View Full Version : Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Chili corn carne med bitre litt fullkorns couscous
Hjemmelaget kremet fiskesuppe med masse grønnsaker, reker og fisk oppi :sikle:
Kjøttboller med rotmos :D
Fet tysk ostesuppe, verdens beste suppe!
Er skikkelig matlei etter jula, så i dag blåser jeg i middagen :)
Er skikkelig matlei etter jula, så i dag blåser jeg i middagen :)
Så ta litt tørrfisk og ei øl sammen med meg for det ble middagen her! :eek:
Så ta litt tørrfisk og ei øl sammen med meg for det ble middagen her! :eek:
Øl og tørrfisk er bra næring :D
Kyllingvinger og sellerirot fries og bearnaise.
sjuggerpløm
09-01-14, 15:28
Fiskegrateng med purre. Tror det blir dampet blomkål ved siden av.
Greske kjøttboller med tomatsaus og tatziki
Resten av den indiske gryta, kål og løk.
Kalkun, dressing, oliven, feta og pesto.
I dag ble det mat for sjelens pizza med kokosmel. Men jeg byttet ut cottage cheese med smøreost.
Pizza med bunn fra 56kg.se:)
I dag skal jeg prøve meg på den tyske ostesuppa. :)
Mørbrad og smørstekt kål.:)
Tacos! med salaltblader som lefse ;)
Spinatstuing med kyllinglår ;)
Hadde taco med dansk gräddost-osteknekk, guacamole, rødløk, paprika, agurk og kjøttdeig med tomatsalsa.
Prøvde oppskriften på tacokrydderet herfra, og er suuuuuperfornøyd med det! Mye bedre enn den vanlige slumpingen av div. krydder jeg ellers gjør ;-)
Tacomarinert kyllingfilet, kål og løk.
Sellerirot fries, kyllinglår og salat. Herlig lørdagsmat!
Ribbe uten svor som har stått i ovnen i ca 30 timer på 65 grader før en grillrunde. Alle sa at det var den beste ribba noensinne på tross av svorfraværet. Beina på ribba bare datt ut da jeg løftet den opp...
Ett egg, sopp, sjalottløk og en hel middels stor blomkål. Har blomkåldilla om dagen.
skulle hatt langstekt ribbe idag.. men jeg har husket feil dato og den er blitt dårlig. så da blir det julepølse istedenfor.
Noe sånt
http://www.godt.no/#!/oppskrift/1292/cheddargratinert-sei-med-bacon-og-blomkaal
Kyllingkjøttpudding, kål, løk og peppersaus.
Resten av finnbiffgryta fra i går :)
Blomkålsuppe med stekt kjøttdeig, nam!
I dag blir det sitrongresshvitløksmarinert pulled pork som er tilberedt med kokosmelk i slowcookeren :D Og blomkålsris!
Atter en gang sopp, sjalottløk og en hel blomkål. :p
Seisuppe (http://www.godfisk.no/Oppskrifter/Norge/Østeninspirert-seisuppe)
Seisuppe (http://www.godfisk.no/Oppskrifter/Norge/Østeninspirert-seisuppe)
Å nei, Nellie, ikke kokosmelk i fiskesuppe :eek:
Tomat og urtemarinert kyllingfilet, kål, løk, feta og oliven.
I dag blei det laks med skikkelig hjemmelaget hollandaise saus og aspargesbønne til :)
Å nei, Nellie, ikke kokosmelk i fiskesuppe :eek:
Var det din eller min middag jeg skulle fortelle om?:p
Kyllingwok med kokosmelk bl.a. Usikker på hva slags krydder. Har ikke laget maten enda;)
Blomkål :p med tunfisk og vårløk denne gangen. Er en enkel sjel om dagen.
Hvis noen gjettet blomkål så.... gratulerer, men du får ikke blomkålen min :p
Ja, også sopp, løk, hvitløk og fersk *kremt*tint*kremt* tunfisk. Var godt.
