Forum: Ketolysekuren
10-06-09, 02:32
|
|
Svar: 121
Visninger: 25.478
Sv: Ketolysekuren + et moderat kaloriinntak
Høres ikke ut som ketolysekuren hvis du prøver på et moderat kalori-inntak. På den kuren SKAL du ha mye fett. Da går kaloritellingen til h****. og om du tilpasser fettinntaket til kalorier, er du...
|
|
Forum: Generell diskusjon
10-06-09, 02:27
|
|
Svar: 64
Visninger: 14.304
Sv: Oss overforbrukende miljøsvin
Andre alternativer? Fikk ikke dette til å stemme jeg. Det blir litt sånn som mange av de andre undersøkelsene - de har bare SÅ mange alternativer, og du kan ikke la være å svare! Nei, det funker ikke!
|
|
Forum: Bakst
23-05-09, 22:56
|
|
Svar: 515
Visninger: 410.975
Sv: Mitt aller beste brød
Nei, men det går nok helt greit det. Men du må passe på saltmengden da, for smøret er litt salt. Kanskje minske salttilsetningen litt - f eks 1,5 ts i stedet for 2.
|
|
Forum: Oppskrifter
23-05-09, 01:36
|
|
Svar: 6
Visninger: 5.077
Sv: Hvilken brødoppskrift?
Min!
Det synes i alle fall jeg da - det er jo derfor jeg lager den.
Den finner du under "Mitt aller beste brød".
|
|
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter
23-05-09, 01:26
|
|
Svar: 15
Visninger: 4.443
Sv: Melerstatninger/bakeingredienser
I det brødet jeg baker, er det 2 ts Johannesbrødkjernemel (ca 2 kr) og ca 3 ss (tror jeg ) med glutenmel. Koster vel antakelig et par kroner det også, i alle fall ikke mer.
Hele brødet mitt koster...
|
|
Forum: Spørsmål og svar
23-05-09, 01:16
|
|
Svar: 15
Visninger: 10.245
Sv: Hva kan erstatte potet?
Sellerirot. Den kan etter det jeg har hørt brukes omtrent akkurat som potet. Jeg lager mos av den - sammen med litt blomkål - og i dag lagde jeg den fløtebakt, som om det var poteter. Jeg har også...
|
|
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter
23-05-09, 01:10
|
|
Svar: 14
Visninger: 10.420
Sv: Lavkarbo-loff til reker?
Mitt svar er å droppe brødet totalt. Det smaker bedre også. Masse reker, majones og sitron. Namme!
Funker på krabbe også. . .
|
|
Forum: Bakst
19-05-09, 20:59
|
|
Svar: 515
Visninger: 410.975
|
|
Forum: Bakst
16-05-09, 01:05
|
|
Svar: 515
Visninger: 410.975
Sv: Mitt aller beste brød
Jeg sier nok en gang takk.
Vanligvis, sånn i uken, spiser jeg bare egg i en eller annen form. Men i helgen, særlig hvis mannen min ikke jobber lørdag, spiser jeg gjerne noe skiver. . .For det er...
|
|
Forum: Bakst
10-05-09, 03:34
|
|
Svar: 515
Visninger: 410.975
Sv: Mitt aller beste brød
Jeg mener definitivt glutenmel - ikke glutenfritt mel! Mest protein! Glutenfritt mel har fjernet proteinet i melet, (fordi det er det enkelte folk reagerer på) - og det har med seg alle...
|
|
Forum: Bakst
09-05-09, 01:40
|
|
Svar: 515
Visninger: 410.975
Sv: Mitt aller beste brød
Personlig kan jeg egentlig ikke gå god for noen av de erstatningene som selvsagt alltid kommer opp. Jeg har prøvd ut dette akkurat slik, og dette er det JEG kan gå god for.
Glutenmelet gjør at...
|
|
Forum: Bakst
05-05-09, 18:17
|
|
Svar: 515
Visninger: 410.975
|
|
Forum: Bakst
02-05-09, 04:51
|
|
Svar: 515
Visninger: 410.975
Mitt aller beste brød
Nå har jeg eksperimentert i lang tid. Jeg prøver å finne det best mulige brødet uten at det skal være for mye "sære" ingredienser i det. Dette er det jeg har kommet fram til. Det er et brød som ser...
|
|
Forum: Generell diskusjon
25-04-09, 00:02
|
|
Svar: 1
Visninger: 4.176
Blir litt tatt av en eller annen vind ... Eller?
