom hjem med 15 kartonger egg som straks går ut på dato Hva kan jeg lage som kan fryses?? __________________ Det er alltid en ny dag imorgen
	Min kostholdsfilosofi: LCHF - egenkomponert

27-09-11, 11:19	#2
smgj Seniormedlem Medlem siden: Jun 2011 Hvor: Østfold Alder: 51 Innlegg: 6.228	Sv: Egg i bøtter og spann Opprinnelig lagt inn av Mhira, her. Gubben kom hjem med 15 kartonger egg som straks går ut på dato Hva kan jeg lage som kan fryses?? Egg kan slås i boks (husk å merke boksen hvor mange egg det er) og fryses. Fint med 1-2 egg i ponår man skal lage stekt egg eller eggrøre f.eks. Frossne egg kan fint brukes til baking. Og... de holder seg gjerne ca 1 måned over dato i kjøleskapet. __________________ Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
	Min kostholdsfilosofi: Primal Blueprint - tåler begrenset melk (lett laktoseintolerant) og glutenholdig mel enda dårligere.

27-09-11, 11:23	#3
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Egg i bøtter og spann Viss du kakker eggene et og et i en lite pose, kan du fryse de Tines da i kjøleskap og brukes som man ønsker Ellers så kan du lage store omeletter og fryse ned i biter: http://forum.lavkarbo.no/showthread....ht=karbomelett Eller "allt i ett" muffinser: http://forum.lavkarbo.no/album.php?a...pictureid=2669
	Min kostholdsfilosofi: 1

27-09-11, 11:39	#4
Zincite Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Innlegg: 1.098	Sv: Egg i bøtter og spann Og norske egg tåler å stå lenger enn det som står på datostempling, så du trenger ikke fryse alle Pga EU/EØS regler stemples de nå med 28 dager - pga salmonellafare i andre land - tidligere var de holdbare i 45 dager Leste visst litt fort - så ikke at det alt var nevnt
	Min kostholdsfilosofi: litt egenkomponert

27-09-11, 18:43	#5
eggedoziz Juniormedlem Medlem siden: Sep 2011 Innlegg: 15	Sv: Egg i bøtter og spann Det er sykt mye du kan lage med egg! For mitt inntrykk av lavkarbo så langt er at det meste faktisk består av egg, haha. Jeg foreslår - ostepletter, frokostmuffinser(som en omelett bare i muffinsform), pizzabunn, omeletter, hamburgerbrød, listen er laaaang!
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Egg i bøtter og spann

Egg i bøtter og spann

Sv: Egg i bøtter og spann

Sv: Egg i bøtter og spann

Sv: Egg i bøtter og spann

Sv: Egg i bøtter og spann