Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Middag

Kylling- og brokkoliform

Middag Har du oppskrift på en god lavkarbomiddag? Merk gjerne oppskriften med dietten den er laget for.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 22-03-04, 14:06   #1
Fedonisten
Supermoderator
 
Fedonisten sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2004
Alder: 49
Innlegg: 6.447
Fedonisten er bare helt fantastiskFedonisten er bare helt fantastiskFedonisten er bare helt fantastiskFedonisten er bare helt fantastiskFedonisten er bare helt fantastiskFedonisten er bare helt fantastiskFedonisten er bare helt fantastiskFedonisten er bare helt fantastiskFedonisten er bare helt fantastiskFedonisten er bare helt fantastiskFedonisten er bare helt fantastisk

Kylling- og brokkoliform

Fedon har ikke satt navnet sitt på denne oppskriften - men det har derimot en venninne av meg. Det er en vandre-oppskrift, og nå havner den altså her! VELDIG god - og lett å tilpasse til hva man har i kjøleskapet.

1 grillet kylling - eller kyllingfileter skåret i biter
2 broccolistilker
sjampinjong
1 beger creme fraiche
1 beger baconost (eller annen ost)
kajennepepper, hvitløk +++ det du liker
revet ost på toppen

Broccolien forvelles slik at den er såvidt litt myk. Kyllingen renses - eller bitene stekes - og kylling, broccoli og sjampinjong fordeles i en ildfast form. Creme Fraiche og baconost blandes og hvitløk og krydder has i blandingen. Rør inn noen spiseskjeer olivenolje. Det hele helles over kylling/brokkoli og revet ost legges på toppen.

Stekes i ovn ved 180 grader i ca. 30 minutter.

Blir en veldig god middag - eller lørdagskos. Jeg pleier å servere den sammen med en grønn salat og frisk asparges som jeg har stekt forsiktig i smør.

Egne tilpasninger: Jeg bruker gjerne å ha i squash også. Personlig syns jeg bacon-osten tar litt vel mye av oppmerksomheten, så jeg bruker ofte krydderosten til Philadelphia. Men her er det rom for å prøve seg frem. Blir nemlig så veldig forskjellige resultater etter hva slags ost og mengde grønnsaker. Ofte lager jeg 2 stk. når jeg likevel er i gang, og så fryser jeg ned den ene til senere - eller har den til lunsj dagen etterpå.

Håper det smaker!

__________________
Etter en rask titt i speilet ser jeg at jeg har kropp som en gud!!
Riktignok en Buddah, men likevel en gud...

Fedonisten er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Fedon Svar med sitat
Gammel 22-03-04, 18:12   #2
Skorpia
Seniormedlem
 
Skorpia sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Drammen
Alder: 59
Innlegg: 1.424
Skorpia har veldig mye å være stolt avSkorpia har veldig mye å være stolt avSkorpia har veldig mye å være stolt avSkorpia har veldig mye å være stolt avSkorpia har veldig mye å være stolt avSkorpia har veldig mye å være stolt avSkorpia har veldig mye å være stolt avSkorpia har veldig mye å være stolt avSkorpia har veldig mye å være stolt av

Hørtes veldig godt ut,men jeg tror jeg gjør som deg,bruker noe annet enn baconost,har brukt det for ofte på klipappen:-)

Skorpia er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo for det meste Svar med sitat
Gammel 28-01-05, 23:09   #3
Kristian
Seniormedlem
 
Kristian sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: M & R
Alder: 52
Innlegg: 1.443
Kristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt av
Smile

Takk for mat, det falt i smak for hele familien selv om jeg ikke fant kajennepepper. Brukte sort pepper, litt salt og kvernet hvitløk som krydder.

Kristian er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins og jeg dietten Svar med sitat
Gammel 02-09-05, 17:44   #4
Tingeling
Medlem
 
Tingeling sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2005
Alder: 35
Innlegg: 182
Tingeling er en juvelTingeling er en juvelTingeling er en juvel

Denne lagde jeg til mine foreldre her om dagen.

Gjett om den falt i smak! De syns den var helt fantastisk, og det syntes jeg også

Denne retten kommer til å lages igjen!



ANBEFALES!

