View Full Version : Hva skal du ha til middag i dag-tråden!


Sider : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 [24] 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49

Dietta
16-04-12, 23:51
Nå har dere skrytt så lenge over kjøttdeigsuppe, at jeg også vil ha. Hvilken oppskrift er det alle koser seg med for tiden?
Utgangspunktet mitt er fet, tysk, ostesuppe (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=15374&highlight=fet+tysk+ostesuppe):D
Bruker fond i stedet for buljong, og tilsetter masse grønnsaker. Vanligvis purre, brokkoli, blomkål og litt sellerirot. Hopper over smøreosten og bruker bare greddost (prøver å holde melkeproduktene litt nede). Og det som virkelig gjør susen, er MASSE chiliflak :sikle:

langaard
17-04-12, 00:01
Utgangspunktet mitt er fet, tysk, ostesuppe (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=15374&highlight=fet+tysk+ostesuppe):D
Bruker fond i stedet for buljong, og tilsetter masse grønnsaker. Vanligvis purre, brokkoli, blomkål og litt sellerirot. Hopper over smøreosten og bruker bare greddost (prøver å holde melkeproduktene litt nede). Og det som virkelig gjør susen, er MASSE chiliflak :sikle:
Høres ut som min oppskrift, jo:p

BenteR
17-04-12, 00:37
Da er middagen til i morgen bestemt :D
Takk for oppskriften!

Anarko
17-04-12, 06:05
Tror jeg slår på stortrommen og lager fiskekaker/burgere av torsk i dag.

Dietta
17-04-12, 07:58
Høres ut som min oppskrift, jo:p
Kan du skjønne det du :p
Forøvrig synes jeg bare det vitner om god smak jeg ;) din suppegjøk.

Bønna200
17-04-12, 14:57
Indisk gryte med tandori masala. :D

langaard
17-04-12, 15:47
Kan du skjønne det du :p
Forøvrig synes jeg bare det vitner om god smak jeg ;) din suppegjøk.
Suppegjøk sjøl:p

annex
17-04-12, 15:57
Nakkekotelett, sjysaus, grønnsaker med en smørklatt på

senka
17-04-12, 16:09
Blomkålmos med kyllingfile og rømme:)

langaard
17-04-12, 17:14
Chilipølser og mos av blomkål og søtpotet:)

Brokkoli
17-04-12, 17:16
Middag på jobb. Kjedelig, men nødvendig siden jeg må jobbe en stund til. En halv grillet kylling med salat og creme fraiche.

Anarko
17-04-12, 17:18
Torskeburgere med salat, ketchup og sylteagurk (siden jeg må ha det på burgere). Kesam som dressing.

nellie
17-04-12, 17:27
Mørbrad og blomkålstappe:)

Mariann S
17-04-12, 17:58
Her blir det straks koteletter med fløte/creme fraice-gratinert blomkål :)

annex
17-04-12, 20:36
Det ble kokt torsk med smelta smør på,
og en mos av blomkål, brokkoli og sellerirot til
Godt!

MonicaG
17-04-12, 22:24
Gratinert blomkål; fløte, bacon, pølsebiter og ost. Snadder!!

BenteR
18-04-12, 14:44
KJøttdeigsuppa i går var god, så i dag blir det enda ei suppe til middag;
ertesuppe kokt på påskens fenelår

langaard
18-04-12, 14:46
Paleoegg med salat og rotmos:)

Momse
18-04-12, 15:05
Moussaka med sellerirot :)
Snart ferdig! *suuulten*

gamlebyen
18-04-12, 15:06
HAr ca 1 kg bankekjøtt hjemme som skal bli no snadder

nellie
18-04-12, 15:08
Paleoegg med salat og rotmos:)
Hva er paeloegg?

nellie
18-04-12, 15:08
Her blir det laksekoteletter og brokkolipuré.

langaard
18-04-12, 15:11
Hva er paeloegg?
Fant oppskrifta på blisunn.no, kjøttkaker med hele kokte egg inni:D

nellie
18-04-12, 15:22
Fant oppskrifta på blisunn.no, kjøttkaker med hele kokte egg inni:D


Dægærn! Heter det Paleoegg eller paeloegg?

Bønna200
18-04-12, 15:23
Indisk gryte med tandori masala. :D
Ble nok til i dag også. :)

smgj
18-04-12, 15:23
Fant oppskrifta på blisunn.no, kjøttkaker med hele kokte egg inni:D
Er ikke det det som kalles skotske egg?
http://en.wikipedia.org/wiki/Scotch_egg

langaard
18-04-12, 15:23
Dægærn! Heter det Paleoegg eller paeloegg?
Paleoegg:)

langaard
18-04-12, 15:25
Er ikke det det som kalles skotske egg?
http://en.wikipedia.org/wiki/Scotch_egg
Det ligner, ja:)

nellie
18-04-12, 15:25
Paleoegg:)

Okei!:)

gamlebyen
18-04-12, 16:56
Scottish eggs skal friteres!

gamlebyen
18-04-12, 16:57
Og da ble det beef curry!

smgj
18-04-12, 18:32
BiggAss salat:
Kalde deler: tomat, soltørket tomat, tre slag salat, agurk, hjemmesyltet kålsalat og vinaigrett
Varmt over: 1 fiskekake i terninger, 3 baconstrimler i biter, sukkererter, champingnon, purre og sukkererter

NOM!