Det er nok egentlig bare meg i utgangspunktet, da.
Jeg sa jo for omtrent halvannet år siden at jeg ikke ønsket å fortsette journalen og den regelmessige kommunikasjonen. Men jeg ser at dette...
|
|
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter
01-04-09, 18:15
|
|
Svar: 5
Visninger: 3.925
Sv: Jordskokk
Fikk servert jordskokkpuré en gang på en restaurant. Det var godt, men den inneholder alt for mye karber. Jeg sverger til sellerirot- og blomkålmos.
|
|
Forum: Kake/dessert og snacks
23-12-08, 13:01
|
|
Svar: 20
Visninger: 10.038
Sv: Jeg har klart å lage geletrøffel!
Oops, I did it again. Fjorårets geletrøfler var så vellykket at de var selvskrevne på listen over det jeg skulle lage i år. Men nå har jeg oppdaget at man ikke skal endre på noe som funker.
I år...
|
|
Forum: Ketolysekuren
20-12-08, 17:48
|
|
Svar: 5
Visninger: 11.860
Sv: Kålrabistappe
Jeg lager kålrabistappen min av kålrabi og blomkål. Veldig godt. Får du tak i knutekål er det nesten enda bedre!
|
|
Forum: Bakst
30-08-08, 14:15
|
|
Svar: 9
Visninger: 7.747
Sv: Sjokolademuffins
. . . og her er festvarianten: Del muffinsene i to (som en lagkake) og smør litt Heistad aprikosmarmelade mellom lagene. Smelt litt av yndlingssjokoladen din og smør på toppen.
Mini-sachertorte!...
|
|
Forum: Bakst
29-08-08, 14:53
|
|
Svar: 9
Visninger: 7.747
Sv: Sjokolademuffins
Helsekost. Det er den delen av melet som gjør at deig blir seig, og inneholder mest protein, lite karber.
|
|
Forum: Spørsmål og svar
29-08-08, 14:51
|
|
Svar: 20
Visninger: 12.676
Sv: Er Bremykt smør eller margarin?
Og HELT på siden av saken: Her fikk jammen engelsklæreren i meg lyst til å ta rødpenna fatt! Nesten som å lese engelskspråklige bruksanvisninger på ting som er laget i Japan. . . Men det må visst inn...
|
|
Forum: Bakst
29-08-08, 14:47
|
|
Svar: 9
Visninger: 7.747
Sv: Sjokolademuffins
Aner ikke hvor mange karber, men det er jo ikke så mye her som inneholder veldig mye karber, så det kan ikke være så mye per muffin. Kanskje noen som vet hvordan man gjør det, kan legge det inn et...
|
|
Forum: Bakst
27-08-08, 19:00
|
|
Svar: 9
Visninger: 7.747
Sjokolademuffins
Hva gjør man når man er alene hjemme en ettermiddag og har rester av litt av hvert som man bare må bruke opp? Jo, man finner på en oppskrift. . . Det er jo vi her inne blitt rene eksperter på! Bare...
|
|
Forum: Spørsmål og svar
16-08-08, 00:38
|
|
Svar: 20
Visninger: 12.676
Sv: Er Bremykt smør eller margarin?
Vettikke jeg. Men jeg vet i alle fall at jeg bruker SMØR - du vet, det der - når jeg kan. Så, hvis jeg f eks er på et hotell eller noe der de ikke har det jeg vil ha, tar jeg SMØRGARIN. Sorry,...
|
|
Forum: Frokost og kveldsmat
12-08-08, 19:50
|
|
Svar: 5.501
Visninger: 1.606.816
|
|
Forum: Generell diskusjon
12-08-08, 15:10
|
|
Svar: 47
Visninger: 11.219
Sv: Hvor gamle er vi?
Det gjør jo ikke vondt å bli eldre, da. . . 50-tallet er helt utmerket, det! Jeg trives veldig godt med meg selv!
|