__________________
Tingeling
-Medlem av Ren Mat Klubben-

Tingeling er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins/lavkarbo Svar med sitat
Gammel 17-09-05, 15:41   #5
snuppa53
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Sep 2005
Innlegg: 2
snuppa53 er på en erverdig vei
Question

spørsmål

hvor mange personer er denne oppskriften til? en to? er den lavkarbo?

Kan man spise den når man skal ned i vekt?

snuppa53 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: xtravaganza Svar med sitat
Gammel 17-09-05, 16:04   #6
Iset
Seniormedlem
 
Iset sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Sola
Alder: 39
Innlegg: 10.031
Iset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastisk

Opprinnelig lagt inn av snuppa53

hvor mange personer er denne oppskriften til? en to? er den lavkarbo?

Kan man spise den når man skal ned i vekt?

Ja den kan man spise når man skal ned i vekt. Jeg laget den for noen måneder siden, tror det ble 3-4 porsjoner.

__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
Iset er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer Svar med sitat
Gammel 21-09-05, 10:01   #7
Trampe
Juniormedlem
 
Trampe sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 22
Trampe er ny på veien

Tusen takk, Fedonisten!!

Dette var utrolig godt!! Det eneste som manglet var rødvinen til, men jeg skulle på foreldremøte i barnehagen så jeg lot det være...Syns jeg hører ryktene hvis denne dama møtte opp med rødvin innabords

Skal lage den igjen i helga, for da blir det rødvin til!!

Trampe er avlogget   Min kostholdsfilosofi: En ny start med Lindberg Svar med sitat
Gammel 04-08-06, 21:16   #8
Hedda:)
Seniormedlem
 
Hedda:) sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2005
Alder: 41
Innlegg: 1.731
Hedda:) er en juvelHedda:) er en juvelHedda:) er en juvel

Sv: Kylling- og broccoliform

Denne skal jeg prøve en variant av!

__________________


Min journal
Hedda:) er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Eurodiet Svar med sitat
Gammel 24-08-06, 16:18   #9
Quippini
Juniormedlem
 
Medlem siden: Jun 2006
Hvor: Hurdal
Alder: 53
Innlegg: 43
Quippini er på en erverdig vei

Sv: Kylling- og broccoliform

Blir garantert ikke siste gang jeg lager den!!!

Resten av familien spiste den med ris til - og alle var vi enige:
kjempegodt!!!

__________________
quippini

BMI opp mot 23 -
her må det skjerping til!
Quippini er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo - og skjeler litt til blodtype... Svar med sitat
Gammel 06-05-07, 19:27   #10
Isalien
Medlem
 
Isalien sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Alder: 42
Innlegg: 312
Isalien er ny på veien

Sv: Kylling- og broccoliform

Jeg lagde denne i dag, var kjempegodt!

Isalien er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins Svar med sitat
Gammel 06-05-07, 19:59   #11
Trolljenta
Seniormedlem
 
Trolljenta sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2005
Hvor: Bergen
Alder: 37
Innlegg: 2.146
Trolljenta har veldig mye å være stolt avTrolljenta har veldig mye å være stolt avTrolljenta har veldig mye å være stolt avTrolljenta har veldig mye å være stolt avTrolljenta har veldig mye å være stolt avTrolljenta har veldig mye å være stolt avTrolljenta har veldig mye å være stolt avTrolljenta har veldig mye å være stolt avTrolljenta har veldig mye å være stolt av

Sv: Kylling- og broccoliform

Denne har jeg laget i dag og jeg kan bare konstantere at jeg har spist alt for mye

__________________
Min lavkarbo blogg
Trolljenta er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 15-04-09, 10:27   #12
Sméagol
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Apr 2009
Hvor: Toten
Alder: 40
Innlegg: 5
Sméagol er på en erverdig vei

Sv: Kylling- og broccoliform

Se her ja.. en oppskrift fra 2004, som jeg ikke kan si har gått ut på dato. Vi prøvde denne hjemme i går (etter at jeg søkte litt rundt på nettet etter forslag til god middag), og den var utrolig god. Ble igjen litt rester som jeg skal kose meg med til lunsj på jobb i dag til og med.