Seisuppe (http://www.godfisk.no/Oppskrifter/Norge/Østeninspirert-seisuppe)
Seien var blitt dårlig gett. Så ble bacon og sopp.
I dag blir det samme suppa, bare med karbonadedeig.
Tomatsuppe ( http://forum.lavkarbo.no/album.php?albumid=130&pictureid=850 )
med hotte kjøttboller og kokt egg..... :sikle:
Svinefilet med ostesaus og stekt purre og sukkererter
torsk med stekt bacon og kålstuing!
Prøver på cheddargrarinert sei, (http://www.godt.no/#!/oppskrift/1292/cheddargratinert-sei-med-bacon-og-blomkaal) igjen.:p
Resten av tacogratengen fra i går, kål og løk. :)
Gerds kyllinglasagne, kål og løk. :D
Sashimi av salmalaks! Det var lenge siden sist, det.
Og julen varer helt til påske....
Ribbe :D
Ovnsbakt laks med grønnsaker :)
Ble stekt kveite med kålrot/gulrotstappe.
Stekt purre og paprika i fløtesaus som tilbehør.
Høres kanskje rart ut men det ble kjempegodt :D
Igår hadde jeg pizza og i dag skal jeg ha lam som heter noe med Oslo b... etter eller annet. Det luktet hvertfall helt fantastisk når pappa lagde det igår.
Tenkte på ostelasagne med taffelost.
I dag blir det Empire Roasted Chicken (Jamie Oliver sin) og gresskarfløyel :cool:
I dag blir det Empire Roasted Chicken (Jamie Oliver sin) og gresskarfløyel :cool:
Hva er gresskarfløyel?
Her var det stekt laks i dag.
Gryte med fiskeboller, småkutta sellerirot og blomkål, og litt grønne erter
Tja, hva skal man si? En kyllingspinatsjampinjongløktomatyoghurtgresskarhvi tløkscurry. Med blomkål attåt så klart.
Tja, hva skal man si? En kyllingspinatsjampinjongløktomatyoghurtgresskarhvi tløkscurry. Med blomkål attåt så klart.
Hørtes helt fortreffelig ut:D
Hørtes helt fortreffelig ut:D
Det var slett ikke verst! Blir nok reprise i dag. Men krydderkombinasjonen må kanskje perfeksjoneres litt :p
Grilla gnyllik med salat. :sikle:
Hva er gresskarfløyel?
Her var det stekt laks i dag.
ovnsbakt gresskarmos med egg, krydder og kokosmelk :)
Har upped karbohydratene og deilig er det! I dag ble det wok med blomkål, gulrot, brokkoli, purre, paprika, laks og gul curry.:)
Paprika fyllt med kyllingkjøttdeig, tomat, løk, hvitløk, chili, koriander og CF. :)
Svinestrimler marinert i olje og hvitløk, med kål og løk til. :)
Kokt torsk og mos laget av søtpotet, sellerirot og kålrot.
Tomatsuppe med innslag av skogens konge og bare økologiske grønnsker :)
Moussaka med sellerirot + kål og løk.
Tomatsuppe med pestomarinert mozzarella... Likte ikke helt mozzarella i fersk form så jeg holder nå på å tine noe bacon. Suppen er bare helt fantastisk og det kommer fra en som ikke har likt tomatsupper før nå!!!
Stek kyllingfilet, sopp, løk, creme fraiche og fetaost.
Bacon kjøttboller, blomkål eller brokkoli mos, og div grønnsaker :-)
7 blå ute og full storm.
Da passer det bra med røykt svineknoke og rotmos
I dag skal jeg spise sashimi på fin Oslo-restaurant :) (Nippon art) Gleder meg veldig.
Pølse og speilegg. Sår hals og feber...:(
Thai-inspirert fiskegryte.