Dietta
18-04-12, 20:14
Endelig: Bønnas deilige chicken tikka masala :sikle: *veldig mett*

Bønna200
18-04-12, 20:16
Endelig: Bønnas deilige chicken tikka masala :sikle: *veldig mett*
Var den god, eller? Jeg er bare så kjempeforelska i den sjøl. ;)

Supah
18-04-12, 20:16
I dag ble det grillribbe med stekt løk, paprika og asparges :smile:

Dietta
18-04-12, 20:17
Var den god, eller? Jeg er bare så kjempeforelska i den sjøl. ;)
Helt nyyyyydelig :D Nå ligger vi rett ut på sofaen begge to - har seff spist for mye :)

Bønna200
18-04-12, 20:17
Helt nyyyyydelig :D Nå ligger vi rett ut på sofaen begge to - har seff spist for mye :)
Så bra. :D

Anarko
18-04-12, 21:22
1,5 kyllingfilet (var 3 igjen, og måtte dele broderlig med mannen), wokka brokkoli og paprika, kald salat: isberg, tomat, agurk. Skyr naturell blandet med chili paste og litt sukkerfri ketchup.

annex
19-04-12, 14:17
I går var det nakkekotelett, men lille store foster-hunden (en nydelig flat coatet retriver) kom på besøk og hadde skadet en pote, så det endte med at han fikk koteletten og jeg fikk tilbehøret og rødvinen.
Kanskje ikke helt etter boka.....

Charlott
19-04-12, 14:18
Helstekt og langstekt entrecotè med diverse grønnsaksbehør :D

Anarko
19-04-12, 14:30
Blir ikke noe middag i dag, ganske enkelt pga manglende tid. Men i morgen når jeg og mannen er fremme i sogn får vi burgere av svinekjøtt :D

Dietta
19-04-12, 14:32
Her blir det HOT HOT HOT kjøttdeigsuppe (igjen :o)

Bønna200
19-04-12, 14:42
Tikka masala. :D

BenteR
19-04-12, 14:50
Her blir det helstekt lammelår igjen.
Serveres med dampa grønnsaker, saus og sellerimos.
Har nesten klart og bestemme meg for og lage sitron og bringebærfromasj som dessert.


Og siden jeg er i veldig godt humør i dag og har bittelitt ekstra energi, så ble det sitronfromasj med bringebær i som dessert

Dietta
19-04-12, 15:01
Tikka masala. :D
Heldiggris :sikle:

langaard
19-04-12, 15:09
Torsketaco:)

smgj
19-04-12, 16:20
Bacon, kyllinglever, paprika, løk og purreløk. Tomatbønner og rucola.

Kitsu
19-04-12, 19:01
Blomkålsuppe.

Mariann S
19-04-12, 22:40
Kveite med sellerirotmos, sprøstekt bacon og eggesmør :D

http://1.bp.blogspot.com/-bwGrs2YBF3I/T5Bx0N--lOI/AAAAAAAAAD0/2oNuHVECXvY/s320/kveite+mm.JPG

senka
20-04-12, 00:58
Det var grilla kylling og salat:)

annex
20-04-12, 11:10
Det blir nakkekoteletter, grønnsaksmos og en "oppgradert" sjysaus
og stekte tomater

annex
20-04-12, 11:18
Kveite med sellerirotmos, sprøstekt bacon og eggesmør :D

http://1.bp.blogspot.com/-bwGrs2YBF3I/T5Bx0N--lOI/AAAAAAAAAD0/2oNuHVECXvY/s320/kveite+mm.JPG

Steike, det så godt ut!!

:hungry::hungry::hungry:
:sikle::sikle::sikle:

BenteR
20-04-12, 14:53
Her blir det stekt laks, rømmesaus, agurksalat og sellerikaker.

Addict
20-04-12, 17:24
I dag skal jeg ha ovnsstekt kyllingfilet med smørstekt asparges og blomkålhvitløk-purè :) :) :)

nellie
20-04-12, 17:39
Tacosalat:D

langaard
20-04-12, 17:43
Kjøttsaus og "mirakelnudler" Var ikke noe mirakel akkurat:mad:

senka
20-04-12, 18:12
Moussaka:)

Mariann S
20-04-12, 18:47
Kjøttsaus og "mirakelnudler" Var ikke noe mirakel akkurat:mad:
Har lurt på å kjøpe disse... bør eg spare meg??
Har lest både god og dårlig kritikk.

Bønna200
20-04-12, 18:50
Resten av tikka masalen fra i går. :hungry:

langaard
20-04-12, 18:52
Har lurt på å kjøpe disse... bør eg spare meg??
Har lest både god og dårlig kritikk.
Jeg synes de hadde en ekkel konsistens, slimete liksom:eek:

Kanutten
20-04-12, 21:50
Har lurt på å kjøpe disse... bør eg spare meg??
Har lest både god og dårlig kritikk.

De er nydelige i vårruller!

Mariann S
20-04-12, 22:40
Steike, det så godt ut!!

:hungry::hungry::hungry:
:sikle::sikle:
Mmmm, det var steike godt :) og eg er glad eg har 15 kilo kveite i frysaren :D
har en sønn som fyller frysaren min rett frå Barentshavet :)

Mariann S
20-04-12, 22:41
De er nydelige i vårruller!
Då trur eg nok at eg skal prøve :)

Kitsu
20-04-12, 23:21
Alt for mye mat på Escalon. Tapas <3

Brokkoli
21-04-12, 12:41
Burgere med sopp og blåmuggost! Og brokkoli. :D

Dietta
21-04-12, 12:45
Burgere med sopp og blåmuggost! Og brokkoli. :D

:eek: Næææææææææi

Bønna200
21-04-12, 13:04
Pølser på termos. :o

Dietta
21-04-12, 13:36
Aner ikke ennå - må legge hodet i bløt...........

nellie
21-04-12, 14:24
Altså.. Mannen skal ha pizza. Hvetemelsbunn. Jeg vil også ha pizza, men vet ikke om jeg gidder? Er så lei av lavkarboerstatningsbunner.. Dessuten har jeg ikke penger til å kjøpe all verdens med ingredienser.. Og alle bunner har jo så mange ingredienser i seg.. Kanskje bare lage fyll isteden? I don't know.

:veitikke:

Mariann S
21-04-12, 14:28
Altså.. Mannen skal ha pizza. Hvetemelsbunn. Jeg vil også ha pizza, men vet ikke om jeg gidder? Er så lei av lavkarboerstatningsbunner.. Dessuten har jeg ikke penger til å kjøpe all verdens med ingredienser.. Og alle bunner har jo så mange ingredienser i seg.. Kanskje bare lage fyll isteden? I don't know.

