Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Middag

Kylling- og scampisuppe i kokosmelk

Middag Har du oppskrift på en god lavkarbomiddag? Merk gjerne oppskriften med dietten den er laget for.

Sponsede koblinger:

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 02-10-11, 16:47   #1
rava
Medlem
 
Medlem siden: May 2010
Hvor: Sandnes
Innlegg: 89
rava er på en erverdig vei

Kylling- og scampisuppe i kokosmelk

4 bokser med kokosmelk
7 dl kylligkraft Brukte 3 buljonterninger.
2-3 paprika
2 rødløk
en god kvast koriander
en mellom stor ingerfær fin kuttet.
to kinesiske hvitløk
4 røde chillli uten før og hinner.
12-15 Limeblader
2 lime, skvises oppi helt til slutt
Vårløk. Den e best å ha oppi te slutt, siste 10 min sammen med kyllignen.
Mini Mais ca 10 -12 stk.

Stekte hvitløk, løk, chilli og ingefær sammen en liten stund. Hadde så paprikaen over. Stekte litt til. Hadde så limeblader og kokosmelk over + kyllingkraft og mini mais..

650 gr kyllingfillet i strimler. T de oppi når det er ca 10 miutter igjen å koke. Det hele trenger ikke koke mer en 40 min.

Smakte til med Red Curry paste og fish sauce. Måtte ha en del oppi ))

Hadde scampi oppi til slutt i ca 3 min. Men siden jeg lagde mange posjoner så hadde jeg kun til det jeg skulle spise i kvell. Det kan og kuttes helt ut.

Det blei ei skikkeligt kvessen suppa. Sterk men ikkje sånn at det brandt. Kraftig på en måte.

rava er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo, sunt og godt! Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 
Gammel 12-10-11, 09:21   #2
hallgeirg
Juniormedlem
 
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 38
hallgeirg er på en erverdig vei

Sv: Kylling- og scampisuppe i kokosmelk

tusen takk for oppskrift på KONGESUPPE!!!

jeg har modifisert den litt, men tusen takk for inspirasjon og god basis..

se min versjon her: http://www.pappasblogg.no/2011/10/dag-2-pa-lavkarbo/

__________________
www.pappasblogg.no/lavkarbo
hallgeirg er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 12-10-11, 10:23   #3
Sweetie73
Medlem
 
Sweetie73 sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2011
Hvor: Aust-Agder
Innlegg: 121
Sweetie73 er på en erverdig vei

Sv: Kylling- og scampisuppe i kokosmelk

Opprinnelig lagt inn av rava, her.


Smakte til med Red Curry paste og fish sauce. Måtte ha en del oppi

Hei! Dette så godt ut Jeg elsker thaimat og bruker det mye. Anbefaler å starte med å røre ut currypaste i olje først, som første trinn.

__________________


Sweetie73 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 14-10-11, 13:18   #4
Nerthus
Seniormedlem
 
Nerthus sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Østlandet
Alder: 46
Innlegg: 6.246
Nerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastisk

Sv: Kylling- og scampisuppe i kokosmelk

Opprinnelig lagt inn av hallgeirg, her.

tusen takk for oppskrift på KONGESUPPE!!!

jeg har modifisert den litt, men tusen takk for inspirasjon og god basis..

se min versjon her: http://www.pappasblogg.no/2011/10/dag-2-pa-lavkarbo/


For de som lever på ketolyse blir denne suppa ganske full av kh - spesielt når jeg ser modifiseringen du har gjort hallgeirg. Selv om du velger den feteste kokosmelken (den har minst kh) og deler suppa på 4 porsjoner, blir hver porsjon over 20 g kh...

Dette bare så du som er i startfasen er klar over det

Suppa er helt sikkert knall, jeg har en oppskrift selv på thaisuppe med kylling og elsker den, men jeg kommer ikke ned i under 20 g kh pr porsjon uten å kutte kraftig på løken, og da er jo halve poenget vekke

Nerthus er avlogget   Min kostholdsfilosofi: På sukkerkjøret etter røykeslutt :/ Svar med sitat
Gammel 17-10-11, 13:20   #5
hallgeirg
Juniormedlem
 
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 38
hallgeirg er på en erverdig vei

Sv: Kylling- og scampisuppe i kokosmelk

eh.. det blei vel faktisk 8-10 porsjoner... og da er det vel ikke så galt pr porsjon?

__________________
www.pappasblogg.no/lavkarbo
hallgeirg er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 17-10-11, 17:25   #6
Nerthus
Seniormedlem
 
Nerthus sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Østlandet
Alder: 46
Innlegg: 6.246
Nerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastisk

Sv: Kylling- og scampisuppe i kokosmelk

Opprinnelig lagt inn av hallgeirg, her.

eh.. det blei vel faktisk 8-10 porsjoner... og da er det vel ikke så galt pr porsjon?

Da blir det ikke så mye pr porsjon nei

Nerthus er avlogget   Min kostholdsfilosofi: På sukkerkjøret etter røykeslutt :/ Svar med sitat
Sponsede koblinger:

Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Kylling med saus av soltørket tomat og kokosmelk smgj Middag 2 26-07-11 18:19
Spicy fisk og scampisuppe Gerd Middag 1 22-02-11 17:36
Laks- og scampisuppe Gerd Middag 1 07-03-10 18:29
Kylling med rød karri og kokosmelk Kokkå Middag 4 10-03-09 17:48
Wok med chilimarinert kylling, kokosmelk og pinjekjerner Gerd Middag 1 04-03-08 16:29


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 05:09.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no