Stangekylling med grønnsaker og fløtesaus (laget på skyen fra kyllingen) Godt:D
Brokkolisuppe med krydderost og kyllingkjøttdeig stekt i masse pepper. :)
Fiskegrateng som ikke smaker så fiskete :D
Det ble Fjordland her, men jeg satt i 7 timer på legevakta i kveld/natt for å sjekket og sydd et stort kutt under foten, så egentlig var det bra at det ble middag i det hele tatt på meg.
Og det smakte så godt, for jeg var så sulten da jeg endelig kom hjem, sosekjøtt med ertestuing, skippa potetene, men skeia ut med litt tyttebærsyltetøy.
Dersom noen av dere skulle knuse en kaffekopp, så er det lurt å ikke begynne å tråkke på restene av den etterpå barbeint, men det er nok bare jeg som klarer å gjøre sånt.
Det ble Fjordland her, men jeg satt i 7 timer på legevakta i kveld/natt for å sjekket og sydd et stort kutt under foten, så egentlig var det bra at det ble middag i det hele tatt på meg.
Og det smakte så godt, for jeg var så sulten da jeg endelig kom hjem, sosekjøtt med ertestuing, skippa potetene, men skeia ut med litt tyttebærsyltetøy.
Dersom noen av dere skulle knuse en kaffekopp, så er det lurt å ikke begynne å tråkke på restene av den etterpå barbeint, men det er nok bare jeg som klarer å gjøre sånt.
Åneida Annex, jeg er kjent som den største "klumsa" i mils omkrets!:p
Idag blir det reste av stangekyllingen fra i går :)
Kylling med spinatstuing :)
Hot kylliggryte, kål og løk. :)
Blomkålmos,paprika, purre, små kyllingkjøttdeig boller ;)
TrillTrall
30-01-14, 14:33
En wok med fiskepudding (hjemmelaget, dog ikke av meg), cherrytomater, gulrot, kikerter, kanskje noe kål og/eller rødbeter - får se hva de har på butikken. Og sellerirotfries til. Nam!
Lille Gubben har kastet seg på 5:2-dietten så på torsdagene heretter må jeg lage middag til bare meg. Da fråtser jeg i alt jeg vet han ikke er så glad i, men som jeg synes er digg! :D
Ovnsbakt torsk, som svømte i havet for en liten stund siden:D
Kylling curry, kål og løk.
Stekt blomkålris med egg, pinjekjerner, østerssaus og soyasaus.
Ovnsstekt laks med sandfjordssmør med persille og kokt brokkoli :)
Hjemmelaget tomatsuppe og biter av gårsdagens hjemmelagde elg-burgere :D
Marinert laks og masse salat :D
Fløtepannekaker og bacon :sikle:
Fløtepannekaker og bacon :sikle:
Næhæii du spiste tomatsuppe:p:D
Resten av curryen, kål og løk. :)
Lagde "plukkfeskkaka" etter skreien i går. Nydelig! :sikle:
Kylling tandoori, kål og løk.
Stekt jukseris med squash, pinjekjerner, et par babygulrøtter, aspargesbønner, egg og skinke.
Gryte med kjøtt og kål :)
Kladdkaka.
Det var bare et stykke igjen hos Scandinavian Kitchen (London), og jeg er da bare et menneske. :o
Langkokt høyrygg i tomatsaus med løk og paprika :)
Kokte sausekjøtt på bibringe i går, så i dag blir det rester :D
Vi hadde litt hot kyllinggryte igjen. Så da blei det den med kål og løk til. :)
Det ble hotte kjøttboller med rødløk og kål :lol:
I går hadde vi kyllinglår, eggepasta(melkefri), ostesaus og stekt paprika og løk.
Brokkolisuppe med krydderost og godt pepperet kyllingkjøttdeig. :)
A'kokt laks med rømme, agurksalat og søtpotet. :sikle:
Mørbrad.:sikle: Og blomkål/brokkoligrateng.
Stekt sei, fløtesurret løk og dampet blomkål.