:veitikke:
Opp ned pizzabotnen til 'En sunn familie' (http://mariann08matbloggen.blogspot.com/2011/10/den-aller-beste-lavkarbopizzaen-mmmm.html) er knallgod og innholder kun ost og egg :)

Brokkoli
21-04-12, 14:30
:eek: Næææææææææi

Om jeg spiser meg selv, vil jeg da legge på meg eller gå ned i vekt?

nellie
21-04-12, 14:45
Opp ned pizzabotnen til 'En sunn familie' (http://mariann08matbloggen.blogspot.com/2011/10/den-aller-beste-lavkarbopizzaen-mmmm.html) er knallgod og innholder kun ost og egg :)

Glemte å nevne at jeg ikke vil ha en bunn som har masse ost i seg.:p Men den så veldig god ut!:) Takk for tips.

BenteR
21-04-12, 14:51
Hjemmelaget lasagne med squash + salat

Dilly
21-04-12, 15:09
Stekt laks og blomkålmos med masse fløte og gressløk :)

langaard
21-04-12, 16:10
Spekemat og eggerøre med salat til:)

Gerd
21-04-12, 16:16
Kyllinglasagne, salat og osteknekkis :D

Charlott
21-04-12, 16:56
Scampi, som har tilbragt formiddagen svømmende rundt i chilli, hvitløk, ingefær og grønne urteting :sikle:

Dietta
21-04-12, 17:01
Om jeg spiser meg selv, vil jeg da legge på meg eller gå ned i vekt?
Det var et utrolig godt spørsmål :lol:
Den som viste det du ;) (forøvrig anbefaler jeg deg ikke å prøve for å finnet det ut)

Dietta
21-04-12, 17:03
Opp ned pizzabotnen til 'En sunn familie' (http://mariann08matbloggen.blogspot.com/2011/10/den-aller-beste-lavkarbopizzaen-mmmm.html) er knallgod og innholder kun ost og egg :)
:sikle: nå fikk jeg lyst på pizza. Kjøpte kjøttdeig på tilbud tidligere i dag - hm.......

Disen
21-04-12, 17:07
Her ble det salat og tacokjøttdeig med purre,ost og bacongull gratinerte i ovnen. Nydelig synes jeg, ekte lørdagskos.

senka
21-04-12, 17:46
Torskefilet,squash,løk,rømme;)

nellie
21-04-12, 17:50
Lagde en bunn på ca den måten, jeg.. Bare med endel peanøttmel i tillegg. Og masse krydder. Blir sikkert godt!:)

Så da blir det pizza med kylling, spekeskinke, paprika, løk og hjemmelaget tomatsaus.:)

gamlebyen
21-04-12, 17:56
Lammeskank braissert i rødvin. Salat av feta, grønne bønner og valnøtter ved siden av.

Dietta
21-04-12, 18:42
Lagde en bunn på ca den måten, jeg.. Bare med endel peanøttmel i tillegg. Og masse krydder. Blir sikkert godt!:)

Så da blir det pizza med kylling, spekeskinke, paprika, løk og hjemmelaget tomatsaus.:)
Må spørre jeg Nellie, bare kaster du peanuttmelet i bollen med ost og egg ? Og ca hvor mye mel ? Har nemlig en pose her, og aner egentlig ikke hva jeg skal bruke den til.
Men - har veldig lyst på pizza da ;)

Bik
21-04-12, 19:01
I dag blior det ovnsbakt elgbiff med sopp, bacon og soppsaus. Grønnsakblanding til :) Og et lite glass rødvin ;)

smgj
21-04-12, 21:01
Skulle lage andebryst og jordskokkmos, men tok i stedet innvendig rundvask av bilen og da ble det siste rest av kyllinglever (med bacon, løk, purreløk og paprika) og siste rest av en dum boks med tomatbønner.
Jaja - veldig hyggelig med ren bil da. Utvendig i morgen, kanskje?

Disen
22-04-12, 15:04
I dag blei det hjort ytrefiltet, ovnsstekte grønnsaker og blomkålmos. Nam nam. Har også en lavkarbo gelefromasj kake med biter av atkinsen sjokolade i som venter til kaffen.

nellie
22-04-12, 15:11
Torskefilet med tomat og purresaus.

langaard
22-04-12, 15:12
Nakkekoteletter med hjemmelaga surkål og kokte grønnsaker og brun saus til:)

nellie
22-04-12, 15:14
Må spørre jeg Nellie, bare kaster du peanuttmelet i bollen med ost og egg ? Og ca hvor mye mel ? Har nemlig en pose her, og aner egentlig ikke hva jeg skal bruke den til.
Men - har veldig lyst på pizza da ;)

Tja, jeg brukte kanskje tre flate spiseskjeer? Tror at det funker like greit uten peanøttmel altså! Bare egg og ost også salt og masse pizzakrydder!:)

Kanutten
22-04-12, 15:20
Kokihop fra frysern. Blir garantert ikke lavkarbo. Jeg tar meg litt salat.

Brokkoli
22-04-12, 16:01
Til middag i dag ble det rett og slett proteinpulver med sjokoladesmak... 170 kcal, 3,9 g net carbs, 1 g fett og 34 g protein. Nå høres jeg sikkert koko ut, men jeg spiste middag til frokost og skal spise godt til kvelds og :D

Charlott
22-04-12, 16:03
Hadde krepsehaler som måtte brukes, dermed ble det omelett med krepsehaler, soltørkede tomater, ost og skinke. Paprika, agurk og litt pesto ved siden av.
Så godt atte :D

senka
22-04-12, 16:33
Kylling fille med spinatstuing og salat:)

Dietta
22-04-12, 16:50
Tja, jeg brukte kanskje tre flate spiseskjeer? Tror at det funker like greit uten peanøttmel altså! Bare egg og ost også salt og masse pizzakrydder!:)
Takk Nellie :blomster:

Litt usikkert her ennå. Lagde pizze i går, og egentlig så frister det i dag også, for det var så godt. Laget bunn med egg, ost og kruskakli, og det ble nam-nam.
Får tenke på det - og kanskje blir det reprise :D