Sméagol er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lindberg Svar med sitat
Gammel 20-08-09, 18:14   #13
Sophie
Medlem
 
Medlem siden: Jul 2008
Innlegg: 189
Sophie er på en erverdig vei

Sv: Kylling- og broccoliform

Lurer på noe her. Vil gjerne lage denne for første gang.

Vi er 3 voksne og 2 barn på 3 og 5 år som skal spise denne. Jeg ønsker å lage av kyllingfilleer. Hvor mange trenger jeg? Normalt beregner jeg en fillet pr prs, så her ville jeg brukt 5 stk. Stemmer dette?

Hvor mye skal jeg da ha av det andre? Har bare en cf i kjøleskapet + en krydder phildelphia ost. Bør jeg ha mer oppi?

Kan denne lages kvelden før og bare varmes opp neste dag?

__________________


Sophie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lchf Svar med sitat
Gammel 20-08-09, 21:18   #14
Imse
Seniormedlem
 
Imse sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.680
Imse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastisk

Sv: Kylling- og broccoliform

Opprinnelig lagt inn av Sophie, her.

Lurer på noe her. Vil gjerne lage denne for første gang.

Vi er 3 voksne og 2 barn på 3 og 5 år som skal spise denne. Jeg ønsker å lage av kyllingfilleer. Hvor mange trenger jeg? Normalt beregner jeg en fillet pr prs, så her ville jeg brukt 5 stk. Stemmer dette?

Hvor mye skal jeg da ha av det andre? Har bare en cf i kjøleskapet + en krydder phildelphia ost. Bør jeg ha mer oppi?

Kan denne lages kvelden før og bare varmes opp neste dag?

Tenker dette er nok til dere om de andre spiser potet eller pasta til

Imse er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20 Svar med sitat
Gammel 20-08-09, 21:19   #15
Imse
Seniormedlem
 
Imse sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.680
Imse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastisk

Sv: Kylling- og broccoliform

Og oppvarmet brokkoli s*nes ikke jeg er godt, så jeg ville lagd den til middagstid

Imse er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20 Svar med sitat
Gammel 20-08-09, 21:28   #16
Sophie
Medlem
 
Medlem siden: Jul 2008
Innlegg: 189
Sophie er på en erverdig vei

Sv: Kylling- og broccoliform

Opprinnelig lagt inn av Imse, her.

Og oppvarmet brokkoli s*nes ikke jeg er godt, så jeg ville lagd den til middagstid

Da venter jeg til i morgen

Men holder det med 1 cf og 1 philidelipha krydderost og 2 broccoli itl 3voksne og to små barn?

__________________


Sophie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lchf Svar med sitat
Gammel 20-08-09, 22:55   #17
Gracella
Seniormedlem
 
Gracella sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2008
Hvor: Finnmark
Innlegg: 2.870
Gracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt av

Sv: Kylling- og broccoliform

Opprinnelig lagt inn av Sophie, her.

Da venter jeg til i morgen

Men holder det med 1 cf og 1 philidelipha krydderost og 2 broccoli itl 3voksne og to små barn?

Tja det vil jeg tro. Hvis dere er vant til å spise en filet pr person så skulle vel det gå bra. Personlig synes jeg at det kanskje var litt lite/ensformig tilbehør.
Hva med salat i tillegg?

Du kan jo evt spe "sausen" med vann, fløte eller smør hvis du ser at det blir lite. Det er jo en ganske mektig saus...

__________________
”Hvis det ikke er meningen at vi skal spise dyr, hvorfor er de da lagd av kjøtt?”-Homer Simpson

Gracella
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=29970
Gracella er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ferdig på Ketolyse, nå lavkarbokosthold Svar med sitat
Gammel 21-08-09, 08:07   #18
Sophie
Medlem
 
Medlem siden: Jul 2008
Innlegg: 189
Sophie er på en erverdig vei

Sv: Kylling- og broccoliform

Opprinnelig lagt inn av Gracella, her.

Tja det vil jeg tro. Hvis dere er vant til å spise en filet pr person så skulle vel det gå bra. Personlig synes jeg at det kanskje var litt lite/ensformig tilbehør.
Hva med salat i tillegg?

