Er dette Lavkarbo Knekkebrød?

Jammo · 15-11-12, 11:27

Hei, er dette lavkarbo? Så veldig gode ut.

Knekkebrød
Supersunne lavkarbo knekkebrød.
Porsjoner: Ca 24 stk
3,5 dl havregryn
3,5 dl sammalt rug
1,5 dl sesamfrø
2 dl solsikkefrø
1 dl linfrø
1 dl kli
1 dl valnøtter
1 ts salt
1 ss honning
7 dl vann

Bland ut honningen i vannet og legg alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin. Bland godt. Fordel deigen på to stekebrett slik at de fyller hele brettet. Stekes ved 180 grader i cirka 10 minutter.
Skjær knekkebrødene i passe knekkebrødstørrelse med et pizzahjul eller skarp kniv. Sett tilbake i ovnen og stek i 30 minutter.
Legg så knekkebrødene på rist og sett i ovnen med døren litt åpen i cirka 15 minutter. Da blir knekkebrødene harde og sprø.

iren84 · 15-11-12, 11:45

Nei, så absolutt ikke er vel min første innskytelse...
Deigen består av rimelig masse havregryn og sammaltrug, for ikke å snakke om honning som er reint sukker. Desverre altså

Disse knekkebrødene her derimot! Er fantastisk gode

Jammo · 15-11-12, 11:50

Opprinnelig lagt inn av iren84, her.

Nei, så absolutt ikke er vel min første innskytelse...
Deigen består av rimelig masse havregryn og sammaltrug, for ikke å snakke om honning som er reint sukker. Desverre altså

Disse knekkebrødene her derimot! Er fantastisk gode

Dumt Det står at det er lavkaro, så er det ikke ;O Skal sjekke ut din

Jammo · 15-11-12, 11:53

Opprinnelig lagt inn av iren84, her.

Disse knekkebrødene her derimot! Er fantastisk gode

Åh. Der er det lille problemet mitt Jeg har ikke varmluft. Noen forslag til løsning? Skal prøve meg på knekkebrød i dag *Gleder meg*

kamp · 15-11-12, 12:12

Opprinnelig lagt inn av Jammo, her.

Åh. Der er det lille problemet mitt Jeg har ikke varmluft. Noen forslag til løsning? Skal prøve meg på knekkebrød i dag *Gleder meg*

Halver mengden

Jammo · 15-11-12, 12:55

Prøver med på denne http://mamasworld.blogg.no/129841122...knekkebrd.html Disse og så gode ut

Kitt · 15-11-12, 13:22

Opprinnelig lagt inn av Jammo, her.

Prøver med på denne http://mamasworld.blogg.no/129841122...knekkebrd.html Disse og så gode ut

Nannahs knekkebrød er herfra, de!
Nannah er jo "vår"!

Hun har mange andre fantastiske oppskrifter!

Jammo · 15-11-12, 13:34

Opprinnelig lagt inn av Kitt, her.

Nannahs knekkebrød er herfra, de!
Nannah er jo "vår"!

Hun har mange andre fantastiske oppskrifter!

Var veldig enkelt å smøre ut knekkebrød "deigen" Så gleder meg til å se det ferdige resultatet

Jammo · 15-11-12, 14:27

De ble svidde på mindre enn 1 time :O Prøver å ha det andre brettet inni mye mindre Men jeg hadde det på vanlig ovn, har ikke varmluft. Kanskje jeg har en litt for god ovn

Imse · 15-11-12, 14:33

Følg alltid med, det gjelder allt bakst.

Når man ikke har varmluft, så lønner det seg steke de litt, feks 30min. Så setter man en skje el.l som ikke smelter i stekeovnsdøra slik at den står bittelitt på gløtt og steker videre på feks 100g til knekkebrødene er tørre. Dette kan ta litt tid, men det pleier å funke. Poenget er å få ut fukten.

Jammo · 15-11-12, 14:47

Opprinnelig lagt inn av Imse, her.

Følg alltid med, det gjelder allt bakst.

Når man ikke har varmluft, så lønner det seg steke de litt, feks 30min. Så setter man en skje el.l som ikke smelter i stekeovnsdøra slik at den står bittelitt på gløtt og steker videre på feks 100g til knekkebrødene er tørre. Dette kan ta litt tid, men det pleier å funke. Poenget er å få ut fukten.