Tonefs
22-04-12, 17:07
I dag blir det squashpasta og fløtesaus med kylling, sjampinjong og bacon. :)

Bønna200
22-04-12, 20:20
Kinesisk wokblanding med saus.

langaard
22-04-12, 20:23
Kinesisk wokblanding med saus.
Ikkeno kjøtt:_ohmy:

Bønna200
22-04-12, 20:30
Ikkeno kjøtt:_ohmy:
Nei. :) Spiser ikke kjøtt hver dag. :)

Anarko
22-04-12, 21:13
I går: mors taco, i dag kjøtt, stekt bacon og litt smør og grønnsaker. De andre hadde raspeballer i tillegg :)

akas
22-04-12, 22:15
Det ble fiskegrateng. Mos av brokkoli og blomkål rundt kanten av formen, torskefilet i midten. Dekte torsken med cf med litt salt og pepper i. Parmesan på toppen. Ca en halv time ved 200 grader i ovnen. Godt og enkelt.

smgj
23-04-12, 09:57
Det ble fiskegrateng. Mos av brokkoli og blomkål rundt kanten av formen, torskefilet i midten. Dekte torsken med cf med litt salt og pepper i. Parmesan på toppen. Ca en halv time ved 200 grader i ovnen. Godt og enkelt.
:sikle: Nå ble jeg sulten nå...

gamlebyen
23-04-12, 12:45
I dag blir det pølsefest etter at vi fant masse godsaker på vei hjem i går. Ulike bratwurst og salccias! Med godt tilbehør (valnøtt, feta og bønnesalat, aili, rå løk, etc). Detta blir snasent.

nellie
23-04-12, 13:57
Laks, agurk-rømmesalat og brokkoli!:)

senka
23-04-12, 14:02
Hjemmelaget karbonader,stekt løk,blåmkålmos,rømme:)

Musamis
23-04-12, 16:00
Dagens middag hos oss blir ovnsstekt laks (har over god olje og krydrer med litt salt, pepper og dill. Kryster litt sitron over før servering). Serverer med smørdampa blomkål og brokkoli, asparges og seterrømme. Koker noen poteter til min samboer og ungene.

Disen
23-04-12, 16:22
I dag blei det salat og to små stykker med lavkarbo pizza. Kjempedeilig selv om det ikke er lørdag.

langaard
23-04-12, 16:45
Taco etter en laaaaang fjelltur:)

vaskeklut
23-04-12, 17:06
I dag blir det en av favorittrettene mine! Kjøttkaker med ertestuing og brun løk :D Jeg har elska det siden jeg var lita... :lol: Gjett hvem som var et sært barn da :p

Kitsu
23-04-12, 18:22
Svinekjøttdeig med sesam, wasabi, soyasaus og riseddik. Grønnsaker til.

Mithila
23-04-12, 18:24
Ei lita laksekotelett og litt entrecote saman med sellerirotmos og agurk.

BenteR
23-04-12, 19:07
Her blir det kjøttbollefrikassè i dag.

Anarko
23-04-12, 19:15
Tacosalat :)

Kanutten
23-04-12, 19:22
wok

Bønna200
23-04-12, 19:25
Squash lasagne.

gamlebyen
24-04-12, 18:08
Friterte scampi og fritert camembert, salat og litt god dipp

Bønna200
24-04-12, 18:16
Kyllingkjøttdeigsuppe.

nellie
24-04-12, 18:39
Samma som frokost.. Karbonadedeig, agurk, paprika, løk, rømme, chunky salsa, kanskje jeg skal unne meg litt revet ost over.

Brokkoli
24-04-12, 18:51
I dag blir det blomkålsuppe! Er veldig i tvil om jeg vil lage en plain, vanlig blomkålsuppe eller om jeg vil ha i en dæsj med red curry.

Dietta
24-04-12, 19:07
I dag blir det blomkålsuppe! Er veldig i tvil om jeg vil lage en plain, vanlig blomkålsuppe eller om jeg vil ha i en dæsj med red curry.
Dæsj med red curry :ja:

I går: laksefileer
i dag: Grillskiver

Kanutten
24-04-12, 19:13
Grønn sak suppe.... :o Ikke grønnsaker generelt, men mange grønne .... saker.. Hodekål, brokkoli, purreløk, selleri, grønn paprika. Kokt sammen al dente og tilsatt "Kariannepepper". :sikle:

Anarko
24-04-12, 19:27
Kylling med pesto, soltørka tomater og salat :)

akas
24-04-12, 19:37
Laksegryte med wok-grønnsaker, brokkoli, rød karrypasta og kokosmelk.

Kitsu
24-04-12, 20:24
Koko-kylling.

Kyllingsuppe av kokosmelk og red curry.

senka
24-04-12, 20:28
Tysk ostesuppe :)Godt

Dietta
24-04-12, 22:00
Tysk ostesuppe :)Godt
Tror nesten du også har fått dilla på denne jeg :D Det er bare sååååå godt :sikle:

Imse
24-04-12, 22:39
Fiskegrateng og dampet brokkoli, skikkelig nam med smør på fiskegratengen!

lille_trille
25-04-12, 13:54
Grilla kylling med salat og rømmedressing.

gamlebyen
25-04-12, 14:22
Langstekt lårtunge. Usikker på tilbehøret, men godt skal det bli

Imse
25-04-12, 14:25
Rester av fiskegratengen fra i går og sannsynligvis røsti av sellerirot attåt. Blir to forskjellige middager i dag.. Jeg må spise opp den resten med fiskegrateng og jeg er alene med ungene stort sett hele dagen, så da får vel de få pannekaker, siden de har mast om det i noen uker ( hadde jeg hatt nok egg skulle jeg laget av kun egg og fløte, men jeg har ikke nok, så det blir med mel).

