Saus/dresseing

Pianoman · 18-04-05, 22:24

Jeg spiser stort sett kjøtt/fisk/fugl og wokkede grønnsaker til middag. Noen som har et par gode råd til sauser/dressinger? Vil ha noe enkelt som ikke tar tid å lage...Blir litt "tørt" med bare grønnsaker og kjøtt.

På forhånd takk!

***Aline*** · 18-04-05, 22:55

det er en "sausetråd" her inne

http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=4481

Iset · 19-04-05, 01:27

Hvis jeg ikke gidder å lage saus, bruker jeg ofte rømme med krydder, eller kesam med krydder. Syns det er veldig godt. Blandet ut rømmen/kesamen med masse hvitløkspulver, salt, pepper, evt litt søtstoff og feks dill. Nydelig til laks, og veeeldig godt som pizzadressing til ketolysepizza.

***Aline*** · 19-04-05, 08:42

ja, det er godt

Ruska · 19-04-05, 08:48

Jeg har helt dilla på stekte sjamignonger stekt i litt smør, salt og pepper og rømme..hmm...

Jeg har også brukt kremost med urter (hele boksen inneholder 3 g karbo tror jeg) og jeg bruker halve boksen sammen med svinekoteletter eller kyllingfilet.
Blir ganske kompakt, men en nydelig smak ! Fant den oppskriften under Atkins induksjonsmat

Muskat · 19-04-05, 10:06

Når du wokker har du jo all verdens anledning til å lage saus! Jeg har dilla på kokosmelk for tiden. Bare hell kokosmelk over maten når den er nesten ferdig, klipp litt friske urter oppi (les: frisk koriander), og spis når alt er varmt. DEILIG!

Muskat

18-04-05, 22:24	#1
Pianoman Medlem Medlem siden: Feb 2005 Hvor: Bærum Alder: 49 Innlegg: 102	Saus/dresseing Jeg spiser stort sett kjøtt/fisk/fugl og wokkede grønnsaker til middag. Noen som har et par gode råd til sauser/dressinger? Vil ha noe enkelt som ikke tar tid å lage...Blir litt "tørt" med bare grønnsaker og kjøtt. På forhånd takk! __________________ "Spis mye av det som er usunt i dag. I morgen kan det ha blitt sunt å da er det godt å ha spist mye av det " "Julekake er en gulrot man lokker nye medlemmer til sangkor med...."
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

18-04-05, 22:55	#2
*Aline* Admin Medlem siden: Nov 2004 Hvor: Bergen Alder: 43 Innlegg: 15.345	det er en "sausetråd" her inne http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=4481 __________________ Aline Nybegynnerinfo!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

19-04-05, 01:27	#3
Iset Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Sola Alder: 45 Innlegg: 10.031	Hvis jeg ikke gidder å lage saus, bruker jeg ofte rømme med krydder, eller kesam med krydder. Syns det er veldig godt. Blandet ut rømmen/kesamen med masse hvitløkspulver, salt, pepper, evt litt søtstoff og feks dill. Nydelig til laks, og veeeldig godt som pizzadressing til ketolysepizza. __________________ Endelig i mål: minus 77 kg! (Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
	Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer

19-04-05, 08:42	#4
*Aline* Admin Medlem siden: Nov 2004 Hvor: Bergen Alder: 43 Innlegg: 15.345	ja, det er godt __________________ Aline Nybegynnerinfo!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

19-04-05, 08:48	#5
Ruska Medlem Medlem siden: Dec 2004 Hvor: Oslo Alder: 53 Innlegg: 426	Jeg har helt dilla på stekte sjamignonger stekt i litt smør, salt og pepper og rømme..hmm... Jeg har også brukt kremost med urter (hele boksen inneholder 3 g karbo tror jeg) og jeg bruker halve boksen sammen med svinekoteletter eller kyllingfilet. Blir ganske kompakt, men en nydelig smak ! Fant den oppskriften under Atkins induksjonsmat __________________ Start Eurodiett 04.02.08: 47 kg skal vekk 23 kg av og nå er 20 av dem tilbake.... 2010 skal bli mitt år!!!!! Skjerpings
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo

19-04-05, 10:06	#6
Muskat Seniormedlem Medlem siden: Feb 2005 Hvor: Uren Luren Himmelturen Innlegg: 1.338	Når du wokker har du jo all verdens anledning til å lage saus! Jeg har dilla på kokosmelk for tiden. Bare hell kokosmelk over maten når den er nesten ferdig, klipp litt friske urter oppi (les: frisk koriander), og spis når alt er varmt. DEILIG! Muskat __________________ 'I don't see this being settled with logic.' - Buffy, Earshot
	Min kostholdsfilosofi: Montignac

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)