Forum: Generell ernæringsdebatt
23-04-09, 14:06
|
|
Svar: 25
Visninger: 10.077
Sv: Hvor mye smør og melk spiser dere egentlig?
Tenkte mer på at laktose er et karbohydrat og dermed vil få blodsukkeret til å stige.
Hm. Jeg skal si ifra om jeg finner noen flere studier på kasein. Det er absolutt mulig at det kan gjøres...
|
|
Forum: Nyheter / media
23-04-09, 08:40
|
|
Svar: 42
Visninger: 8.208
|
|
Forum: Generell ernæringsdebatt
23-04-09, 08:08
|
|
Svar: 25
Visninger: 10.077
Sv: Hvor mye smør og melk spiser dere egentlig?
Med negativt mener du altså at det stiger, dernest at det kræsjer? Eller kræsjer det bare? Melkeprotein til glukose virker interessant. Har du testet ost alene, for å utelukke laktose? Og ja, LADA...
|
|
Forum: Generell ernæringsdebatt
22-04-09, 23:27
|
|
Svar: 25
Visninger: 10.077
Sv: Hvor mye smør og melk spiser dere egentlig?
Melkeprotein gir vel ikke forhøyet blodsukker? Det føles som høyt blodsukker, med medfølgende kræsj, men det minner mer om heroinrus. Derav opiatfølsomhet. Riktignok kan insulinet skyte i været og...
|
|
Forum: Spørsmål og svar
22-04-09, 23:19
|
|
Svar: 15
Visninger: 5.266
Sv: Hvor mye kan jeg spise?
100 g rømme - 2,9 gram karbohydrat
100 g cottage cheese - 1,5 gram karbohydrat
100 g tomat - 2,5 gram karbohydrat
100 g brokkoli - 4 gram karbohydrat
100 g isbergsalat - 2 gram karbohydrat
...
|
|
Forum: Optimal Ernæring
22-04-09, 20:13
|
|
Svar: 20
Visninger: 51.655
Sv: Hvordan lever en student O. e/lavkarbo?
Chokolade er OK hvis du ikke er følsom ovenfor aminer. (Jeg får f. eks. klikkete ledd av chokolade.) Chokolade er en utmerket kilde på magnesium (som mange i Vesten mangler), samt stearinsyre (et...
|
|
Forum: Generell ernæringsdebatt
22-04-09, 19:53
|
|
Svar: 25
Visninger: 10.077
Sv: Hvor mye smør og melk spiser dere egentlig?
Legger du på deg av smør? Hva med klarert smør (ghee), som er rent fett og mangler melkedelen?
Det går ca. ~1 L fløte, gjerne en boks rømme, 1 kilo smør og enkelte uker ~1 L laktosefri melk.
|
|
Forum: Lavkarbo generelt
22-04-09, 19:49
|
|
Svar: 20
Visninger: 8.904
Sv: Blodsukker, insulin og forbrenning
Insulinresistens er at cellene ikke tar opp glukose, altså ikke svarer på insulin. Legene tester dette ved å gi deg en glukosebelastningsprøve (som nevnt ovenfor). De fleste på lavkarbo har...
|
|
Forum: Generell ernæringsdebatt
20-04-09, 20:21
|
|
Svar: 27
Visninger: 9.304
Sv: Frukt og grønnsaker
Frukt har ikke mye vitaminer. Frukt har litt C-vitamin og kanskje litt B-vitamin. Det er litt kalium, men ikke mye. I tillegg raserer fruktose leveren din....
|
|
Forum: Spørsmål og svar
20-04-09, 19:57
|
|
Svar: 55
Visninger: 14.927
|
|
Forum: Spørsmål og svar
20-04-09, 19:27
|
|
Svar: 55
Visninger: 14.927
Sv: Hvilket lavkarbokosthold/diett bør jeg velge?
Normale folk er de som har en grei kropp og lever Optimal ernæring som livsstil (ikke som slankeprogram). Kwasniewski har forresten en øvre karbogrense på 72 gram.
En person på 120 kg og 170 cm...
|
|
Forum: Lavkarbo generelt
20-04-09, 16:19
|
|
Svar: 33
Visninger: 10.222
Sv: Drikker du eggemjølk?
Jeg vet. Eggeplommene har lecithin, som binder vann- og fettdelen sammen.
Jeg lurer på om det går ann å lage iskrem av eggemelk... Mmm, smøriskrem.
|
|
Forum: Spørsmål og svar
20-04-09, 11:46
|
|
Svar: 55
Visninger: 14.927
Sv: Hvilket lavkarbokosthold/diett bør jeg velge?