Momse
25-04-12, 14:42
I dag blir det rester etter gårsdagens middag; Marellas taco-lapper :)

langaard
25-04-12, 14:47
Kyllingsalat:)

nellie
25-04-12, 14:49
Samme som lunch. Ytrefilet av svin (peppersvin) og ovnsbakt squash/aubergine/purreløk/gul paprika/hvitløk med smør. Også rømme!:)

senka
25-04-12, 15:13
Tror nesten du også har fått dilla på denne jeg :D Det er bare sååååå godt :sikle:

Det har jeg kjære Dietta:pdet er så godt,men må dele den med min kjæreste:rolleyes:han er også gal etter den:)

Anarko
25-04-12, 15:22
Karbonadedeig, tomatsaus, salat og et eller annet annet snadder.

Brokkoli
25-04-12, 15:24
Jeg tror jeg kjører reprise på burger med blåmuggost og brokkoli :D

Dietta
25-04-12, 16:13
Jeg tror jeg kjører reprise på burger med blåmuggost og brokkoli :D

Nå igjen :eek:

Her blir det rester etter grillskivene i går.

Dietta
25-04-12, 16:15
Det har jeg kjære Dietta:pdet er så godt,men må dele den med min kjæreste:rolleyes:han er også gal etter den:)
Jeg må dele jeg også ;)
Det var faktisk denne suppen som gjorde at jeg ble en skikkelig suppegjøk. Etter å ha laget denne første gangen, har det blitt mye suppe i alle varianter. Hm.... fikskesuppe igjen snart tror jeg - det er lenge siden.

*Hilsen formannen i supperådet*

senka
25-04-12, 16:34
Jeg må dele jeg også ;)
Det var faktisk denne suppen som gjorde at jeg ble en skikkelig suppegjøk. Etter å ha laget denne første gangen, har det blitt mye suppe i alle varianter. Hm.... fikskesuppe igjen snart tror jeg - det er lenge siden.

*Hilsen formannen i supperådet*

Hahaha,du må også dele :DSuppe er kjempe godt,sant det:)
Hilsen til formannen i supperådet :p

senka
25-04-12, 16:36
Det var fylte auberginer med kjøttdeig;)

Brokkoli
25-04-12, 16:52
Nam, suppe! Jeg har lyst på oksehalesuppe i dag. Eller borsjt. Naaaam.

Rin
25-04-12, 18:39
(Jeg hadde tomatsuppe til første måltid - også med i suppegjengen!) Middag ble "crack slaw", wokpanne av familiedeig, nykål og masse krydder. Mmm.

Kitsu
25-04-12, 18:48
Stekt kylling med ostesaus og salat. Maaasse pepper og salt.

Bønna200
26-04-12, 18:27
I går rester av squashlasagne og kyllingkjøttdeigsuppe.
I dag karri kyllinggryte. :D

Gerd
26-04-12, 18:29
I dag har dattera laga thaigryte:

http://forum.lavkarbo.no/picture.php?pictureid=3374&albumid=615&dl=1335451974&thumb=1 (http://forum.lavkarbo.no/album.php?albumid=615&pictureid=3374)

Dæven så godt :D

Kitsu
26-04-12, 18:30
Kokossuppe.

nellie
26-04-12, 18:38
Karbodeig, løk, paprika, rømme og chunky salsa.:)

LIBBA
26-04-12, 19:18
Ble kjøttkaker og stekegrønnsaker :D
Smakte kjempegodt :)

Dietta
26-04-12, 19:37
Kokossuppe.
:confused: spennende. Har du oppskrift eller link ? :gave::blomster:(bestikkelse ;))

Dietta
26-04-12, 19:37
Hot kjøttdeig og grønnsakssuppe

Anarko
26-04-12, 21:34
Var på zupperia med svigermor, mannen og noen venner. Der spiste jeg en veldig god salat med fetaost, serranoskinke og soltørket tomat.

Kitsu
26-04-12, 21:38
:confused: spennende. Har du oppskrift eller link ? :gave::blomster:(bestikkelse ;))

Nope. Den er litt basert på en thailandsk dessert, bua loi, men er litt sånn hipp som happ hvordan den blir laget. :P Driver og eksperimenterer med kokosmel-dumplings i stedet for rismel.

Dietta
26-04-12, 22:07
Nope. Den er litt basert på en thailandsk dessert, bua loi, men er litt sånn hipp som happ hvordan den blir laget. :P Driver og eksperimenterer med kokosmel-dumplings i stedet for rismel.
Da får jeg bare google ivei på bua loi :D

langaard
26-04-12, 22:11
Resten av kyllingsalaten fra i går, prøver og gå ned i fett%:p

Dietta
26-04-12, 22:12
Resten av kyllingsalaten fra i går, prøver og gå ned i fett%:p
Du eller kyllingen :p

langaard
26-04-12, 22:15
Du eller kyllingen :p
Meg vel, samme % som kyllingen:p

Momse
26-04-12, 22:17
I dag har jeg hatt Hot onsdagssuppe med svinekjøtt :rolleyes:

Dietta
26-04-12, 22:19
Meg vel, samme % som kyllingen:p
Wow, bare du ikke begynner å kakle og legge egg i samme slengen nå da :p

I dag har jeg hatt Hot onsdagssuppe med svinekjøtt :rolleyes:
Aha, flere medlemmer i suppeklubben :D

Momse
26-04-12, 22:24
Aha, flere medlemmer i suppeklubben :D

Suppe er godt :D
Har det aaaltfor sjeldent, men bestemte meg i dag for å lage det oftere, nammis ;)

nellie
27-04-12, 11:23
I dag får vi ei venninne på besøk.. Vi skal lage noen tapasretter. Tror vi falt ned på asparges med spekeskinke, spicy kjøttboller, lomper med phil og røkalaks, salat, aioli også hadde hun bakt noen müslirundstykker. Blir asparges og spekeskinke, kjøttboller, aioli og salat til meg da. Er man på diett, så er man på diett.:p

Men har lyst til å kjøpe noen sjampinjonger og fylle dem med noe. Noen forslag?