Brokkolisuppe med pepperost og kyllingkjøttdeig.
Omelett med karbonadedeig og div. grønnsaker :)
Lavkarbopølser og "potetsalat" med sellerirot :)
Mandelpanert sei med stekt løk, revet gulrot og smør. Gulrot er OK mat innimellom.
Langaards lasagne spesial :D
Blomkålmos med kyllinglår :D
Tandoori(ish)reker med grovhakket gurkemeieblomkål :D
Brokkolisuppe med krydderost og karbonadedeig.
Langtidsstekt stangekylling med coleslaw og bearnaise :)
Langaards lasagne spesial :D
Oppskrift? :spent:
Sausekjøtt og dampa grønnsaker; har dilla på det for tiden.
Tunfiskekaker ala Rin, ispedd litt Ziltoidia. Med grovmost gurkemeieblomkål naturligvis. :D
Hvitløksmarinerte svinestrimler, kål og løk.
TrillTrall
08-02-14, 13:27
Tok opp noe strimlet svin fra fryseren før jeg dro på jobb i dag og har masse forskjellige grønnsaker i kjøleskapet og kikerter i fryseren så det blir vel "ei rå" i dag og. :)
Laks og søtpotet :eek: for første gang :confused: :D
Tacograteng, kål og løk. :)
Tacograteng, kål og løk. :)
Syns du er så utrolig standhaftig med den kålen og løken at jeg har begynt bruke det selv. :p Jeg kutter smått og surrer i smør, hva gjør du?
Syns du er så utrolig standhaftig med den kålen og løken at jeg har begynt bruke det selv. :p Jeg kutter smått og surrer i smør, hva gjør du?
Jeg må være standhaftig på noen områder, vøttø. :p Jeg kutter det bare smått og spiser det rått. :ja:
Jeg må være standhaftig på noen områder, vøttø. :p Jeg kutter det bare smått og spiser det rått. :ja:
Stilig! :heia:
kanelbiff-gryte med appelsingremolata og blomkålsris
OLgryte :D
Hva er DIN lasagna og hva er OLgryta?
Hadde treretters med kollektivet. JEG ER SÅ METT AT JEG ER ØDELAGT INNVENDIG! Men nok om det, dette stod på menyen:
1. Risengrynsgrøt med spekemat fra den norske (kremtkremtmeg)
2. Svær quinoa-og-frø-salat fra veganeren
3. Enda større parmigiana fra italienerne
*vrir seg i glede og smerte*
Fiskegryte med generøst med skrei-filet og masse småkutta grønnsaker i
Var mørbrad til halv pris pga dato i dag i butikken, så da blir det strimla oksekjøtt i kraft til meg og i fløte til de andre, servert sammen med dampa grønnsaker og ris til de som vil ha det.
Hjemmelaga løvstek med bearnaise og brokkoli :)
Etter en stressende og ikke hyggelig dag ble det i går ferdigpizza...
I dag moussaka med sellerirot + kål og løk.
Lettsalta uer (kokt), grønnsaker og timiansmør :)
Svinestrimler og fløtegratinert blomkål :)
Falukorv!
Tar gjerne imot forslag til tilbehør, men vurderer så langt ostegratinert blomkål. Og kanskje en dært salat.
Laks og søtpotet :eek: for første gang :confused: :D
Hvordan er karbohydratnivået i søtpotet? Høres rart ut at noe med både søt og potet i navnet skal være lavkarbovennlig..:D
Hvordan er karbohydratnivået i søtpotet? Høres rart ut at noe med både søt og potet i navnet skal være lavkarbovennlig..:D
Ca 17 pr 100 gr, har lavere gi enn vanlig potet :)
Her har jeg sånn halvveis bestemt meg for og lage glutenfri pizza til de andre, og så tar jeg restene av lammegryta som står i kjøleskapet. Tror gjengen min blir fornøyd med det :)
Torsdag: Brokkolisuppe med krydderost og kyllingkjøttdeig.