Du kan jo evt spe "sausen" med vann, fløte eller smør hvis du ser at det blir lite. Det er jo en ganske mektig saus...

Takk. Skal jo, som oppskriften sier, også ha broccoli og sjampinjong i gryta + olje i sausen. Salat skal jeg ha ved siden av + ris til de som spiser det.

__________________


Sophie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lchf Svar med sitat
Gammel 21-08-09, 13:33   #19
Sophie
Medlem
 
Medlem siden: Jul 2008
Innlegg: 189
Sophie er på en erverdig vei

Sv: Kylling- og broccoliform

Skal soppen stekes før jeg har den i formen eller skal den legges rå inn?

Er det ok å tine kyllingen i micro?

__________________


Sophie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lchf Svar med sitat
Gammel 21-08-09, 19:23   #20
Sophie
Medlem
 
Medlem siden: Jul 2008
Innlegg: 189
Sophie er på en erverdig vei

Sv: Kylling- og broccoliform

Da er retten ferdig og spist. Den var litt for mektig for meg, jeg hadde nok likt bedre en litt lettere saus og litt mindre av sausen. Barna var ikke begeistret og ville ikke spise, mannen syntes den var god

Jeg lager nok en variant av denne igjen en annen gang, men må finne litt justeringer i såfall. Noen som har tips?

__________________


Sophie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lchf Svar med sitat
Gammel 22-08-09, 18:43   #21
Jabba
Seniormedlem
 
Jabba sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: Rogaland
Innlegg: 3.348
Jabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlys

Sv: Kylling- og broccoliform

Sophie - stekte du soppen før du la den i formen?

__________________
<A href="http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wqoHp4L/" target=_blank>

Jabba er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 22-08-09, 20:09   #22
Sophie
Medlem
 
Medlem siden: Jul 2008
Innlegg: 189
Sophie er på en erverdig vei

Sv: Kylling- og broccoliform

Opprinnelig lagt inn av Jabba, her.

Sophie - stekte du soppen før du la den i formen?

ja, raskt noen få minutter

__________________


Sophie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lchf Svar med sitat
Gammel 01-10-09, 23:19   #23
cocos
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Mar 2009
Innlegg: 7
cocos er på en erverdig vei

Sv: Kylling- og brokkoliform

Kan man bruke kesam istedet for c.f?

cocos er avlogget   Min kostholdsfilosofi: egenkomponert Svar med sitat
Gammel 27-11-09, 14:34   #24
Lil@
Medlem
 
Lil@ sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Alder: 37
Innlegg: 292
Lil@ har en fantastisk aura rundt segLil@ har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Kylling- og broccoliform

Jeg laget denne i går, hadde i hvitløk, og sjarlottløk, brokkoli, og helt uten krydder.. jeg har mumset og spist siden middag og nå er formen TOM.
Tror jammen jeg må lage meg en form til i dag og fryse ned porsjonstykker jeg..
Samboeren syntes og den var god, men nok ikke så god som jeg syntes.

Synd ikke barna like verken brokkoli eller sopp, for jeg tror det ville blitt en slææger om de har ville prøvd.

:nam:

__________________
Lil@ er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Sunn fornuft og trening 4-5 dager i uken Svar med sitat
Gammel 27-11-09, 14:37   #25
BlirFjong
Seniormedlem
 
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Sandnes
Alder: 37
Innlegg: 595
BlirFjong er en juvelBlirFjong er en juvelBlirFjong er en juvel

Sv: Kylling- og brokkoliform

Formen er dritgod.. Vi har hatt den flere ganger allerede!

__________________
30/30 i Jillian Michaels 30 day shred!!


BlirFjong er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyseinspirert livsstilsendring :-) Svar med sitat
Svar

Emneord
brokkoli, kylling


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Kylling!? biggbrown Spørsmål og svar 9 22-04-09 11:09
Kylling grm123 Spørsmål og svar 3 01-03-09 20:17
Kylling Konni1887 Middag 4 15-09-08 17:05
Ang. kylling Elanessë Lavkarbo generelt 1 08-11-07 17:42
Kylling Mussallam (kylling med nøtter) Marianne Middag 0 29-12-04 11:20


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 17:44.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no