Vil ha en dessert også.. Vaniljekesam og noe bær kanskje.

smgj
27-04-12, 11:33
I dag får vi ei venninne på besøk.. Vi skal lage noen tapasretter. Tror vi falt ned på asparges med spekeskinke, spicy kjøttboller, lomper med phil og røkalaks, salat, aioli også hadde hun bakt noen müslirundstykker. Blir asparges og spekeskinke, kjøttboller, aioli og salat til meg da. Er man på diett, så er man på diett.:p

Men har lyst til å kjøpe noen sjampinjonger og fylle dem med noe. Noen forslag?

Vil ha en dessert også.. Vaniljekesam og noe bær kanskje.
Høres digg ut...
Her er noen forslag til soppen:
http://www.matprat.no/gjester/gjesteoppskrifter/fylte-sjampinjonger/
http://www.fedon.no/Fylt+sopp+med+urter+og+chili.9UFRnG3Y.ips
http://fotballfrue.no/?p=6824
http://kjoekkenet.blogspot.com/2009/04/frste-forsk.html
http://universitas.no/magasin/55774/fylt-sopp

nellie
27-04-12, 11:38
Høres digg ut...
Her er noen forslag til soppen:
http://www.matprat.no/gjester/gjesteoppskrifter/fylte-sjampinjonger/
http://www.fedon.no/Fylt+sopp+med+urter+og+chili.9UFRnG3Y.ips
http://fotballfrue.no/?p=6824
http://kjoekkenet.blogspot.com/2009/04/frste-forsk.html
http://universitas.no/magasin/55774/fylt-sopp

Ja, jeg gleder meg!
Takk skal du ha. Kunne jo leta selv.:lol:

Momse
27-04-12, 12:21
I dag blir det rester etter den Hotte onsdagssuppen med svinekjøtt :)

Bønna200
27-04-12, 13:15
Paprika fyllt med kyllingkjøttdeig, chilli, hvitløk, løk, litt tomat og CF.

Dietta
27-04-12, 14:17
Resten av suppa fra i går :D

Momse
27-04-12, 14:50
I dag blir det rester etter den Hotte onsdagssuppen med svinekjøtt :)

Ombestemte meg, tar suppen til kvelds :D

Nå lager jeg krydret svinefilet (Mye svin i dag, ikke bevisst!!) med blomkålmos og avokadosalat :)

senka
27-04-12, 15:47
Kylling gryte med nykål:p

Rin
27-04-12, 15:53
Fylt pitabrød (http://lavkarbosaurus.wordpress.com/2012/04/27/o-hellige-junkfood/)! :sikle:

Dietta
27-04-12, 16:39
Fylt pitabrød (http://lavkarbosaurus.wordpress.com/2012/04/27/o-hellige-junkfood/)! :sikle:
Det så skikkelig digg ut :sikle: Gleder meg til oppskriften kommer :D

Kitsu
27-04-12, 20:41
Fiskekaker med stekt squash og cherry-tomater.

Fant Lofoten 80% fiskekaker i butikken. Svindyre, men med 1g kh/100g, så var jeg villig til å punge ut i dag. Gode var de og.

LibraGirl
27-04-12, 20:47
Lavkarbo brød med stekt egg ble det idag :) Matlei å lite kreativ :P

langaard
27-04-12, 20:50
Ikke tid til og lage middag i dag, så det ble en kotelett på coopen:)

TrillTrall
27-04-12, 20:52
Tok en kotelett og stekte den lett i en kjele med litt bremykt (synes meierismør fort blir litt vel salt) og salt og pepper. Skrudde så ned varmen, slengte i en bremyktklatt til og lot den surre i 30 min. Da tok jeg den ut og lot den hvile, slengte oppi en god neve røde linser, 1 dl vann og en finhakket 1/2 løk. Lot det koke i 15 min. Hadde så i finskåret squash, hakket vårkål og koteletten skåret i skiver og lot det surre noen minutter. Hadde så i en dæsj bbq-saus, litt chilisaus og en dæsj seterrømme. Mmmm....! Det ble kjempegodt! :sikle:

BenteR
28-04-12, 16:53
Kyllinggryte til middag og moccakake til dessert

Charlott
28-04-12, 16:54
Himmelsk brownies... :o
Skulle bare "smake" og jaggu ble jeg mett!

langaard
28-04-12, 17:06
Tunfisk, egg og salat:)

Gerd
28-04-12, 17:37
Grilling i dag:
-Hvitløk og rosmarinmarinerte lammekoteletter,
hjemmelaget hamburgere,
grillribbe,
smørdampa asparges,
salat,
stekt sjampinjong,
og baguetter til de som spiser det :D

Dietta
28-04-12, 17:44
Himmelsk brownies... :o
Skulle bare "smake" og jaggu ble jeg mett!
Å kjære, nå ble jeg litt misunnelig gitt :sikle: Hadde planer om å bake disse i løpet av helgen (tester ut div. kake til konfirmasjonen), men nå ble jeg nesten redd for å prøve ;) Sjokoladekake er aaaaltfor godt.

Mannen skal på fest i dag - uten meg. Sånn er det når man ikke har barnevakt. Men jeg skal kose meg med pizza med ny bunn bare med cc, egg og ost. Gleder meg :hungry:

LaLa77
28-04-12, 18:08
Grilling!
Lammekoteletter, og noen supre pølser vi har funnet her i Sverige, med ca 0,7 g kh pr 100 g
Hadde en plan om flere salater, men der kom rødvinen inn, så det blir en enkel salat ved siden av :)

Bønna200
28-04-12, 19:02
Mousaka laget med squash og salat ved siden av.

akas
28-04-12, 19:41
Vegetarisk lasagne med aubergine, squash og mozzarella.

senka
28-04-12, 19:44
Grillet kylling med salat;)

lille_trille
29-04-12, 08:28
I dag blir det surra svinesteik. Får middagsgjester så må nok koke noen poteter, men skal lage sellerirotpurre, dampa blomkål og brokkoli + soppstuing.

Anarko
29-04-12, 11:02
I går: feira vi bursdag på Steakers, og der hadde jeg den beste biffen jeg har smakt i hele mitt liv. Medium stekt. Med grønnsaker, coleslaw og rødvinssaus.