Fredag: Tomatsuppe.
I går: Atkinspasta carbonara.
I dag: Kylling currry, kål og løk.
Kyllingfilet, oliven, feta, kål og løk.
Sausekjøtt og dampa grønnsaker. poteter til de som kan ha det.
Hjemmelaga fiskegrateng med blomkålmos og masse sprøstekt bacon:D
Lettsalta torsk, bacon og brokkoli i dag.
Restene blir til en fiskesuppe i morgen :)
Tacograteng, kål og løk.:)
Økologisk kylling med coleslaw og bearnaise:)
Fiskegrateng a la Fotballfrue. Nam!
Tror sannelig jeg skal ostegratinere det jeg har igjen av grønnsaker og en åpnet pakke hakkede tomater. Mmm...
Ovnsbakt torsk og dampa brokkoli :)
Gryte med kylling og kål ;)
Nettopp ferdig med ovnsbakt torsk med blomkålmos, brokkoli og løksmør. Omg så godt det var!
Onsdag: Kylling curry
I går: Kylling chop suey
I dag: Meatza. :)
Jeeeeeeeeeg skulle lage rekecurry. Meeeen jaggu er ikke ovnen helt tom for gass, så her sitter jeg med avokadokokosmelksjokolademousse... og blir egentlig litt kvalm. :p
Jeeeeeeeeeg skulle lage rekecurry. Meeeen jaggu er ikke ovnen helt tom for gass, så her sitter jeg med avokadokokosmelksjokolademousse... og blir egentlig litt kvalm. :p
Hehe, det er litt utrolig at noe som høres så godt ut kan gjøre en noe kvalm.
Selv hadde jeg ikke noe spesielt til middag, ett rundtstykke med ost og majones... rundtstykket var ikke spesielt lavkarbo-vennelig heller.
Hehe, det er litt utrolig at noe som høres så godt ut kan gjøre en noe kvalm.
Selv hadde jeg ikke noe spesielt til middag, ett rundtstykke med ost og majones... rundtstykket var ikke spesielt lavkarbo-vennelig heller.
Det er skikkelig godt og. Men jeg var i currystemning. :p
Svinekoteletter, som jeg ikke liker:( (men gubben vil ha:rolleyes:)
Svinekoteletter, som jeg ikke liker:( (men gubben vil ha:rolleyes:)
Det er jo snaddermat det!! :sikle:
NÅ er det min tur til å ha ovnsstekt torsk. :p
Og muligens en slags currysaus og blomkål til. Det kan bli bra, eller.. ikke.
TrillTrall
22-02-14, 15:55
Det er jo snaddermat det!! :sikle:
Om svintekoteletter er snadder eller ikke kommer helt an på hvor de kommer fra... Disse rosa, store fra Gilde er ikke gode. Nordfjord sine er mye bedre, men de beste kommer fra den lokale Kjøttskjæreren som får slaktet helt rett fra slakteriet og deler det opp sjøl. Nammenam! De er gode de! Og ferske (selv om de riktignok er frosset). Og ikke vakuumpakket og kjørte halve landet rundt.
Grilla tørrfisk med aiolibrokkoli, bacon og løkstuing. :sikle:
Grilla tørrfisk med aiolibrokkoli, bacon og løkstuing. :sikle:
Tror jeg vil ha en middag til i dag :D
Tror jeg vil ha en middag til i dag :D
:lol:
Bønnas grateng :D
:sikle:
Her blir det kylling chop suey. :)
Gjengen min ble strålende fornøyd med glutenfri komle og salt lammekjøtt;
jeg spiste salat og kyllingvinger :)
Grilla tørrfisk med bacon og rotmos.
Grilla tørrfisk med bacon og rotmos.
Jeg kommer med første fly:D
Jeg kommer med første fly:D
:lol: Ja det er snaddermat!! :sikle: Og i morgen blir det boknafisk.