På andre brettet har jeg fulgt godt med Takk for tips.
Skal de stekes på nederste rille foresten? For de første hadde jeg på midterste. Lurer på om det var det som gjorde de svarte

15-11-12, 11:27	#1
Jammo Medlem Medlem siden: Jul 2012 Hvor: Haugesund Alder: 38 Innlegg: 386	Er dette Lavkarbo Knekkebrød? Hei, er dette lavkarbo? Så veldig gode ut. Knekkebrød Supersunne lavkarbo knekkebrød. Porsjoner: Ca 24 stk 3,5 dl havregryn 3,5 dl sammalt rug 1,5 dl sesamfrø 2 dl solsikkefrø 1 dl linfrø 1 dl kli 1 dl valnøtter 1 ts salt 1 ss honning 7 dl vann Bland ut honningen i vannet og legg alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin. Bland godt. Fordel deigen på to stekebrett slik at de fyller hele brettet. Stekes ved 180 grader i cirka 10 minutter. Skjær knekkebrødene i passe knekkebrødstørrelse med et pizzahjul eller skarp kniv. Sett tilbake i ovnen og stek i 30 minutter. Legg så knekkebrødene på rist og sett i ovnen med døren litt åpen i cirka 15 minutter. Da blir knekkebrødene harde og sprø. __________________ Hjalmfrid's Verden - Bloggen min "Livet er som en skoledag, med sorg og glede som hovedfag. I gledens time best å være, i sorgens time mest å lære."
	Min kostholdsfilosofi: LCHF - Livstilsendring

15-11-12, 11:45	#2
iren84 Medlem Medlem siden: Nov 2007 Alder: 41 Innlegg: 150	Sv: Er dette Lavkarbo Knekkebrød? Nei, så absolutt ikke er vel min første innskytelse... Deigen består av rimelig masse havregryn og sammaltrug, for ikke å snakke om honning som er reint sukker. Desverre altså Disse knekkebrødene her derimot! Er fantastisk gode
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

15-11-12, 11:50	#3
Jammo Medlem Medlem siden: Jul 2012 Hvor: Haugesund Alder: 38 Innlegg: 386	Sv: Er dette Lavkarbo Knekkebrød? Opprinnelig lagt inn av iren84, her. Nei, så absolutt ikke er vel min første innskytelse... Deigen består av rimelig masse havregryn og sammaltrug, for ikke å snakke om honning som er reint sukker. Desverre altså Disse knekkebrødene her derimot! Er fantastisk gode Dumt Det står at det er lavkaro, så er det ikke ;O Skal sjekke ut din __________________ Hjalmfrid's Verden - Bloggen min "Livet er som en skoledag, med sorg og glede som hovedfag. I gledens time best å være, i sorgens time mest å lære."
	Min kostholdsfilosofi: LCHF - Livstilsendring

15-11-12, 11:53	#4
Jammo Medlem Medlem siden: Jul 2012 Hvor: Haugesund Alder: 38 Innlegg: 386	Sv: Er dette Lavkarbo Knekkebrød? Opprinnelig lagt inn av iren84, her. Disse knekkebrødene her derimot! Er fantastisk gode Åh. Der er det lille problemet mitt Jeg har ikke varmluft. Noen forslag til løsning? Skal prøve meg på knekkebrød i dag Gleder meg __________________ Hjalmfrid's Verden - Bloggen min "Livet er som en skoledag, med sorg og glede som hovedfag. I gledens time best å være, i sorgens time mest å lære."
	Min kostholdsfilosofi: LCHF - Livstilsendring

15-11-12, 12:12	#5
kamp Seniormedlem Medlem siden: Sep 2008 Innlegg: 1.762	Sv: Er dette Lavkarbo Knekkebrød? Opprinnelig lagt inn av Jammo, her. Åh. Der er det lille problemet mitt Jeg har ikke varmluft. Noen forslag til løsning? Skal prøve meg på knekkebrød i dag Gleder meg Halver mengden __________________ Paleolitisk lav Oksalat kosthold
	Min kostholdsfilosofi: eat real food - paleo

15-11-12, 12:55	#6
Jammo Medlem Medlem siden: Jul 2012 Hvor: Haugesund Alder: 38 Innlegg: 386	Sv: Er dette Lavkarbo Knekkebrød? Prøver med på denne http://mamasworld.blogg.no/129841122...knekkebrd.html Disse og så gode ut __________________ Hjalmfrid's Verden - Bloggen min "Livet er som en skoledag, med sorg og glede som hovedfag. I gledens time best å være, i sorgens time mest å lære."
	Min kostholdsfilosofi: LCHF - Livstilsendring