Anarko
29-04-12, 11:02
I dag: tacosalat :D
Det ble årets første grillings i stedet :D

BenteR
29-04-12, 12:14
I dag blir det svinesteik og smørdampa nykål + lun salat.
Som dessert blir det himmelsk lapskaus.

Ignite
29-04-12, 15:05
http://lillann.files.wordpress.com/2010/07/ferdinand.jpg

langaard
29-04-12, 15:11
http://lillann.files.wordpress.com/2010/07/ferdinand.jpg
Har du spist Ferdinand:eek:

langaard
29-04-12, 15:11
Hot kjøttdeigsuppe:D

Ignite
29-04-12, 15:12
Har du spist Ferdinand:eek:

Ikke ennå, han ligger og tiner...

Mariann S
29-04-12, 15:14
Ei form i ovnen med; blomkål, brokkoli, løk, purre, paprika, sellerirot, kvitløk bacon, fløte, creme fraiche, krydder og ost...... mmmmmmmmmmm :D

Bønna200
29-04-12, 15:30
Endelig grillvær! Så da blir det grillet kyllingfilet med masse krydder og urter. Grønne saker og marinert feta ved siden av. :D

Dietta
29-04-12, 15:34
http://lillann.files.wordpress.com/2010/07/ferdinand.jpg

Hvis du skal ha oksehalesuppe - kan jeg godt hjelpe deg med resten ;)

Kanutten
29-04-12, 17:00
Hvis du skal ha oksehalesuppe - kan jeg godt hjelpe deg med resten ;)

Kua er det eneste dyret som skifter kjønn etter sin død... Da blir den okse.. :ja: Kuhalesuppe, kusmåsteik, kuragu har liksom ikke rette sjvungen. :p

Runegutt
29-04-12, 17:11
Har akkurat spist middag.
1 boks tunfisk og litt løk, brunet pent i panna.
Så noen ss. rømme
kokt sammen og spedd til passe
Og et lass blomkål til slutt.

Yummi

Disen
29-04-12, 19:15
I dag blei det grilling, kotelett og et lite stykke flintsteik. Salat og surrede grønsaker med litt hvitløksdressing (0,7 karbohydrater). Så deilig med sol og grill igjen.

senka
29-04-12, 20:33
Blomkålmos med kyllinglår og salat;)

LIBBA
29-04-12, 20:57
Ikke ennå, han ligger og tiner...
Smaker sikkert han :D:D:D
( Er knallgodt med mør biff, og en god vin til :) )

Kitsu
29-04-12, 21:43
Kykkling-curry.

lille_trille
30-04-12, 10:37
Rester fra middagen i går; svinesteik, sellerirotpurre og dampa grønnsaker.

Dietta
30-04-12, 14:58
I dag blir det kotletter med blomkål- og brokkolimos.
Må jo begynne å bruke opp litt av Ferdinand, siden jeg fikk alt unntagen indrefileen av Ignite i helgen ;)

nellie
30-04-12, 15:02
Tacosalat:)

Runegutt
30-04-12, 15:12
Finnbiff og blondkål (Den er jo hvit så..)

Bønna200
30-04-12, 15:18
Jeg tror nesten det må bli chicken tikka masala igjen. ;)

senka
30-04-12, 15:34
kyllingfile med grønnsaker:)

LaLa77
30-04-12, 15:39
Spinatsuppe med egg og sprøstekt chorizo

Dietta
30-04-12, 16:43
Jeg tror nesten det må bli chicken tikka masala igjen. ;)
Ååååå :sikle:

Sanney
30-04-12, 16:44
jeg kjøpte kalvemørbrad og kalveschnitzel i sverige, så det får bli ett av dem. med no grønnsaker til, får se hva jeg finner.

Ignite
30-04-12, 16:49
Wienerschnitzel

http://www.vienneseball.org/Vienna_1.jpg

LibraGirl
30-04-12, 16:50
Laks å wok ovnsbakt i folie med smør og karri:)

langaard
30-04-12, 16:53
Boknafisk og blanda salat:)

Yrla
30-04-12, 19:00
Kjempegodt med friske grønnsaker (salat med masse løk) med olje, tahini, kokte egg og jarlsbergostterninger.

Anarko
30-04-12, 19:03
Svinekjøttdeig med tomatsaus, monsterstor salat, og chakalaka cc! :D

Dietta
30-04-12, 19:20
Svinekjøttdeig med tomatsaus, monsterstor salat, og chakalaka cc! :D

Ke :confused:

Bønna200
30-04-12, 19:20
Ååååå :sikle:
Bare å komme på middag en dag, så skal jeg lage tikka masala til dere. :D

Dietta
30-04-12, 19:22
Bare å komme på middag en dag, så skal jeg lage tikka masala til dere. :D
Gjett om vi skal :heia::heia:
Og nå har alle her inne lest det også - så du kan ikke ta det tilbake :p

Kitsu
30-04-12, 19:23
Burger med CC og salat.

Dietta
30-04-12, 19:24
Wienerschnitzel

http://www.vienneseball.org/Vienna_1.jpg
Lurer på jeg Ignite - hvordan ser wienerpølsene dine ut ?? :p
(legg merke til at jeg sa pølsene, og ikke pølsa ;))

Bønna200
30-04-12, 19:26
Gjett om vi skal :heia::heia:
Og nå har alle her inne lest det også - så du kan ikke ta det tilbake :p
:lol: Det hadde jeg aldri tatt tilbake uansett. ;)

senka
30-04-12, 19:52
:lol: Det hadde jeg aldri tatt tilbake uansett. ;)


Det blir koselig det:)og Bønna lager Tikka M. til Dietta,og spiser sammen:)

Bønna200
30-04-12, 19:53
Det blir koselig det:)og Bønna lager Tikka M. til Dietta,og spiser sammen:)
Komme du også, Senka. :)

senka
30-04-12, 20:07
Åååå kjære Bønna:) det var så hyggelig av deg og veldig snilt :)
Kanskje blir det en dag:confused:men jeg veldig takknemlig for det uansett,stort hjerte du har:):)

Anarko
30-04-12, 20:10
Ke :confused:

Smaksatt cottage cheese. Var veldig godt!