:lol: Ja det er snaddermat!! :sikle: Og i morgen blir det boknafisk.
Jeg blir en stund skjønner jeg :D
Kyllingfilét med fløtesaus, rørte tyttebær, grønne erter og en mos av sellerirot, blomkål og brokkoli.
I går hadde vi kyllingkjøttpudding, kål, løk og peppersaus.
I dag blir det tomatsuppe. :)
Rømmegrøt! *norskabstinenser* :3
Hot kyllinggryte, kål og løk. :)
Pølser i lompe med rekesalat :p
ovnsstekte nakkekoteletter med pesto på
Hummus og gulrotbiter. Og kanskje en boks makrell i tomat om jeg blir på universitetet lenge i dag. :p
Levva livet...
Søtpotet fries med asparges og svinefilet
Fiskeuke hos meg; lættsprængt auar :sikle:
reprise på kyllingfilét (det var 3 for 2 tilbud, så her blir det kylling)
Kylling med spinatstuing :)
Blomkål grateng med karbonadedeig :D
TrillTrall
26-02-14, 16:46
I dag ble det "man tager hva man haver" - kyllingstrimler, gulrot, paprika, brokkoli, hodekål, kikerter, litt fetaost (har dilla!) og en liten neve cashewnøtter + litt av oljen til fetaosten (franske urter?). Stekte kyllingen raskt først i litt bremykt og slengte opp i resten (finkuttet) og en bitteliten skvett vann + chicken and steak-krydder, salt og pepper. Ble godt!
"Man tager hva man haver" her også i dag. :) Kyllingkjøttdeig, squash, løk, purre, hvitløk, en boks tomat, Apetina classic, provancekrydder, salt og masse pepper.
Hellstrøms fiskegrateng. :spent:
Ble igjen min personlige merkelige favoritt: stekt sopp, løk, hvitløk, bokstunifsk og grovhakket blomkål, med litt salt, soyasaus, tomat, gurkemeie, sambal oelek og... greier. Alltid sykt godt.
Wienerpølser, fordi jeg har vært kvalm i hele dag siden jeg har senket dosen min på Effexor.
Kjøttdeigform type HOT :)
Fiskepakker
Genial måte og lage mat slik at alle får det de ønsker i sin pakke:D
Hot kyllinggryte, kål og løk.
1) Greks jordbæryogurt
2) Kokosyogurt med kao (Coyo<3)
3) Gresk yogurt med blåbær og banan
...Det har vært en travel dag.
Idag tror jeg det blir ostebacon med en god salat til :D
Her blir det jorlsberg-med-sennep-gratinert torsk
TrillTrall
28-02-14, 10:11
Vi ble ikke enige om dagens middag, Lille Gubben ville ha hjemmelaget pizza - da må han lage den sjøl i såfall, han har ikke spist opp den jeg lagde sist helg engang! Jeg ville ha noe lettere med mer grønnsaker og sånt og det var ikke han så lysten på.
Det endte med at han foreslo at vi går ut og spiser. :D Selvfølgelig måtte vi diskutere i sju lange og sju breie hvor vi skulle gå og det ser ut til at vi ender på en plass der de har nyyydelig kyllingsalat, så det blir nok dagens middag for meg. :) :sikle:
Langtidsdampet svineknoke, og grønnsaker i dag :D
Kylling chop suey. Litt dilla for tida. ;)
Lasagne med squash"plater" og salat.
Kyllinglasagne, kål og løk. :)
Tacopizza til gutta og biffpizza til meg :D
Burger uten brød og med salat :)
Indrefilet av svin med soppstuing og fløtebrokkoli. :sikle:
Taco - i hjertesalatblader istedenfor tacoskjell. Snadder!
I dag blei det kalkunfilet med stekt bacon og rosenkål med søtpotet/gulrotstappe
vBulletin® v3.7.2, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.