Haha, du har et poeng. For normale folk gjelder kroppsvekten. Overvektige trenger ikke like mye protein som vekten skal tilsi, nettopp fordi det er fett (ikke muskel). Kwasniewskis regel tar selvsagt...
|
|
Forum: Spørsmål og svar
20-04-09, 10:36
|
|
Svar: 55
Visninger: 14.927
Sv: Hvilket lavkarbokosthold/diett bør jeg velge?
Det går under gram.
Overvektige personer på O. e. skal kun ha 0,5 X karbohydrater. Dette bestemmes igjen av proteinmengden, som Kwasniewski setter til høyde i centimeter minus 100. Hvis en mann på...
|
|
Forum: Frokost og kveldsmat
20-04-09, 10:23
|
|
Svar: 5.501
Visninger: 1.577.289
|
|
Forum: Spørsmål og svar
20-04-09, 01:01
|
|
Svar: 11
Visninger: 4.220
Sv: Helt ny og trenger tips!
1. Hvor har folk det fra at raps tåler steking bedre enn olivenolje? Raps er 33 % flerumettet, mens olivenolje er 10 % flerumettet. Det er det flerumettede fettet som er ustabilt. Det er derfor f....
|
|
Forum: Ketolysekuren
20-04-09, 00:03
|
|
Svar: 10
Visninger: 2.862
|
|
Forum: Spørsmål og svar
19-04-09, 23:14
|
|
Svar: 10
Visninger: 6.208
Sv: margarin
Det er ikke transfett i norsk margarin. De bruker palmeolje blandet med soyaolje. Transfett oppstår kun ved ikke-fullført hydrogenering. Industrien tilfører hydrogen til umettet fett ("hydrogenerer")...
|
|
Forum: Generell ernæringsdebatt
18-04-09, 16:39
|
|
Svar: 21
Visninger: 6.316
Sv: Ray Peat og meg!
Jeg er enig. Vi bør likevel merke oss at kroppen lager Omega-9 når den mangler Omega-6. (http://www.powerpak.com/index.asp?show=lesson&page=courses/1861/lesson.htm&lsn_id=1861) Ray Peat er ikke så...
|
|
Forum: Optimal Ernæring
18-04-09, 16:07
|
|
Svar: 20
Visninger: 51.655
Hvordan lever en student O. e/lavkarbo?
Efter en stunds erfaring begynner jeg å få teken på studentlivet og Optimal ernæring. Denne tråden vil oppdateres hvis det kommer inn flere forslag.
Matbudsjettet. Ta èn til to storhandler i uken,...
|
|
Forum: Generell diskusjon
16-04-09, 23:22
|
|
Svar: 24
Visninger: 4.908
Sv: Hva slags musikk hører dere på?
Burzum, Suffocation, Klaus Schulze, Kraftwerk, Monstrosity, Beherit, Aphex Twin, Autechre, Fearless Iranians From Hell, Wannskrækk o. s. v. Pluss litt klassisk, særlig Jean Sibelius og Anton Bruckner.
|
|
Forum: Kosttilskudd
16-04-09, 11:40
|
|
Svar: 8
Visninger: 4.754
Sv: Riktig fett som kosttilskudd
Ultra/Meny og de fleste delikatesse-sjapper. Det kan være litt dyrt, men det er uansett utrolig rik næring. Hvis du ikke har råd, prøv vanlig lever. Okse- og lammelever er utrolig næringsrikt.
|
|
Forum: Kosttilskudd
16-04-09, 11:19
|
|
Svar: 8
Visninger: 4.754
Sv: Riktig fett som kosttilskudd
Rød palmeolje virker ikke så bra. Kult at det er ganske mettet, men det inneholder som regel >10 % flerumettet fett. Rød palmeolje og virgin kokosolje er dessuten ganske rikt på salisylat. Salisylat...
|
|
Forum: Ketolysekuren
15-04-09, 20:27
|
|
Svar: 19
Visninger: 5.263
Sv: Ta tran for å få opp fettinnholdet i kosten?
Nei, det er ingen kjemisk forskjell, bortsett fra at delfiafett har mindre umettet fett og salisylat (som mange reagerer på). Det kan være bittesmå mengder løsemidler i delfiafett, men mest...
|
|
Forum: Ketolysekuren
15-04-09, 14:07
|
|
Svar: 19
Visninger: 5.263
Sv: Ta tran for å få opp fettinnholdet i kosten?
Feil. Transfett forekommer kun ved ufullstendig omdannelse (herding) av umettede til mettede fettsyrer. (Man herder fett fordi mettet fett holder seg bedre.) Siden kokosfett allerede er svært mettet,...
|