15-11-12, 13:22	#7
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 57 Innlegg: 18.153	Sv: Er dette Lavkarbo Knekkebrød? Opprinnelig lagt inn av Jammo, her. Prøver med på denne http://mamasworld.blogg.no/129841122...knekkebrd.html Disse og så gode ut Nannahs knekkebrød er herfra, de! Nannah er jo "vår"! Hun har mange andre fantastiske oppskrifter! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

15-11-12, 13:34	#8
Jammo Medlem Medlem siden: Jul 2012 Hvor: Haugesund Alder: 38 Innlegg: 386	Sv: Er dette Lavkarbo Knekkebrød? Opprinnelig lagt inn av Kitt, her. Nannahs knekkebrød er herfra, de! Nannah er jo "vår"! Hun har mange andre fantastiske oppskrifter! Var veldig enkelt å smøre ut knekkebrød "deigen" Så gleder meg til å se det ferdige resultatet __________________ Hjalmfrid's Verden - Bloggen min "Livet er som en skoledag, med sorg og glede som hovedfag. I gledens time best å være, i sorgens time mest å lære."
	Min kostholdsfilosofi: LCHF - Livstilsendring

15-11-12, 14:27	#9
Jammo Medlem Medlem siden: Jul 2012 Hvor: Haugesund Alder: 38 Innlegg: 386	Sv: Er dette Lavkarbo Knekkebrød? De ble svidde på mindre enn 1 time :O Prøver å ha det andre brettet inni mye mindre Men jeg hadde det på vanlig ovn, har ikke varmluft. Kanskje jeg har en litt for god ovn __________________ Hjalmfrid's Verden - Bloggen min "Livet er som en skoledag, med sorg og glede som hovedfag. I gledens time best å være, i sorgens time mest å lære."
	Min kostholdsfilosofi: LCHF - Livstilsendring

15-11-12, 14:33	#10
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Er dette Lavkarbo Knekkebrød? Følg alltid med, det gjelder allt bakst. Når man ikke har varmluft, så lønner det seg steke de litt, feks 30min. Så setter man en skje el.l som ikke smelter i stekeovnsdøra slik at den står bittelitt på gløtt og steker videre på feks 100g til knekkebrødene er tørre. Dette kan ta litt tid, men det pleier å funke. Poenget er å få ut fukten.
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

15-11-12, 14:47	#11
Jammo Medlem Medlem siden: Jul 2012 Hvor: Haugesund Alder: 38 Innlegg: 386	Sv: Er dette Lavkarbo Knekkebrød? Opprinnelig lagt inn av Imse, her. Følg alltid med, det gjelder allt bakst. Når man ikke har varmluft, så lønner det seg steke de litt, feks 30min. Så setter man en skje el.l som ikke smelter i stekeovnsdøra slik at den står bittelitt på gløtt og steker videre på feks 100g til knekkebrødene er tørre. Dette kan ta litt tid, men det pleier å funke. Poenget er å få ut fukten. På andre brettet har jeg fulgt godt med Takk for tips. Skal de stekes på nederste rille foresten? For de første hadde jeg på midterste. Lurer på om det var det som gjorde de svarte __________________ Hjalmfrid's Verden - Bloggen min "Livet er som en skoledag, med sorg og glede som hovedfag. I gledens time best å være, i sorgens time mest å lære."
	Min kostholdsfilosofi: LCHF - Livstilsendring

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Supergode lavkarbo knekkebrød	Gunhild	Bakst	31	22-09-11 10:41
Får man kjøpt lavkarbo brød/knekkebrød?	salomon	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	1	21-08-10 23:49
Lavkarbo knekkebrød (glutenfritt)	irjan	Bakst	3	20-01-10 13:52
Knekkebrød, lavkarbo og glutenfri	irjan	Bakst	0	02-11-09 21:49
Lavkarbo og knekkebrød	NoSugarBaby	Lavkarbo generelt	12	16-04-09 13:21

Er dette Lavkarbo Knekkebrød?

Er dette Lavkarbo Knekkebrød?

Sv: Er dette Lavkarbo Knekkebrød?

Sv: Er dette Lavkarbo Knekkebrød?

Sv: Er dette Lavkarbo Knekkebrød?

Sv: Er dette Lavkarbo Knekkebrød?

Sv: Er dette Lavkarbo Knekkebrød?

Sv: Er dette Lavkarbo Knekkebrød?

Sv: Er dette Lavkarbo Knekkebrød?

Sv: Er dette Lavkarbo Knekkebrød?

Sv: Er dette Lavkarbo Knekkebrød?

Sv: Er dette Lavkarbo Knekkebrød?