Bønna200
30-04-12, 20:13
Åååå kjære Bønna:) det var så hyggelig av deg og veldig snilt :)
Kanskje blir det en dag:confused:men jeg veldig takknemlig for det uansett,stort hjerte du har:):)
:klem: Vi bor ikke så langt unna hverandre, så det kan sikkert la seg ordne en gang. :)

Dietta
30-04-12, 20:35
Smaksatt cottage cheese. Var veldig godt!
Nå må jeg spørre dumt, å avsløre min totale uvintenhet (eller min lokale matbutikks dårlige utvalg) :eek:
Er dette et nytt ferdigprodukt man får kjøpt, eller smakssetter du selv ?

Dietta
30-04-12, 20:36
Åååå kjære Bønna:) det var så hyggelig av deg og veldig snilt :)
Kanskje blir det en dag:confused:men jeg veldig takknemlig for det uansett,stort hjerte du har:):)
Vi reiser til Bønna sammen vi senka :)

senka
30-04-12, 20:36
:klem: Vi bor ikke så langt unna hverandre, så det kan sikkert la seg ordne en gang. :)


:):)

Imse
30-04-12, 20:53
Grillribbe med smør og salat av kinakål,purre og stangselleri, thousand island av rømme, majones, tomatpurè, litt søtt, sylteagurk..

Momse
30-04-12, 20:58
Marillas taco-lapper med strimlet svinekjøtt, salat og guacamole :)

senka
30-04-12, 21:14
Vi reiser til Bønna sammen vi senka :)


Åååå det ville vært veldig hyggelig:)hvis jeg ikke var sjenert og flau :(

Dietta
30-04-12, 21:20
Åååå det ville vært veldig hyggelig:)hvis jeg ikke var sjenert og flau :(
Ingen grunn til det senka - både Bønna og jeg er sjenerte og flaue vi også - men vi er veldig snille :D

Dietta
30-04-12, 21:21
Smaksatt cottage cheese. Var veldig godt!

Nå må jeg spørre dumt, å avsløre min totale uvintenhet (eller min lokale matbutikks dårlige utvalg) :eek:
Er dette et nytt ferdigprodukt man får kjøpt, eller smakssetter du selv ?
Bare glem det - den som leter finner :p
Gjett hva som skal i handlekurven på onsdag :D

senka
30-04-12, 21:30
Ingen grunn til det senka - både Bønna og jeg er sjenerte og flaue vi også - men vi er veldig snille :D


Hehe,dere også:) Jeg føler at dere er bare snille og gode:):)

Anarko
30-04-12, 23:20
Bare glem det - den som leter finner :p
Gjett hva som skal i handlekurven på onsdag :D

Var litt spesielt, og jeg var litt skeptisk. Men veldig godt! Satte en ekstra spiss på middagen :)

Bønna200
01-05-12, 14:37
Resten av tikkaen fra i går.

Runegutt
01-05-12, 14:47
Rester av finnbiff.

Lunchen i dag blei derimot heftig. Smørstekte og senere bakte hele champignog med superfyll. Et blad isbergsalat og noen skiver nylaget roastbiff. Virkelig gladmat :)
Ja, og nok kryddermør.

annex
01-05-12, 14:48
Kyllingklubber og gresk salat med fetaost

nellie
01-05-12, 15:06
Grilling av mørbrad:)

langaard
01-05-12, 15:09
Urtemarinert laks med agurksalat, brokkoli og rømme:)

Sanney
01-05-12, 15:11
mere minimø og grønnsaker.

Anarko
01-05-12, 19:10
Kjøtt og sommerkål i form :)

LIBBA
01-05-12, 19:16
Chilli-pølse, blomkålmos og Deli-grønnsaker.
Samt 1 1/2 glass rødvin til. ;)
Smakte kjempegodt :D

Ziltoidia
01-05-12, 19:25
TACO! :D
http://img.photobucket.com/albums/v499/hypergoth/DSC_0004.jpg
- kjøttdeig stekt med grønn paprika, rødløk, sopp, hvitløk
+ krydder: spisskummin, salt, pepper, koriander (var tom for paprikapulver :\)
- revet hvitost, 1st hakkede tomater, 1ts creme fraiche
:D nam.

Runegutt
01-05-12, 20:16
TACO! :D
http://img.photobucket.com/albums/v499/hypergoth/DSC_0004.jpg
- kjøttdeig stekt med grønn paprika, rødløk, sopp, hvitløk
+ krydder: spisskummin, salt, pepper, koriander (var tom for paprikapulver :\)
- revet hvitost, 1st hakkede tomater, 1ts creme fraiche
:D nam.

Hva er det du bruker som wraps?

Ziltoidia
01-05-12, 20:25
Hva er det du bruker som wraps?

Oi, det trodde jeg at jeg hadde skrevet. :p Unnskyld.
Jeg bruker Mama Lupe's Low Carb Tortillas. De smaker akkurat som vanlige tortilla lefser. Er nesten så man blir mistenksom. Tror det kan kjøpes på lavkarbohuset.

Dietta
01-05-12, 21:05
I dag blir det kotletter med blomkål- og brokkolimos.

Reprise :o

langaard
01-05-12, 21:10
Reprise :o
Reprisemat er godt da:p

Runegutt
01-05-12, 21:13
Oi, det trodde jeg at jeg hadde skrevet. :p Unnskyld.
Jeg bruker Mama Lupe's Low Carb Tortillas. De smaker akkurat som vanlige tortilla lefser. Er nesten så man blir mistenksom. Tror det kan kjøpes på lavkarbohuset.

Takker. Noteres bak øret

Dietta
01-05-12, 21:17
Reprisemat er godt da:p
Jepp, og så enkelt når man heller vil være ute i sola enn inne å lage mat :D

langaard
01-05-12, 21:19
Jepp, og så enkelt når man heller vil være ute i sola enn inne å lage mat :D
Her er det så sjelden sol, at de dagene den skinner, så spiser jeg ikke:p